닭 간 요리

닭 간 요리는 불행히도 모든 사람이 좋아하는 것은 아니지만 엄청나게 식욕을 돋우는 진미입니다. 얼마나 많은 사람들 - 너무 많은 의견. 나는 누구에게도 아무것도 강요하지 않지만 추천할 수는 있습니다. 이번에는 이 레시피를 추천해 드립니다. 닭 간은 다른 간과 달리 빨리 익는 내장입니다. 이것이 내가이 진미를 좋아하는 것입니다. 자신만의 닭 간 요리 버전을 선택하고 즐겁게 먹어보세요!

프라이팬에 당근과 양파를 곁들인 닭 간

프라이팬에 당근과 양파를 곁들인 닭 간은 비정상적으로 부드럽고 부드럽습니다. 밝은 요리는 반찬으로 가장 자주 보완됩니다. 간은 으깬 감자, 파스타, 쌀, 메밀과 잘 어울립니다. 즐겁게 요리하고 식사하세요!

1. 
   맛있는 닭 간 요리를 만드는 방법? 테이블 위에는 섬세한 간에 필요한 제품을 모으십시오.양파에서 최상층을 제거하십시오. 야채 필러를 사용하여 모래에서 당근을 헹구고 껍질을 제거하십시오.
2. 
   닭 간 250g을 검토하십시오. 조각이 전체이고 정맥과 지방을 제거하는 것이 중요합니다.
3. 
   닭 간을 철저히 헹구고 말리십시오.
4. 
   닭 간을 봉지에 담으세요. 밀가루 3큰술을 추가합니다.
5. 
   가방에 여유 공간이 있도록 가방을 비틀고 잘 흔들어주세요. 이렇게 하면 간 조각에 밀가루가 고르게 묻혀집니다.
6. 
   껍질을 벗긴 야채를 굵게 자릅니다.
7. 
   두꺼운 프라이팬에 향이 없는 식물성 기름을 넉넉히 부어주세요. 중간 불로 예열하세요. 빵가루를 입힌 간 조각을 보내십시오. 황금색이 될 때까지 튀기고 모든 면을 저어줍니다. 향신료 - 소금과 후추로 맛을 낸다.
8. 
   튀긴 간에 다진 야채를 추가합니다. 부드러워질 때까지 요리하고 가끔씩 저어줍니다. 뚜껑으로 덮으십시오. 10분 더 끓입니다.
9. 
   맛있는 닭 간을 부분으로 나눕니다. 신선한 파슬리나 다른 허브로 장식하세요. 원한다면 좋아하는 반찬으로 요리를 보완하세요. 많이 드세요!

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닭 간 케이크

닭 간 케이크는 매우 부드럽습니다. 전채요리는 준비가 간단합니다. 마요네즈의 양이 부담스럽다면 직접 준비하거나 천연요거트로 만든 소스로 대체해보세요. 원하는 경우 사워 크림도 함침으로 사용할 수 있습니다. 이 맛있는 레시피를 활용하여 가족과 친구들을 대접하세요. 맛있는 케이크를 거부할 수 있는 사람은 거의 없습니다!

요리 시간 – 3시간 10분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 8

재료:

• 닭 간 – 500 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 밀가루 - 150 gr.
• 우유 – 250ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 5 큰술.

충전용:

• 마요네즈 – 350 gr.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 마늘 – 4쪽.
• 파슬리 - 장식용.

요리 과정:

1 단계. 작업대에 맛있는 케이크의 모든 재료를 모으십시오.

Step 2. 닭간 500g을 미리 해동하세요. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요. 블렌더 글라스에 넣습니다. 부드러워질 때까지 치십시오.

Step 3. 우유와 식물성 기름 250ml를 붓습니다. 닭고기 달걀, 소금, 후추를 깨십시오. 다시 털다.

4 단계. 결과물을 그릇에 붓고 밀가루 150g을 체로 치십시오. 덩어리가 생기지 않도록 거품기로 잘 섞어주세요.

Step 5. 양파는 껍질을 제거하고 헹구고 칼로 잘게 썬다. 프라이팬을 가열하고 평소 사용하던 무취의 기름을 부어주세요. 잘게 썬 야채를 프라이팬에 넣습니다. 부드러워질 때까지 요리하고 가끔씩 저어줍니다.

Step 6. 당근을 헹구어 모래를 제거하세요. 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거하고 갈아줍니다. 볶은 양파에 옮겨 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 팬에서 튀긴 야채를 꺼내 식힙니다.

Step 7. 프라이팬을 냅킨으로 닦고 다시 가열하세요. 이미 반죽에 들어 있으므로 기름을 넣지 마세요. 간 반죽을 국자에 붓고 전체 표면에 펴 바릅니다. 한쪽에는 브라운.

Step 8. 반대편도 뒤집어서 브라운색으로 만들어주세요.

9 단계: 모든 반죽을 사용하여 간 팬케이크를 만듭니다.

10단계. 충전물을 준비합니다. 볶은 야채와 마요네즈, 다진 마늘 정향을 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

11단계. 케이크를 조립할 용기를 준비합니다.팬케이크를 놓고 그 위에 충전재를 펴 바릅니다.

Step 12. 두 번째 팬케이크로 덮고 속을 다시 채워주세요.

13 단계. 이런 식으로 간 케이크 전체를 조립합니다.

Step 14. 마지막 팬케이크로 윗면을 덮고 마요네즈를 발라주세요. 좋아하는 채소를 헹구고 말리고 칼로 자릅니다. 케이크 위에 고르게 펴 바릅니다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하여 최소 2시간 동안 안정시키고 굳혀주세요.

15 단계. 식힌 간 케이크를 나누어 서빙하세요. 맛있게 드시고 즐겨보세요. 많이 드세요!

집에서 만든 닭 간 파테

집에있는 닭 간 파테는 메가 부드러움으로 밝혀졌습니다. 간과 좋은 관계가 없더라도 치킨 파테가 들어간 샌드위치를 ​​좋아할 것입니다. 말린 빵을 곁들인 식욕을 돋우는 스프레드는 맛있고 만족스러운 아침 식사 또는 간식을 위한 훌륭한 선택입니다. 그것을 시도하면 특별한 감정을 얻을 것입니다!

요리 시간 – 1시간 40분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 8

재료:

• 닭 간 – 500 gr.
• 양파 – 1 개
• 당근 – 1 개
• 버터 – 100gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 마늘 – 3쪽.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 테이블 위에 가장 섬세한 페이트를 위한 모든 재료를 모으십시오. 양파와 마늘의 껍질을 제거하세요. 당근을 헹구어 모래를 제거하십시오. 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거하세요.

Step 2. 껍질을 벗긴 당근을 갈아주고, 양파는 칼로 썰어주세요. 프라이팬을 가열하고 평소 사용하던 무취의 기름을 부어주세요.

3단계. 부드러워질 때까지 가끔 저어주며 요리합니다.

Step 4. 닭간 500g을 미리 해동하세요. 정맥과 지방을 다듬습니다. 수돗물로 헹구십시오.냅킨으로 말리세요. 껍질을 벗긴 마늘을 자릅니다. 프라이팬에 간과 마늘을 넣습니다.

Step 5. 살짝 갈색이 될 때까지 볶고 간에서 나온 액체가 완전히 증발합니다.

Step 6. 익힌 간을 야채와 함께 그릇에 담고 완전히 식혀주세요.

7단계. 다음으로 부드러워진 버터를 추가합니다. 향신료 - 소금과 후추로 맛을 낸다. 건조되거나 신선한 딜 또는 프로방스 허브가 잘 작동합니다. 여기서 스스로 결정하세요.

8단계. 침지 블렌더를 사용하여 혼합물을 균일하고 부드러운 농도로 혼합합니다. 이 단계에서 향신료가 충분한지 확인하세요. 필요한 경우 상황을 수정하고 블렌더를 다시 사용하십시오.

Step 9. 완성된 파테를 병이나 플라스틱 용기에 담고 뚜껑을 닫은 후 냉장 보관하여 약 1시간 동안 안정시킵니다. 푹신한 파테를 신선한 빵과 함께 간식으로 제공하세요. 많이 드세요!

닭 간 팬케이크

닭 간 팬케이크는 부드럽고 식욕을 돋우는 요리입니다. 팬케이크는 별도의 요리로 제공되거나 반찬과 함께 제공됩니다. 야채는 요리에 풍성함을 더해줍니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 팬케이크는 빠르게 준비되며 거의 노력이 필요하지 않습니다. 준비하세요. 정말 좋아하실 거예요!

요리 시간 – 40분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 4

재료:

• 닭고기 달걀 – 1 개
• 닭 간 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 브로콜리 – 100gr.
• 당근 – 100gr.
• 밀가루 - 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 편의상 육즙이 풍부한 팬케이크 재료를 모두 한곳에 담습니다. 당근을 씻어서 흙을 제거하고 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거하십시오.

2 단계.양파의 껍질을 제거하고 헹구고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 브로콜리를 헹구고 말리십시오.

Step 3. 껍질을 벗긴 당근을 얇게 썰어주세요.

Step 4. 닭간 400g을 미리 해동하세요. 지방과 혈관을 잘라냅니다. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요. 블렌더 그릇에 넣습니다. 부드러워질 때까지 치십시오.

Step 5. 다진 간에 야채를 넣고 부드러워질 때까지 다시 치십시오.

6 단계. 닭고기 달걀을 깨고 소금, 후추 또는 기타 좋아하는 향신료로 양념하세요. 밀가루 2큰술을 체쳐주세요. 다시 털다. 완성된 물질을 그릇에 붓고 덩어리가 생기지 않도록 거품기로 잘 저어줍니다.

Step 7. 프라이팬을 가열하고, 평소 사용하던 무취의 기름을 부어주세요. 간 반죽 한 스푼을 놓고 서로 떨어져 전체 표면에 펴 바릅니다. 맛있는 황금색이 될 때까지 양면이 갈색입니다.

8단계. 준비된 간 팬케이크를 사워 크림이나 기타 좋아하는 소스와 함께 제공합니다. 맛있게 드시고 즐겨보세요. 많이 드세요!

닭 간을 곁들인 따뜻한 샐러드

따뜻한 닭간 샐러드 맛있어요! 요리 과정은 쉽고 최소한의 시간이 걸립니다. 맛있는 간은 토마토와 잘 어울립니다. 그리고 파슬리와 마늘은 말로 표현할 수 없는 향을 더해줍니다. 식혀도 샐러드가 정말 맛있다고 말하고 싶어요! 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

• 토마토 – 2 개
• 닭 간 – 300 gr.
• 양파 – 1 개
• 파슬리 - 무리.
• 밀가루 - 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 마늘 – 2쪽.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 믿을 수 없을 정도로 맛있는 샐러드의 모든 재료를 테이블 위에 놓습니다.

Step 2. 양파 껍질과 마늘 2쪽을 제거하고 헹구고 칼로 잘게 썬다. 파슬리 한 묶음을 헹구고 말리고 자릅니다.

3 단계. 토마토를 헹구고 줄기를 자르고 과일을 큰 조각으로 자릅니다. 야채를 일반 그릇에 담습니다.

Step 4. 소금으로 간을 하고 섞어주세요.

5단계: 간에 문제를 해결하세요. 먼저 닭 간 300g을 해동하세요. 정맥을 다듬습니다. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요. 스트립으로 자릅니다.

Step 6. 준비한 간을 봉지에 담습니다. 좋아하는 향신료로 맛을 낸다. 소금과 후추가 있어요. 빵가루를 만들기 위해 밀가루를 부어 밀가루를 사용할 수 있습니다. 내부에 여유 공간이 있도록 가방을 단단히 묶으십시오. 조각이 잘 코팅될 때까지 간을 저어줍니다.

Step 7. 프라이팬을 가열하고, 평소 사용하던 무취의 기름을 부어주세요. 준비된 간을 프라이팬에 넣습니다. 나온 액체가 완전히 증발할 때까지 요리합니다.

Step 8. 익힌 간을 야채에 옮겨 담고 잘 저어준 후 뚜껑을 덮습니다. 재료들이 서로 친해질 때까지 5분 동안 그대로 두세요.

9 단계. 따뜻한 샐러드를 나누어서 제공하세요. 맛있게 드시고 즐겨보세요. 많이 드세요!

닭 간 커틀릿

닭 간 커틀릿은 좋아하는 반찬과 함께 곁들여 먹거나 단독으로 먹을 수 있는 맛있는 홈메이드 요리입니다. 그리고 빵 두 개 사이에 접어서 소스로 양념하면 멋진 샌드위치를 ​​만들 수 있어요. 커틀릿은 부드럽고 부드러워서 준비하기도 쉽습니다!

요리 시간 – 50분

요리 시간 - 20 분.

부분 – 4

재료:

• 닭 간 – 300 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 감자 – 1 개
• 양파 – 2 개
• 밀가루 – 0.5 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 작업대에 모든 재료를 모아 놀라운 커틀릿을 만듭니다. 감자를 헹구어 모래를 제거하십시오. 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거하세요. 좋아하는 채소를 헹구고 말리십시오.

Step 2. 양파의 껍질을 제거하고 헹구세요. 먼저 닭 간 300g을 해동하세요. 정맥과 지방을 제거합니다. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요. 블렌더 글라스에 넣습니다. 부드러워질 때까지 치십시오. 아니면 양파와 함께 고기 분쇄기로 갈아주세요.

Step 3. 감자를 갈아서 여분의 수분을 짜내세요.

Step 4. 방울새를 잘게 썰어주세요.

Step 5. 간과 양파에 잘게 썬 감자와 채소를 넣습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

6 단계. 닭고기 달걀, 소금, 후추를 깨뜨립니다. 다시 저어주세요.

7 단계. 밀가루 반 컵을 체로 치십시오. 덩어리가 생기지 않도록 거품기로 잘 섞어주세요.

Step 8. 프라이팬을 가열하고, 평소 사용하던 무취의 기름을 부어주세요. 간 반죽을 국자에 붓고 일정 거리를 두고 전체 표면에 펴 바릅니다. 맛있는 황금빛 갈색이 될 때까지 양면이 갈색입니다.

9 단계. 모든 반죽에서 간 커틀릿을 굽습니다. 원하는 경우 좋아하는 반찬, 소스 또는 신선한 야채를 추가하고 점심 식사로 제공하세요. 많이 드세요!

오븐에 있는 항아리에 사과와 닭 간

오븐에 넣은 항아리에 사과를 곁들인 닭 간은 뜨겁거나 차갑게 제공되는 세련된 별미입니다. 당신은 이런 간을 시도한 적이 없습니다.네, 저는 이 흥미로운 요리를 먹어볼 기회가 생기기 전까지는 이 흥미로운 요리에 대해 의구심을 품고 있었습니다. 기쁨에는 한계가 없었습니다. 얼마나 맛있는지 설명하는 것은 불가능합니다. 실험이 두렵지 않다면 요리를 해보세요!

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 2

재료:

• 닭 간 – 250 gr.
• 양파 – 40 gr.
• 사과 – 150gr.
• 버터 – 40gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1단계. 신성한 간식을 위한 모든 재료를 섞습니다.

Step 2. 닭간 250g을 미리 해동하세요. 불필요한 것을 잘라내십시오. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요. 반으로 자르다.

3 단계. 사과를 헹구고 말려서 심을 잘라낸 후 조각으로 자릅니다. 피부를 제거할 필요는 없습니다.

Step 4. 양파의 껍질을 제거하고 헹구고 링 모양으로 자릅니다.

5단계. 0.5리터짜리 병을 철저히 헹굽니다. 준비한 재료를 층층히 쌓아줍니다.

6단계. 대체 재료를 넣고 소금, 버터, 후추로 양념합니다.

7단계: 스위치를 180도로 설정하여 오븐을 가열합니다. 베이킹 포일로 목을 밀봉하면서 35분 동안 굽습니다.

8단계. 맛있고 육즙이 풍부한 간을 접시에 담고 점심으로 드세요. 많이 드세요!

닭 간 굴라시

닭 간 굴라시는 엄청나게 맛있고 육즙이 많습니다. 굴라시는 좋아하는 반찬으로 보완됩니다. 감자, 파스타 또는 시리얼은 가장 섬세한 굴라시와 훌륭하게 어울립니다. 그레이비 소스를 곁들인 맛있는 집에서 만든 음식은 여러분의 기분을 좋게 하고 고양시켜 줄 것입니다.

요리 시간 – 25분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4

재료:

• 닭 간 – 400 gr.
• 양파 – 1 개
• 사워 크림 – 3 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 베이 리프 – 2 개
• 물 – 150ml.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계: 엄청나게 맛있는 집에서 식사를 위한 재료를 모으세요.

Step 2. 양파는 껍질을 제거하고 헹구고 링 모양으로 자릅니다.

Step 3. 닭간 400g을 미리 꺼내 해동해 주세요. 불필요한 부분은 모두 잘라내고 흐르는 물에 헹궈주세요. 냅킨으로 말리세요. 반으로 나눕니다.

Step 4. 프라이팬을 가열하고 평소 사용하던 무취 오일을 발라주세요. 달궈진 프라이팬에 다진 양파와 간을 넣습니다. 타지 않도록 뒤집어서 부드러워질 때까지 끓입니다.

5 단계. 용기에 밀가루 한 스푼과 사워 크림, 따뜻한 물 150ml를 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 지방 함량이 높은 사워 크림을 사용하십시오. 사워크림이 너무 묽다면 물의 양을 줄여주세요.

Step 6. 준비된 소스를 간 위에 부어주세요. 베이 리프를 추가하십시오. 향신료로 맛을 낸다. 나는 소금과 후추를 사용하고 뚜껑 아래에서 가장 낮은 불로 10 분 동안 끓입니다.

7단계. 그레이비는 점성이 높아 식욕을 돋우고 간에서 김이 납니다. 간과 사워 크림은 놀랍도록 잘 어울립니다. 크리미한 필링 속에 내장의 부드러운 식감이 정말 환상적입니다.

8 단계. 좋아하는 반찬이나 신선한 야채와 함께 조리된 부드러운 간을 제공하세요. 으깬 감자를 곁들인 간 굴라시는 제가 가장 좋아하는 메뉴입니다. 이 부드러움은 시도해 볼 가치가 있다고 확신합니다. 맛있게 먹고 즐겁게 보내세요!

닭 간 롤

닭 간 롤은 축제처럼 보이며 모든 휴일 잔치를 장식합니다. 가장 섬세한 질감은 누구에게도 무관심하지 않습니다.가장 좋은 점은 이용 가능한 재료로 손님들이 100% 눈치채지 못할 흥미로운 애피타이저를 ​​준비할 수 있다는 것입니다.

요리 시간 – 4시간 30분

요리 시간 - 30 분.

부분 – 4

재료:

• 닭 간 – 1kg.
• 양파 – 2 개
• 당근 – 2 개
• 버터 – 250gr.
• 마늘 – 3쪽.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 딜 그린 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 닭간 1kg을 미리 꺼내 해동시켜주세요. 지방과 혈관을 잘라냅니다. 수돗물로 헹구십시오. 끓는 물에 넣으십시오.

2단계. 형성된 거품을 제거하는 것을 기억하면서 20분간 조리합니다. 다음으로 구멍이 있는 숟가락이나 체를 사용하여 삶은 간을 꺼내 흐르는 물에 헹굽니다.

Step 3. 양파는 껍질을 제거하고 헹구고 칼로 자릅니다. 프라이팬을 가열하고 좋아하는 무취 기름을 부어주세요. 야채를 프라이팬에 넣습니다. 부드러워질 때까지 볶으면서 저어주는 것을 기억하세요. 당근을 헹구어 먼지를 제거하십시오. 야채 필러를 사용하여 껍질을 제거하고 갈아줍니다. 볶은 양파에 옮겨 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 4. 노릇노릇해진 야채를 팬에서 꺼내어 식혀주세요.

Step 5. 좋아하는 채소를 헹구고 말린 후 칼로 자릅니다. 딜은 완벽합니다. 부드러워진 버터 200g을 넣고 저어줍니다.

6 단계. 식힌 간을 튀긴 야채와 함께 고기 분쇄기를 통해 두 번 갈거나 믹서기 그릇에 넣습니다.

7 단계. 꼬인 재료를 부드러운 버터 50g과 섞습니다. 껍질을 벗긴 마늘을 다지고 나머지 재료에 첨가합니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 아니면 좋아하는 향신료를 추가하세요.

Step 8. 실리콘 주걱으로 잘 섞어주세요.

9단계작업 표면에 접착 필름을 펴고 간 덩어리를 배치합니다.

Step 10. 딜 오일을 위에 발라주세요.

11 단계. 롤을 단단히 비틀십시오.

Step 12. 접착필름이나 봉지에 싸주세요. 안정화를 위해 최소 3시간 동안 냉장 보관하세요.

13단계. 롤을 펼칩니다. 접시에 놓습니다.

14 단계. 부분적으로 자릅니다. 자르면 스낵이 매우 매력적으로 보이고 향기가 주방 전체에 퍼집니다.

15단계: 빵과 함께 서빙하세요. 잘 먹고 재미있게 보내세요. 많이 드세요!

오븐에 메밀을 넣은 닭 간

오븐에 메밀을 넣은 닭 간은 맛있는 집에서 만드는 요리입니다. 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있는 제품으로 균형 잡히고 만족스러운 점심 또는 저녁 식사가 준비됩니다. 부산물은 부드러워지고 죽은 부서지기 쉽습니다. 요리해 보세요, 정말 맛있어요!

요리 시간 – 1시간 10분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6

재료:

• 닭 간 – 300 gr.
• 치킨 하트 – 200 gr.
• 양파 – 1 개
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 메밀 – 1 큰술.
• 물 – 2 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 딜 - 맛보기.
• 버터 – 30gr.
• 식물성 기름 – 30ml.

요리 과정:

Step 1. 메밀 한 잔의 이물질을 제거하고 체에 붓고 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.

Step 2. 항아리에 메밀을 넣고 물을 채우고 소금을 넣어주세요.

Step 3. 예열된 오븐에 냄비를 넣고 180도에서 30분간 끓입니다.

Step 4. 그동안 양파는 껍질을 제거하고 헹구고 칼로 잘게 썬다.

Step 5. 닭의 심장과 간을 미리 제거해 해동하세요. 불필요한 것을 잘라내십시오. 수돗물로 헹구십시오. 냅킨으로 말리세요.

6단계.프라이팬을 가열하고 평소 사용하던 무취 오일을 바르세요. 달궈진 프라이팬에 다진 양파를 넣습니다. 타지 않도록 뒤집어서 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 7. 다음으로 내장을 추가합니다. 액체가 증발하고 색이 변할 때까지 요리합니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

8 단계. 향기로운 로스트를 죽 냄비에 옮깁니다.

9 단계. 미리 삶아 껍질을 벗긴 닭고기 달걀을 입방체로 자릅니다.

10단계. 딜 가지를 헹구고 말립니다. 칼로 자른다.

Step 11. 구운 고기 위에 잘게 썬 계란과 딜을 올려주세요.

12 단계. 냄비의 내용물을 저어주고 오븐에서 20분 더 끓입니다. 냄비를 꺼냅니다. 다음으로 버터 한 조각으로 맛을 냅니다. 젓다.

13단계. 준비된 향기로운 요리로 가족을 대접하세요. 영양가 있고 건강하게 식사하세요. 즐기다!