바나나 요리

바나나 요리

바나나 요리는 부드럽고 만족스러운 요리를 준비하여 자신과 가족을 쉽게 만족시킬 수 있는 다양한 맛과 향을 제공합니다. 밝은 노란색 과일의 자연스러운 단맛으로 인해 일반적으로 과일이 포함된 요리에는 과립 설탕이 덜 첨가됩니다. 어쨌든 달콤하기 때문입니다! 저렴하고 인기 있는 과일로 팬케이크, 빵, 죽, 심지어는 다이어트를 하는 사람들도 거부할 수 없는 홈메이드 케이크 등 모든 취향에 맞는 요리가 준비됩니다!

오븐에 바나나 케이크

오븐에 넣은 바나나 케이크는 거부할 수 없는 풍부한 향과 밝은 맛을 결합한 향긋하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 페이스트리입니다. 계란과 버터에 달콤한 바나나를 추가하면 차나 커피에 사용할 수 있는 믿을 수 없을 정도로 부드러운 케이크를 얻을 수 있습니다.

바나나 요리

재료
+5 (인분)
  • 바나나 190 gr. (껍질을 벗긴)
  • 닭고기 달걀 1 (것들)
  • 버터 60 (그램)
  • 입자가 굵은 설탕 50 (그램)
  • 바닐라 설탕 1 (작은술)
  • 밀가루 100 (그램)
  • 베이킹 파우더 1 (작은술)
  • 해바라기 유 1 (숟가락)
  • 소금 1 꼬집다
단계
60분
  1. 측면이 높은 접시에 계란을 깨뜨린 다음 두 종류의 과립 설탕과 약간의 소금을 추가합니다.
    측면이 높은 접시에 계란을 깨뜨린 다음 두 종류의 과립 설탕과 약간의 소금을 추가합니다.
  2. 적당한 속도로 믹서를 사용하여 재료를 흰색이 될 때까지 치십시오.
    적당한 속도로 믹서를 사용하여 재료를 흰색이 될 때까지 치십시오.
  3. 반죽 농도가 될 때까지 바나나 펄프를 블렌더에 넣고 섞습니다.
    반죽 농도가 될 때까지 바나나 펄프를 블렌더에 넣고 섞습니다.
  4. 과일을 계란 혼합물에 옮기고 전자 레인지 또는 수조에서 녹인 버터를 추가합니다.
    과일을 계란 혼합물에 옮기고 전자 레인지 또는 수조에서 녹인 버터를 추가합니다.
  5. 베이킹 파우더와 밀가루를 베이스에 첨가합니다.
    베이킹 파우더와 밀가루를 베이스에 첨가합니다.
  6. 부드러워질 때까지 믹서로 재료를 섞습니다.
    부드러워질 때까지 믹서로 재료를 섞습니다.
  7. 틀에 기름을 바르고 반죽을 깔아주세요.
    틀에 기름을 바르고 반죽을 깔아주세요.
  8. 디저트를 180도에서 40-45분 동안 굽습니다.
    디저트를 180도에서 40-45분 동안 굽습니다.
  9. 케이크를 살짝 식힌 후 접시에서 꺼내어 뜨거운 음료와 함께 드세요. 많이 드세요!
    케이크를 살짝 식힌 후 접시에서 꺼내어 뜨거운 음료와 함께 드세요. 많이 드세요!

우유를 곁들인 바나나 팬케이크

우유를 곁들인 바나나 팬케이크는 미국 요리에서 차용한 풍성하고 독창적인 아침 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 이 작은 팬케이크는 프라이팬에 준비되지만 식물성 기름은 사용하지 않으므로 이 단계를 건너뛰면 완성된 요리의 지방 함량을 크게 줄일 수 있습니다.

요리 시간 - 20 분.

요리 시간 - 10 분.

부분 – 3.

재료:

  • 우유 – 320ml.
  • 밀가루 - 1.5 큰술.
  • 버터 – 30gr.
  • 바나나 - 1개
  • 베이킹파우더 - 2티스푼
  • 계란 – 1 개
  • 과립 설탕 – 1 큰술.
  • 소금 - 1 꼬집.

요리 과정:

Step 1. 조리를 시작하기 전, 주방저울을 이용하여 모든 제품의 소요량을 계량해 주세요.

2 단계. 알갱이 설탕과 소금으로 계란을 치고, 버터를 녹이고, 바나나를 으깨서 퓌레로 만듭니다.

Step 3. 세 덩어리를 우유와 섞어주세요.

Step 4. 밀가루와 베이킹파우더를 섞어주세요.

5 단계. 거품기로 몸을 무장하고 부드러워질 때까지 반죽하세요.

Step 6. 뜨겁고 건조한 프라이팬에 반죽을 한 국자씩 붓고 기포가 생길 때까지 볶은 후 뒤집어 주세요.

7 단계. 두 번째 면을 갈색으로 칠하고 접시에 담습니다. 많이 드세요!

베이킹하지 않고 바나나와 사워 크림을 곁들인 케이크

굽지 않고 바나나와 사워 크림을 곁들인 케이크는 부드럽고 입에서 녹는 디저트로 가족 다과회를 더욱 빛나게 할 뿐만 아니라 명절 테이블을 장식하고 손님을 놀라게 할 것입니다. 케이크가 아주 맛있게 나오려면 몇 시간 동안 차갑게 담가서 담근 다음 시식을 시작해야합니다.

요리 시간 - 5 시간

요리 시간 - 20 분.

부분 – 5-6.

재료:

  • 쿠키 – 500gr.
  • 사워 크림 – 500ml.
  • 바나나 – 4-5개
  • 과립 설탕 – 1 큰술.
  • 과립 바닐라 설탕 – 10 gr.

요리 과정:

Step 1. 사워크림(차가운 것)에 두 종류의 과립설탕을 섞어 뚜껑을 덮지 않은 채 냉장고에 넣어 식혀주세요. 다음으로 재료를 푹신해질 때까지 치십시오.

2 단계. 깊고 평평한 접시에 쿠키 층을 놓고 사워 크림 "크림"을 바르십시오.

Step 3. 바나나의 껍질을 제거하고 과육을 고리 모양으로 자릅니다.

Step 4. 휘핑크림 위에 과일을 올리고 쿠키를 두 번째 층으로 덮어주세요.

5단계. 구성 요소가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복합니다. 조립이 완료되면 케이크의 모든 면에 남은 크림을 바르고 냉장고에 최소 4시간 동안 보관하거나 밤새 보관하는 것이 더 좋습니다.

Step 6. 다음날 아침, 원하는 대로 디저트를 장식하고 시식을 시작하세요. 많이 드세요!

오븐에 바나나 파이

오븐에 바나나를 넣은 파이는 진부한 샬롯을 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다! 간단하고 저렴한 재료로 섬세하고 믿을 수 없을 만큼 향기로운 파이를 구워보세요. 첫 입부터 사랑에 빠지게 될 것이고, 그 다음에는 멈출 수 없을 것입니다! 이 구운 식품은 주로 밝은 과일 맛이납니다.

요리 시간 – 1시간 30분

요리 시간 – 10~15분

부분 – 8.

재료:

  • 바나나 - 4개
  • 과립 설탕 – ½ 큰술.
  • 과립 바닐라 설탕 – 10 gr.
  • 계란 – 3개
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 베이킹파우더 - 2티스푼
  • 식물성 기름 – 1/3 큰술.
  • 럼 – 2-3 큰술.

요리 과정:

Step 1. 바나나의 껍질을 제거한 후 포크나 으깬 감자 으깨기를 이용하여 으깨주세요.

Step 2. 바나나 혼합물에 과립설탕을 넣고 섞어주세요.

3 단계. 계란을 넣고 다시 섞으세요.

4 단계. 다음으로 베이킹 파우더와 함께 럼과 체로 쳐진 밀가루를 추가하고 재료를 반죽에 섞습니다.

5단계. 혼합물에 무취의 식물성 기름을 첨가합니다.

6 단계. 반죽을 30분 동안 "휴식" 상태로 두고 그 동안 틀에 기름을 바르고 오븐을 180도까지 가열합니다.

Step 7. 틀에 반죽을 붓고 45~50분간 굽습니다.

Step 8. 시원하게 맛을 즐겨보세요. 많이 드세요!

바나나를 곁들인 오트밀

바나나를 곁들인 오트밀은 어른과 어린이 모두에게 제공할 수 있는 이상적인 아침 식사입니다. 이 요리는 점심까지 배고픔을 덜어주고 하루 종일 에너지를 제공합니다. 취향에 맞게 코코넛 플레이크, 잘게 썬 초콜릿 또는 말린 과일로 죽의 맛을 낼 수도 있습니다.

요리 시간 - 30 분.

요리 시간 - 5 분.

부분 – 2.

재료:

  • 오트밀 – 100gr.
  • 바나나 – 170gr.
  • 물 – 400ml.
  • 과립 설탕 - 30 gr.

요리 과정:

Step 1. 끓는 물에 오트밀을 붓고 약불로 20분 정도 저어가며 끓입니다.

Step 2. 바나나의 껍질을 제거하고 고리 모양으로 자릅니다.

Step 3. 보글보글 끓고 있는 죽에 바나나링을 넣고 설탕즙을 넣어주세요.

4 단계. 접시의 재료를 섞고 5분간 더 가열합니다.

Step 5. 과일과 함께 달콤한 죽을 접시에 담고 식사를 시작하세요. 많이 드세요!

오븐에 바나나 빵

오븐에 넣는 바나나 빵은 더 이상 식욕을 자극하지 않는 달콤하고 어두운 바나나 두 개가 주위에 놓여 있을 때 확실히 만들 가치가 있는 요리입니다. 부드러운 반죽, 호두, 향기로운 계피로 과일을 보완하세요. 손가락을 핥을 것입니다!

요리 시간 – 1시간 20분

요리 시간 – 10~15분

부분 – 12.

재료:

  • 밀가루 - 230 gr.
  • 과립 설탕 - 120 gr.
  • 호두 커널 – 140 gr.
  • 베이킹파우더 - 1티스푼
  • 소다 – ¼ tsp.
  • 소금 – ¼ 티스푼.
  • 지상 계피 – 1 작은 술.
  • 과립 바닐라 설탕 – 2 tsp.
  • 계란 – 2개
  • 버터 – 115gr.
  • 바나나 퓨레 – 400 gr.

요리 과정:

Step 1. 견과류를 마른 프라이팬에 넣어 8~10분 정도 건조시킨 후 식혀서 칼로 큼직하게 썰어주세요.

2 단계. 깊은 용기에 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 두 가지 유형의 과립 설탕, 소다 및 소금을 섞습니다.

3단계. 건조된 혼합물에 견과류를 넣고 저어줍니다.

Step 4. 다른 그릇에 계란 2개를 풀어주세요.

5단계. 과일퓨레와 달걀을 섞는다.

Step 6. 녹인 식힌 버터도 바나나에 넣고 잘 섞어주세요.

7 단계. 액체 덩어리를 건조한 혼합물에 붓고 밀가루가 촉촉해질 때까지 주걱으로 한 방향으로 저어줍니다. 기름을 바른 틀에 반죽을 붓고 밀가루를 뿌린 후 180도로 예열된 오븐에서 50~55분간 굽습니다.

Step 8. 열처리가 끝나면 10분 정도 후에 틀에서 빵을 꺼내어 와이어랙 위에서 완전히 식혀주세요.

Step 9. 결과뿐만 아니라 과정도 준비하고 즐기십시오. 많이 드세요!

케피어를 곁들인 바나나 팬케이크

케피어를 곁들인 바나나 팬케이크는 초보 요리사도 다룰 수 있는 빠르고 만족스러우며 믿을 수 없을 정도로 맛있는 요리입니다.믿을 수 없을 만큼 기분 좋은 향과 계피 가루가 곁들여진 섬세한 과일 아침 식사로 자신과 가족을 놀라게 해보세요.

요리 시간 – 35분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 2.

재료:

  • 계란 – 1 개
  • 케피어 – 125ml.
  • 바나나 - 1개
  • 밀가루 - 160gr.
  • 과립 설탕 – 1 큰술.
  • 계피 가루 – ½ tsp.
  • 소다 – ½ tsp.
  • 식초 9% – 1티스푼
  • 레몬 주스 - 1 작은 술.
  • 식물성 기름 – 2-3 큰술.

요리 과정:

1 단계. 프로세스 속도를 높이고 사용자의 편의를 위해 목록에 따라 제품을 작업 표면에 놓습니다.

Step 2. 바나나를 으깨고 색을 유지하기 위해 과립 설탕, 레몬 주스와 섞습니다.

Step 3. 계란을 넣고 잘 섞어주세요.

4단계. 케피어를 살짝 가열한 후 과일 혼합물에 붓습니다.

Step 5. 거기에 밀가루를 체로 치고 계피를 넣으세요.

Step 6. 반죽을 반죽하고 소다를 첨가합니다.

Step 7. 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 반죽 한 스푼을 넣고 표면에 기포가 생길 때까지 볶습니다.

Step 8. 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요.

9단계. 팬케이크를 종이 타월로 닦아내고 잼과 신선한 과일을 얹어 서빙합니다. 많이 드세요!

오븐에 바나나를 넣은 코티지 치즈 캐서롤

오븐에 바나나를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 부드럽고 가벼운 요리이며 주성분은 과일입니다. 그리고 바나나 자체가 매우 달콤하기 때문에 캐서롤에 과립 설탕을 첨가하지 않아 칼로리 함량을 줄이고 전체 식사를 더 쉽게 만듭니다.

요리 시간 – 45분

요리 시간 - 10 분.

부분 – 4.

재료:

  • 바나나 - 4개
  • 계란 – 2개
  • 코티지 치즈 – 300 gr.
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 계피 가루 – ½ tsp.
  • 바닐라 추출물 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계.바나나 3개의 과육을 그릇에 담고 계란을 깨뜨린 뒤 바닐라 익스트랙을 추가합니다. 원하는 경우 계피를 추가할 수 있습니다.

2 단계. 이머젼 블렌더로 재료를 섞습니다.

3 단계. 덩어리에 코티지 치즈를 넣고 다시 펀치합니다.

4 단계. 밀가루를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

5 단계. 반죽을 베이킹 팬에 옮깁니다.

6단계. 180도로 예열된 오븐에 작업물을 넣습니다.

Step 7. 10분간 굽고 세로로 자른 바나나로 윗면을 장식합니다. 20-30분 동안 준비하세요. 많이 드세요!

바나나 쿠키

바나나 쿠키는 천연 꿀과 버터를 첨가하여 만든 매우 향긋하고 부드러운 간식입니다. 이러한 간식은 뛰어난 맛 덕분에 접시에서 매우 빨리 날아가므로 미리 준비해 두는 것이 좋습니다!

요리 시간 – 1시간 5분

요리 시간 - 15 분.

부분 – 6.

재료:

  • 바나나 - 1개
  • 버터 – 100gr.
  • 여보 – 1 큰술.
  • 밀가루 - 320-340 gr.
  • 과립 설탕 – 2 큰술.
  • 계란 – 1 개
  • 식초 9% – 1티스푼
  • 소다 – ½ tsp.

요리 과정:

1 단계. 믹서기 그릇에 바나나와 부드러운 버터, 달걀을 넣고 섞습니다.

2 단계. 식초를 곁들인 꿀, 설탕, 소다를 덩어리에 넣고 섞습니다.

Step 3. 밀가루를 넣고 반죽하여 손바닥에 들러붙지 않는 쫄깃한 반죽을 만듭니다. 반죽 덩어리를 필름에 싸서 냉동실 선반에 30분 동안 놓아두세요.

4 단계. 시간이 지나면 반죽을 3-4mm 두께로 펴고 쿠키를 자릅니다.

5 단계. 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 준비물을 놓고 180도에서 약 12-15분 동안 조리합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 튀긴 바나나

프라이팬에 튀긴 바나나는 모든 가족 구성원을 즐겁게 놀라게 할 독창적이고 천연 디저트입니다. 레시피에는 불필요한 첨가물을 사용하지 않고 장식용으로 사용할 가루 설탕만 사용합니다. 시도해 보면 비슷한 아이디어를 더 일찍 발견하지 못한 것을 후회하게 될 것입니다!

요리 시간 - 10 분.

요리 시간 - 5 분.

부분 – 3-4.

재료:

  • 바나나 - 2개
  • 해바라기 기름 – 1-2 큰술.
  • 가루 설탕 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 과일의 껍질을 제거합니다.

2 단계. 펄프를 고리 모양으로 자릅니다.

Step 3. 두꺼운 프라이팬에 향이 없는 식물성 기름을 살짝 두르고 가열하세요.

Step 4. 바나나 슬라이스를 기름에 넣고 양면이 연한 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5 단계. 주걱을 사용하여 조각을 여러 겹의 종이 타월 위에 올려 놓으면 과도한 지방이 흡수됩니다.

6단계. 요리하고 즐겨보세요!

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