빠른 다진 고기 요리는 온 가족이 함께 맛있는 점심이나 저녁을 준비하는 데 도움이 될 것입니다. 육류 제품은 거부할 수 없는 가장 흥미롭고 만족스러운 간식을 만듭니다. 단계별 사진과 함께 간단하고 맛있는 10가지 요리법을 살펴보세요.
빠른 다진 고기 커틀릿
서둘러 다진 고기 커틀릿은 엄청나게 맛있고 육즙이 많으며 부드럽습니다. 좋아하는 반찬과 함께 점심 또는 저녁 식사로 제공하세요. 검증된 단계별 레시피로 자신과 사랑하는 사람에게 영양가 있는 고기 간식을 즐겨보세요.
- 다진 고기 1.2 (킬로그램)
- 흰 빵 250 (그램)
- 전구 양파 500 (그램)
- 닭고기 달걀 1 (것들)
- 물 50 (밀리리터)
- 소금 맛
- 갈은 후추 맛
- 식물성 기름 튀김용
-
건조된 흰 빵을 믹서기에서 부서질 때까지 갈아주세요. -
양파를 껍질을 벗기고 여러 부분으로 나눕니다. 우리는 또한 믹서기에서 야채를 갈아줍니다. -
깊은 그릇에 빵가루, 양파, 미리 해동한 다진 고기, 닭고기 달걀을 섞습니다. -
준비물에 소금을 뿌리고 후추로 맛을 냅니다. 약간의 찬물을 붓고 내용물을 잘 섞습니다. 다진 고기를 15-20분 동안 끓이세요. -
고기 준비로 깔끔한 둥근 커틀릿을 만듭니다. -
식물성 기름을 두른 프라이팬에 커틀릿을 넣습니다. -
모든면이 황금빛 갈색이 될 때까지 제품을 볶습니다. -
여분의 기름을 제거하기 위해 간식을 종이 타월에 올려 놓습니다. -
다진 고기 커틀릿이 서둘러 준비되었습니다. 원하는 반찬과 함께 드세요!
프라이팬에 그레이비를 곁들인 다진 고슴도치
프라이팬에 그레이비를 곁들인 다진 고슴도치는 집에서 점심이나 저녁 식사로 식욕을 돋우는 뜨거운 요리입니다. 이 맛있는 음식을 좋아하는 사이드와 함께 제공하세요. 준비하려면 사진과 함께 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 0.5kg.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 쌀 – 100gr.
- 계란 – 1 개
- 물 – 200ml.
- 토마토 페이스트 – 2 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 갈은 후추 – 2 핀치.
- 식물성 기름 - 튀김용.
요리 과정:
1단계. 목록에서 필요한 재료를 준비합니다.
2 단계. 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
Step 3. 깊은 그릇에 미리 해동한 다진 고기를 넣고 다진 양파의 절반을 넣습니다.
Step 4. 여기에 소금, 후추, 계란을 넣어주세요. 철저히 섞는다.
5 단계. 밥이 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 우리는 그를 다진 고기로 보냅니다. 혼합.
6 단계. 공작물에서 깔끔한 공을 만들고 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣습니다.
7단계. 고슴도치를 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
Step 8. 남은 다진 양파에 강판 당근을 추가합니다.
9단계튀긴 고슴도치에 야채를 보냅니다. 여기에 토마토페이스트를 넣고 물을 부어주세요. 약한 불로 뚜껑 아래에서 접시를 25 분 동안 끓입니다.
10 단계. 프라이팬에 그레이비를 곁들인 다진 고슴도치가 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
다진 고기가 들어간 파스타 둥지
다진 고기를 곁들인 파스타 둥지는 집 식탁을 위한 독창적인 요리 아이디어입니다. 평소 메뉴를 다양화하고 싶다면 검증된 단계별 레시피를 꼭 주목해야 합니다. 완성 된 요리는 맛과 영양가가 흥미로울 것입니다.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- "네스트" 파스타 - 6개
- 다진 닭고기 – 250 gr.
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 2쪽.
- 케첩 – 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 토마토 – 1 개
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 소금 - 1 꼬집.
- 갈은 후추 – 1 핀치.
요리 과정:
1단계. 목록에 따라 필요한 재료를 준비합니다.
2 단계. 다진 닭고기에 소금, 후추, 다진 양파를 넣고 잘 섞습니다.
Step 3. 끓는 소금물에 '네스트' 파스타를 3분간 삶아주세요. 그런 다음 베이킹 접시에 넣으세요.
Step 4. 사워 크림, 케첩, 다진 마늘을 섞으세요. 결과 소스를 각 파스타 둥지 위에 붓습니다.
5 단계. 다진 닭고기를 각 둥지 중앙의 작은 둔덕에 놓습니다.
6단계. 얇은 토마토 조각으로 빈 공간을 덮습니다.
7단계. 갈아서 단단한 치즈를 뿌린다.
8 단계. 접시를 180도에서 30분간 굽습니다. 서빙하기 전에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.
9 단계. 다진 고기를 넣은 파스타 둥지가 준비되었습니다. 서빙 접시에 놓고 서빙하세요!
다진 고기와 쌀을 곁들인 게으른 양배추 롤
다진 고기와 쌀을 곁들인 게으른 양배추 롤은 놀라운 육즙과 영양 특성으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.이 제품은 가족 저녁 식사를 위한 이상적인 요리 솔루션이 될 것입니다. 야채 및 기타 반주와 함께 맛보십시오. 간단하고 맛있는 요리로 홈메뉴를 완성해보세요.
조리시간 – 1시간 20분
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 0.5kg.
- 흰 양배추 – 400 gr.
- 쌀 – 50gr.
- 양파 – 1 개
- 당근 – 1 개
- 물 – 250ml.
- 식물성 기름 - 5 큰술.
- 삶은 계란 – 1 개
- 사워 크림 – 200 gr.
- 토마토 페이스트 – 200gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
요리 과정:
Step 1. 먼저 쌀을 물 150ml에 반쯤 익혀준 후 소쿠리에 담아 식혀주세요.
Step 2. 양파는 칼로 잘게 다지고 당근은 갈아주세요.
Step 3. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 야채를 넣습니다. 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다.
Step 4. 양배추를 씻어서 잘게 썬다.
Step 5. 양파와 당근에 흰 양배추를 넣어주세요. 물 100ml를 붓고 끓어오르면 뚜껑을 덮고 약한 불로 30분간 끓입니다.
Step 6. 깊은 그릇에 미리 해동한 다진 고기, 튀긴 야채, 밥, 다진 삶은 달걀을 섞습니다. 음식에 소금을 뿌리고 갈은 후추를 뿌립니다.
Step 7. 내용물을 잘 섞어주세요. 결과물에서 깔끔한 직사각형 커틀릿을 만듭니다. 다진 고기가 달라붙는 것을 방지하고 형태를 더 좋게 만들려면 손에 물을 적셔주세요.
8 단계. 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 조각을 볶습니다.
Step 9. 사워크림과 토마토 페이스트를 섞어 튀긴 음식에 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약 40분 동안 약한 불로 끓입니다.
10 단계. 다진 고기와 밥을 곁들인 게으른 양배추 롤이 준비되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
쌀과 박제 고추
쌀을 곁들인 속을 채운 고추는 가족 점심이나 저녁 식사로 맛있고 영양가 있는 간식입니다. 이렇게 육즙이 풍부한 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요. 사워 크림 및 기타 첨가물과 함께 박제 고추를 제공하십시오.
조리시간 – 1시간 30분
조리시간 – 20분
인분 - 3
재료:
- 피망 – 6 개
- 다진 고기 – 400 gr.
- 양파 – 2 개
- 당근 – 1 개
- 쌀 – 30gr.
- 토마토 – 2 개
- 마늘 – 2쪽.
- 토마토 페이스트 – 1 큰술.
- 채소 – 1 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
소스:
- 사워 크림 – 200 gr.
- 토마토 페이스트 – 3 큰술.
- 물 – 0.5 l.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 피망의 꼭지를 조심스럽게 자르고, 종자박스를 제거하세요. 우리는 과일을 씻고 잘 말립니다. 그런 다음 식물성 기름을 두른 프라이팬에 사방을 가볍게 볶습니다. 고추가 손상되지 않도록 매우 조심스럽게 수행합니다.
2 단계. 팬에서 고추를 제거하고 다진 양파의 절반을 투명해질 때까지 볶습니다.
3단계. 굵은 강판에 당근을 갈아줍니다. 제품의 절반을 양파에 보냅니다. 약 3분 동안 함께 저어 볶습니다.
4 단계. 깊은 그릇에 해동한 다진 고기, 튀긴 양파, 당근, 밥을 반쯤 익을 때까지 섞습니다. 여기에 다진 마늘도 보내드립니다.
5단계. 토마토를 데쳐서 껍질을 벗긴 후 갈아서 균질한 과육으로 만듭니다. 우리는 토마토 덩어리를 일반적인 준비에 뿌렸습니다. 여기에 다진 채소도 보냅니다.
6 단계. 음식에 소금을 뿌리고 후추를 뿌립니다. 내용물을 잘 섞으세요.
7단계부드러워질 때까지 프라이팬에 남은 양파와 당근을 볶습니다.
Step 8. 고추에 다진 고기, 밥, 야채를 꽉 채워주세요. 양파와 당근과 함께 프라이팬에 넣으십시오.
9단계. 물에 사워 크림, 토마토 페이스트, 소금을 섞습니다. 결과 소스를 고추 위에 붓습니다. 약 40-50 분 동안 약한 불로 치료를 끓입니다.
10 단계. 쌀과 함께 속을 채운 고추가 준비됩니다. 테이블에 봉사하십시오!
프라이팬에 그레이비를 곁들인 미트볼
프라이팬에 그레이비를 곁들인 미트볼은 놀라운 육즙과 부드러움으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 제품은 가족 저녁 식사를 위한 이상적인 요리 솔루션이 될 것입니다. 으깬 감자, 시리얼, 기타 원하는 반찬과 함께 제공하세요. 홈 메뉴를 다양화하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 0.7kg.
- 양파 – 100gr.
- 흰 덩어리 – 100 gr.
- 우유 – 100ml.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 튀김용.
- 파 - 봉사용.
그레이비의 경우 :
- 토마토 – 300gr.
- 피망 – 200 gr.
- 마늘 – 2쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 설탕 - 맛보기.
- 갈은 고추-맛보기.
요리 과정:
1단계: 먼저 그레이비를 준비합니다. 피망을 씻고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 블렌더 그릇에 넣습니다.
2 단계. 고추에 마늘 정향과 토마토 슬라이스를 추가합니다.
Step 3. 소금, 설탕, 고춧가루를 넣어주세요.
4단계. 부드러워질 때까지 제품을 갈아줍니다. 그런 다음 냄비에 끓입니다.
Step 5. 이때 접시의 바닥을 정리해보자. 미리 해동한 다진 고기를 블렌더 볼에 넣습니다.
6단계. 육류 제품에 양파 분기를 보충합니다.
Step 7. 여기에 우유에 적신 빵을 올려주세요.
8 단계. 맛을 내기 위해 향신료를 추가하고 부드러워질 때까지 재료를 갈아줍니다.
9 단계. 다진 고기로 깔끔한 커틀릿을 만듭니다. 모든면이 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
10단계: 뜨거운 그레이비를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 정도 끓입니다.
11단계. 프라이팬에 그레이비 소스를 곁들인 미트볼이 준비됩니다. 다진 파를 추가하여 테이블에 제공하십시오.
박제 호박 보트
속을 채운 호박 배는 집 식탁을 위한 독창적인 뜨거운 요리입니다. 평소 메뉴를 흥미로운 방식으로 다양화하고 싶다면 사진과 함께 단계별 레시피를 사용해보세요. 자신과 사랑하는 사람에게 육즙이 가득한 간식을 선물하세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 2
재료:
- 다진 고기 – 300 gr.
- 호박 – 300 gr.
- 토마토 – 100gr.
- 단단한 치즈 – 70 gr.
- 사워 크림 – 80 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 1 큰술.
요리 과정:
Step 1. 작은 어린 애호박을 선택하세요. 우리는 그것들을 물로 씻어서 반으로 자릅니다. 조심스럽게 펄프를 제거하십시오.
Step 2. 다진 고기를 미리 해동하세요. 우리는 그것을 호박 보트에 단단히 넣습니다.
Step 3. 깨끗이 씻은 토마토를 얇게 썰어주세요.
Step 4. 호박과 다진 고기에 사워 크림을 바르세요. 소금과 갈은 후추를 뿌린다.
5 단계. 빈 공간을 토마토 조각으로 덮습니다.
6 단계. 채워진 보트를 호일로 덮고 식물성 기름을 바른 베이킹 시트로 옮깁니다.
7 단계. 속을 채운 호박에 강판 치즈를 뿌립니다. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 40분간 굽습니다.
8단계. 속을 채운 호박배가 준비됩니다. 접시에 담고 서빙해주세요!
오븐에 다진 고기로 만든 룰라 케밥
다진 고기를 오븐에 넣어 만든 룰라 케밥은 집에서 점심, 저녁 또는 휴일에 즐길 수 있는 밝고 흥미로운 따뜻한 고기 요리입니다. 이 맛있는 음식을 신선한 야채나 원하는 다른 반찬과 함께 제공하세요. 준비하려면 입증된 단계별 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 5
재료:
- 다진 양고기 – 1kg.
- 마늘 – 3쪽.
- 파슬리 – 70 gr.
- 딜 – 40gr.
- 실란트로 – 50gr.
- 바질 – 20gr.
- 파 – 30 gr.
- 소금 - 15g.
- 갈은 후추 – 8 gr.
- 지상 고수 – 8 gr.
- 비탄산 미네랄 워터 – 50ml.
요리 과정:
1 단계. 오븐에서 룰라 케밥을 요리할 나무 꼬치를 준비하세요. 꼬치에는 찬물이 미리 채워져 있을 수 있습니다. 이렇게 하면 촉촉함을 유지하고 구울 때 타는 것을 방지할 수 있습니다.
Step 2. 나물은 모두 씻어서 칼로 잘게 썰어주세요. 마늘 정향도 자릅니다.
Step 3. 신선한 다진 고기를 준비하세요. 10분간 손으로 잘 두드려야 합니다.
4 단계. 다진 고기에 허브, 마늘, 소금, 향신료를 추가합니다. 여기에 생수를 부어주세요. 내용물을 잘 섞으세요.
5 단계. 나무 꼬치에 직사각형의 다진 고기 커틀릿을 조각합니다. 양피지가 든 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
Step 6. 190도에서 15분간 구워주세요. 조리가 끝나면 뒤집어서 같은 양만큼 더 구워주세요.
7 단계. 다진 고기를 오븐에 넣어 만든 룰라 케밥이 준비되었습니다. 원하는 반찬과 함께 드세요!
오븐에 다진 고기를 넣은 라바쉬 라자냐
오븐에 다진 고기를 곁들인 피타 빵으로 만든 라자냐는 엄청나게 맛있고 육즙이 많으며 만족 스럽습니다. 또한 매우 빠르고 간단한 요리 과정을 통해 맛있는 음식을 맛보실 수 있습니다. 단계별 사진과 함께 원래 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 20분
인분 - 6
재료:
- 얇은 피타 빵 - 3 장.
- 다진 고기 – 300 gr.
- 자체 주스에 담긴 토마토 – 250 gr.
- 단단한 치즈 – 200 gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 - 팬을 튀기고 기름칠하는 데 사용됩니다.
요리 과정:
Step 1. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 여기에 다진 고기를 색이 변할 때까지 볶습니다.
2 단계. 토마토 자체 주스, 소금 및 향신료로 성분을 보충합니다.
3 단계. 다진 고기가 준비될 때까지 모든 것을 함께 반죽하고 끓입니다.
4단계. 단단한 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.
5단계. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 여기에 얇은 피타빵 한 장을 올려주세요. 그 위에 다진 고기의 절반을 놓습니다.
Step 6. 강판 치즈의 1/3을 뿌린다. 피타 빵 한 장을 더 놓고 층을 반복합니다.
7단계. 세 번째 피타브레드 시트로 덮습니다. 남은 치즈를 뿌린다. 180도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 15분간 굽습니다.
8 단계. 오븐에 다진 고기를 넣은 피타 빵의 라자냐가 준비되었습니다. 부분적으로 잘라서 테이블에 제공하십시오!
오븐에 치즈와 다진 고기 더미
오븐에 치즈를 곁들인 다진 고기 더미는 집에서 점심, 저녁 또는 휴일을 위한 맛있고 따뜻한 요리입니다. 이 맛있는 음식을 신선한 야채나 원하는 다른 반찬과 함께 제공하세요. 입증된 단계별 레시피는 귀하의 요리 아이디어를 구현하는 데 도움이 될 것입니다.
조리시간 – 1시간
조리시간 – 20분
인분 - 4
재료:
- 다진 고기 – 400 gr.
- 감자 – 150gr.
- 양파 – 1 개
- 단단한 치즈 – 50 gr.
- 삶은 계란 – 1 개
- 마요네즈 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
- 훈제 파프리카 - 맛보기.
- 마른 마늘 - 맛보기.
- 물 – 2 큰술.
- 올리브 오일 – 1 큰술.
요리 과정:
1 단계.미리 해동한 다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 소금, 향신료, 찬물 2테이블스푼을 보충합니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
Step 2. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 올리브 오일과 섞는다.
3 단계. 양피지가 들어 있는 베이킹 시트에 양파 층을 놓습니다. 우리는 준비된 다진 고기로 만든 평평한 둥근 커틀릿을 그 위에 놓습니다.
Step 4. 다진 고기 위에 잘게 간 삶은 달걀을 올려주세요.
5 단계. 강판 감자도 여기에 넣어 액체에서 짜내야합니다.
6단계. 강판 치즈로 조각을 덮습니다. 180도에서 20분간 굽습니다.
Step 7. 20분 후 마요네즈를 소량 부어주세요. 같은 온도에서 20분간 더 굽습니다.
8단계. 다진 고기와 치즈를 오븐에 넣을 준비가 되었습니다. 테이블에 봉사하십시오!
