다진 닭고기 요리는 영양가가 높고 부드럽고 생동감 넘치는 요리 솔루션입니다. 가족 점심과 휴일 저녁 식사를 위해 가금류 고기로 다양한 간식을 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 검증된 10가지 맛있고 빠른 빠른 요리법을 사용하세요. 흥미로운 아이디어로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요!
프라이팬에 육즙이 풍부한 다진 치킨 커틀릿
프라이팬에 담긴 육즙이 풍부한 다진 치킨 커틀릿은 가족 식탁을 위한 보편적인 요리입니다. 좋아하는 반찬과 함께 저녁 식사로 즐겨보세요. 완성 된 간식은 밝은 맛과 놀라운 포만감으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 자세한 레시피를 기록해 두세요.
- 치킨 필렛 250 (그램)
- 전구 양파 1 (것들)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 마늘 맛
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 파프리카 맛
- 빵 부스러기 60 (그램)
- 식물성 기름 튀김용
-
목록에 따라 지정된 제품을 준비합니다. -
양파 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다. -
씻은 치킨 필레도 작은 조각으로 자릅니다. -
믹서기에서 닭고기 조각과 양파를 갈아주세요. 맛에 마늘을 추가하십시오. 균질 한 다진 고기를 얻어야합니다. -
소금, 파프리카, 갈은 후추로 결과물을 추가하십시오. -
여기서도 닭고기 달걀을 깨뜨립니다. -
부드러워질 때까지 혼합물을 철저히 반죽하십시오. -
다진 닭고기로 깔끔한 커틀릿을 만들고 빵가루에 넣고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. -
육즙이 많고 식욕을 돋우는 치킨 커틀릿이 집에서 준비되었습니다. 봉사하고 즐길 수 있습니다!
오븐에 다진 닭고기를 넣은 감자 캐서롤
오븐에 다진 닭고기를 넣은 감자 캐서롤은 육즙이 많고 맛이 밝고 영양가가 높습니다. 이 맛있는 요리를 점심, 저녁 또는 간식으로 제공하세요. 준비하려면 우리가 선택한 검증된 단계별 레시피를 기억하세요. 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오!
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 6
재료:
- 치킨 필렛 – 300 gr.
- 양파 – 1 개
- 감자 – 500gr.
- 토마토 – 2 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 파프리카 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
- 채소 - 서빙용.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
Step 2. 양파 껍질을 벗긴 후 작은 조각으로 자릅니다.
3 단계. 씻은 치킨 필레도 작은 조각으로 자릅니다.
4 단계. 믹서기에 닭고기 조각과 양파를 갈아줍니다. 균질 한 다진 고기를 얻어야합니다. 그런 다음 소금과 향신료를 섞습니다.
Step 5. 감자 껍질을 벗기고 반쯤 익을 때까지 끓입니다.그런 다음 제품을 중간 크기의 원으로 자릅니다.
6 단계. 베이킹 접시에 식물성 기름을 붓습니다. 감자의 절반을 넣으십시오. 다음은 다진 닭고기에 감자를 다시 추가합니다.
7단계. 토마토를 씻어 줄기를 제거하고 얇은 원으로 자릅니다.
8 단계. 사워 크림을 감자 층 위에 붓고 향신료를 뿌립니다. 그 위에 토마토를 놓습니다.
9 단계. 강판 치즈를 표면에 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 25분간 굽습니다.
10 단계. 다진 닭고기를 곁들인 풍성하고 밝은 감자 캐서롤이 준비되었습니다. 신선한 허브를 얹고 서빙하세요!
프라이팬에 그레이비를 곁들인 다진 닭고기 고슴도치
프라이팬에 그레이비를 곁들인 다진 닭고기로 만든 고슴도치는 대가족을 위한 풍성한 솔루션입니다. 입증된 단계별 조리법을 사용하면 그러한 간식을 준비하는 것이 어렵지 않습니다. 완제품은 으깬 감자, 파스타 또는 시리얼과 잘 어울립니다.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
인분 - 6
재료:
- 다진 닭고기 – 400 gr.
- 쌀 – 100gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 토마토 페이스트 - 70ml.
- 물 - 1 큰술.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
Step 1. 깊은 그릇에 다진 닭고기와 잘 씻은 쌀을 넣고 섞습니다.
2 단계. 다진 양파와 강판 당근으로 준비물을 보충합니다.
3 단계. 덩어리에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌린 다음 부드러워 질 때까지 철저히 반죽하십시오. 우리는 공백으로 깔끔한 작은 공을 만듭니다.
4 단계. 결과 고슴도치를 식물성 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 5. 이때 사워크림과 토마토 페이스트를 섞는다. 여기에 끓인 물과 향신료를 추가합니다. 우리는 균질 한 소스를 얻습니다.
Step 6. 튀긴 미트볼 위에 소스를 붓고 10분 정도 끓인다.
7단계마지막에는 요리에 향신료를 추가할 수 있습니다.
8 단계. 다진 닭고기로 만든 밝고 식욕을 돋우는 고슴도치가 준비되었습니다. 좋아하는 반찬과 함께 테이블에 담아보세요.
오븐에 다진 닭고기를 넣은 호박 보트
오븐에 다진 닭고기를 넣은 호박 보트는 테이블을 위한 독창적인 요리 아이디어입니다. 이 간식은 밝고 맛있는 간식이 될 것입니다. 육즙이 풍부한 야채는 영양가 있는 다진 닭고기와 완벽하게 어울립니다. 단계별 레시피를 기억하세요. 당신의 사랑하는 사람들은 기뻐할 것입니다!
조리시간 – 40분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 다진 닭고기 – 200 gr.
- 호박 – 400 gr.
- 파 – 1 묶음.
- 사워 크림 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 파프리카 - 1티스푼
- 마른 마늘 – 1 꼬집.
- 호로파 곡물 – 1꼬집.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 있는 향신료를 식물성 기름에 넣고 몇 분 동안 가열합니다.
Step 2. 대파를 씻어서 잘게 썰어주세요.
3단계. 호박을 씻어 세로로 두 부분으로 자릅니다. 조심스럽게 펄프를 제거하고 야채에 보트 모양을 부여해야합니다.
Step 4. 양념과 함께 프라이팬에 다진 닭고기와 다진 양파를 넣습니다. 여기에 잘게 썬 호박 과육도 보내드립니다. 덩어리에 소금을 뿌리고 반쯤 익을 때까지 섞고 볶습니다.
5단계. 혼합물에 사워 크림을 추가합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
6 단계. 다음으로 애호박 배에 다진 닭고기를 채웁니다. 호일로 베이킹 시트에 준비물을 옮깁니다. 야채가 부드러워질 때까지 180도에서 굽습니다. 이 작업은 약 25~30분 정도 소요됩니다.
7 단계. 다진 닭고기를 곁들인 맛있고 육즙이 풍부한 애호박 보트가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
다진 닭고기와 쌀을 곁들인 속을 채운 고추
다진 닭고기와 쌀을 곁들인 속을 채운 고추는 가족 점심이나 저녁 식사를 위한 완벽한 솔루션입니다. 이 치료법은 엄청나게 육즙이 많고 만족스럽고 맛있고 향긋합니다. 별도의 요리로 제공되거나 좋아하는 반찬과 함께 제공될 수 있습니다. 예를 들어 으깬 감자를 사용합니다.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 닭고기 – 500 gr.
- 피망 – 1kg.
- 삶은 쌀 – 100 gr.
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 딜 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- Khmeli-suneli – 2 티스푼.
- 갈은 후추-맛보기.
- 토마토 주스 - 2 큰술.
- 사워 크림 – 100 gr.
- 물 - 1.5 큰술.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
Step 1. 깨끗하고 손상되지 않은 고추를 선택하세요. 우리는 그것들을 물로 씻습니다.
Step 2. 채소의 줄기를 잘라주세요. 조심스럽게 코어를 제거합니다.
Step 3. 양파는 잘게 다지고 당근은 갈아주세요.
Step 4. 다진 닭고기를 깊은 그릇에 담습니다.
Step 5. 다진 고기에 밥을 넣어주세요.
6 단계. 여기에 다진 딜도 보냅니다.
7 단계. 양파와 당근을 튀겨 전체 덩어리에 추가합니다.
8단계. 제품에 수넬리 홉을 추가합니다.
9 단계. 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
Step 10. 내용물을 잘 반죽한 후 준비한 고추에 넣어주세요. 팬에 준비물을 넣습니다.
Step 11. 깊은 그릇에 소스를 준비합니다. 사워 크림과 토마토 주스를 결합하십시오.
Step 12. 여기에 소금, 후추, 물을 넣어주세요.
13 단계. 부드러워질 때까지 거품기로 혼합물을 완전히 섞습니다.
Step 14. 팬에 소스를 붓고 끓입니다.
Step 15. 속을 채운 고추 위에 핫소스를 부어주세요. 약 30분 동안 적당한 불로 끓입니다.
16단계. 다진 닭고기와 밥을 곁들인 육즙이 가득한 고추가 준비됩니다.테이블에 봉사하십시오!
다진 고기가 들어간 파스타 둥지
다진 고기를 곁들인 파스타 둥지는 가족을 놀라게 할 맛있는 요리입니다. 저녁 식사나 휴일에 준비하세요. 치료는 매우 밝고 매력적이며 믿을 수 없을만큼 맛있습니다. 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 닭고기 – 400 gr.
- 파스타 네스트 - 8개
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 사워 크림 – 5 큰술.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 물 - 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 단단한 치즈 – 100 gr.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
Step 2. 양파는 잘게 썰고 당근은 갈아주세요.
Step 3. 다진 닭고기를 야채와 함께 볶습니다. 우리는 다진 마늘, 소금, 후추, 사워 크림 3 큰술 및 토마토 페이스트로 덩어리를 보충합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
4 단계. 식힌 다진 고기에 야채와 향신료를 넣고 닭고기 달걀을 섞습니다.
Step 5. 네스트 파스타가 반쯤 익을 때까지 삶아주세요.
6 단계. 기름칠된 베이킹 접시에 둥지를 놓습니다. 다진 고기로 채우고 강판 치즈를 뿌립니다. 남은 사워 크림과 섞인 물로 채 웁니다. 180도에서 30분간 굽습니다.
7 단계. 다진 닭고기를 넣은 파스타 둥지가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
다진 닭고기와 밥을 곁들인 양배추 롤
다진 닭고기와 쌀을 곁들인 양배추 롤은 믿을 수 없을만큼 채워지고 육즙이 많으며 맛이 밝습니다. 가족 점심과 저녁 식사를 위해 준비하십시오. 이렇게 하려면 우리가 선택한 검증된 레시피를 사용하세요. 초보자라도 식욕을 돋우는 요리를 얻을 수 있습니다.
조리시간 – 45분
조리시간 – 20분
인분 - 8
재료:
- 다진 닭고기 – 300 gr.
- 쌀 – 60 gr.
- 북경 양배추 – 1kg.
- 양파 – 2 개
- 당근 – 2 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 베이 리프 – 2 개
- 버터 – 1 큰술.
- 식물성 기름 - 3 큰술.
- 끓는 물 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 쌀을 적당량 계량하여 부드러워질 때까지 끓입니다.
Step 2. 배추를 씻어서 잎사귀로 나눕니다. 그런 다음 부드러워질 때까지 끓입니다. 2분 정도 데친 뒤 찬물로 헹궈주세요.
Step 3. 양파 1개를 잘게 썰어 부드러워질 때까지 볶습니다.
Step 4. 당근 1개를 갈아서 양파에 넣어주세요. 4-5분 더 저어주고 볶습니다.
Step 5. 다진 닭고기를 계량해서 큰 그릇에 담아주세요.
6 단계. 다진 고기에 밥, 볶은 야채, 소금, 향신료를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
Step 7. 삶은 배추잎의 두꺼운 부분을 잘라주세요.
Step 8. 조금 준비한 다진 고기를 잎 끝에 올려주세요.
9 단계. 봉투를 사용하여 양배추 잎에 충전물을 단단히 굴립니다.
Step 10. 남은 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요. 버터가 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다.
11 단계. 야채에 사워 크림과 토마토 페이스트를 추가합니다. 소금, 후추를 넣고 끓는 물 한잔에 부으십시오. 1분 동안 끓인 후 월계수 잎을 추가합니다.
Step 12. 양배추롤을 소스에 찍어주세요. 끓인 후 20분 동안 끓입니다.
13 단계. 다진 닭고기와 밥을 곁들인 맛있는 양배추 롤이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
프라이팬에 그레이비를 곁들인 닭고기 미트볼
프라이팬에 그레이비를 곁들인 닭고기 미트볼은 가족 식탁을 위한 맛있는 요리입니다. 좋아하는 반찬과 함께 저녁 식사로 즐겨보세요.완성 된 간식은 밝은 맛과 놀라운 포만감으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 자세한 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 50분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 치킨 필레 – 500 gr.
- 삶은 쌀 – 1 큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 토마토 소스 – 1 큰술.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 모든 제품을 준비합니다. 야채를 미리 청소하고 쌀이 부드러워 질 때까지 끓입니다.
2 단계. 치킨 필레를 조각으로 자릅니다.
3 단계. 필렛 조각을 마늘 정향과 함께 블렌더로 갈아줍니다.
Step 4. 완성된 다진 고기에 밥을 섞어주세요.
Step 5. 양파는 잘게 다지고 당근은 갈아주세요.
6단계. 양파와 당근을 식물성 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
Step 7. 볶은 야채를 다진 고기와 밥에 옮깁니다. 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.
8 단계. 결과물에서 깔끔한 미트볼을 만듭니다.
Step 9. 프라이팬에 생 미트볼을 넣고 토마토 페이스트를 부어주세요. 적당한 불로 25분 동안 접시를 끓입니다.
10 단계. 그레이비를 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기 미트볼이 준비되었습니다. 테이블에 서빙하세요!
프라이팬에 치킨 팬케이크
프라이팬에 담긴 치킨 팬케이크는 온 가족이 즐길 수 있는 영양가 있는 따뜻한 간식입니다. 점심이나 간식으로 드세요. 이 요리에는 사워 크림이나 향기로운 신선한 허브를 추가할 수 있습니다. 밝은 요리 솔루션으로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요. 누구도 저항할 수 없습니다!
조리시간 – 30분
조리시간 – 15분
인분 - 2
재료:
- 치킨 필레 - 1개
- 양파 – 1 개
- 계란 – 1 개
- 밀가루 - 3 큰술.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 50ml.
요리 과정:
1 단계.모든 재료의 필요한 양을 측정해 봅시다.
2 단계. 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 양파도 칼로 자릅니다.
3 단계. 부드러운 다진 고기가 얻어질 때까지 고기 분쇄기에서 제품을 갈아줍니다.
Step 4. 치킨스톡에 마요네즈를 넣어주세요.
5 단계. 여기에 닭고기 달걀, 소금, 향신료를 추가합니다.
Step 6. 밀가루 3큰술을 넣어주세요.
7단계. 부드러워질 때까지 재료를 완전히 섞습니다.
Step 8. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 닭고기 반죽 한 스푼을 넣으세요.
9단계. 양면이 밝은 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 10. 육즙이 많고 맛있는 치킨 팬케이크가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
오븐에 다진 닭고기를 넣은 라바쉬 라자냐
다진 닭고기를 오븐에 넣은 라바쉬 라자냐는 가족 점심이나 휴일 저녁 식사를 위한 밝고 만족스러운 솔루션입니다. 이 치료법은 엄청나게 육즙이 많고 만족스럽고 맛있고 향긋합니다. 사랑하는 사람이나 손님이 기뻐할 것입니다. 꼭 시도해 보세요!
조리시간 – 1시간 5분
조리시간 – 25분
인분 - 8
재료:
- 다진 닭고기 – 0.7kg.
- 라자냐 시트 – 200gr.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 토마토 페이스트 – 70 gr.
- 버터 – 50gr.
- 밀가루 - 3 큰술.
- 양파 – 1 개
- 크림 10% – 2큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 이탈리아 허브-맛보기.
- 식물성 기름 - 4 큰술.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 재료를 준비합니다.
Step 2. 양파를 잘게 썰어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 3. 다진 닭고기에 양파를 넣어주세요. 요리될 때까지 저어주고 볶습니다.
4 단계. 공작물에 소금을 뿌리고 향신료와 토마토 페이스트를 추가합니다. 몇 분 더 저어주고 끓입니다.
Step 5. 베사멜 소스 준비: 다른 프라이팬에 버터를 녹입니다.약간 어두워 질 때까지 밀가루를 튀기고 크림을 부어주세요. 걸쭉해질 때까지 소스를 요리하고 계속 저어줍니다.
6 단계. 지침에 표시된 대로 라자냐 시트 위에 끓는 물을 붓습니다.
7 단계. 기름을 바른 베이킹 접시에 시트를 놓습니다.
Step 8. 시트에 베샤멜 소스를 발라주세요.
Step 9. 다진 고기 일부를 깔아주세요. 재료가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복합니다.
10 단계. 강판 치즈를 상단에 뿌립니다.
11단계. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 40분간 굽습니다.
12 단계. 다진 닭고기를 곁들인 육즙이 풍부한 홈메이드 라자냐가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!
