미네랄 워터에 팬케이크

미네랄 워터 팬케이크는 매우 간단하게 준비되며 매우 맛있고 섬세합니다. 준비하려면 클래식 팬케이크와 거의 동일한 재료가 필요하므로 준비하는 데 어려움이 없습니다. 짧은 시간 내에 훌륭한 아침 식사로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

구멍이 있는 미네랄 워터에 사순절 팬케이크

먼저 밀가루에 소금과 설탕을 섞습니다. 그런 다음 거기에 미네랄 워터를 붓고 모든 것을 철저히 혼합하고 믹서기로 펀치합니다. 마지막에 식물성 기름을 넣고 반죽을 다시 섞은 다음 잘 가열 된 프라이팬에서 팬케이크를 굽습니다. 매우 맛있고 부드럽습니다.

1. 
   구멍이 있는 생수에 얇은 팬케이크를 굽는 것은 매우 쉽습니다. 체로 쳐진 밀가루를 깊은 용기에 붓고 과립 설탕, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
2. 
   다음으로, 먼저 마른 재료에 생수 한 컵을 붓고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞습니다.그런 다음 두 번째 잔을 붓고 다시 섞습니다.
3. 
   만일을 대비해 침지 블렌더로 반죽을 펀칭하여 더 균질하게 만들 수 있습니다. 액체가 너무 많으면 밀가루를 조금 더 넣으십시오.
4. 
   마지막에 식물성 기름을 넣고 잘 섞습니다.
5. 
   프라이팬을 기름없이 잘 가열하고 국자를 사용하여 반죽을 부어 전체 표면에 펴 바릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 볶습니다.
6. 
   완성된 팬케이크를 접시에 옮기고 사워 크림, 잼, 꿀 등과 함께 제공합니다. 맛있게 드세요!

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계란 없이 미네랄 워터에 얇은 팬케이크

시작하려면 깊은 용기에 밀가루, 과립 설탕, 소금을 섞습니다. 다음으로 미네랄 워터를 붓고 모든 것을 잘 섞은 다음 믹서기로 채 웁니다. 마지막에 식물성 기름을 붓고 반죽을 섞은 다음 팬케이크를 굽습니다. 결과는 매우 맛있고 달콤한 요리입니다.

요리 시간: 25분

요리 시간: 25분

부분 - 4.

재료:

• 미네랄 워터 - 2 큰술.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 과립 설탕 – 1.5 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 식물성 기름 – 2.5 큰술.

요리 과정:

1 단계. 먼저 적당한 깊은 용기에 밀가루, 과립 설탕, 소금을 붓고 잘 섞습니다.

Step 2. 이제 생수를 부어주세요. 팬케이크에 구멍이 생기도록 탄산 함량이 높은 것을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 먼저 한 잔을 붓고 모든 것을 섞습니다. 그리고 두 번째 것을 부어주세요.

Step 3. 다음으로, 이머젼 블렌더를 사용하여 반죽이 덩어리지지 않도록 펀칭합니다. 꽤 액체여야 하지만 원하는 경우 약간의 밀가루를 추가할 수 있습니다.

4 단계. 마지막에 식물성 기름을 넣고 섞은 후 팬케이크 굽기를 시작합니다.이렇게하려면 팬을 잘 가열하고 첫 번째 팬케이크를 굽기 전에 식물성 기름으로 기름을 바르고 국자를 사용하여 반죽을 부으십시오. 전체 표면에 펴 바르고 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 굽습니다. 우유를 넣은 일반 팬케이크보다 조금 더 가벼워 야합니다.

5단계. 완성된 제품을 접시에 옮겨 아침 식사로 테이블에 제공하거나 과일, 베리, 잼, 사워 크림 등을 곁들인 디저트로 제공합니다. 많이 드세요!

계란을 곁들인 미네랄 워터 팬케이크

계란은 깊은 용기에 담겨 있습니다. 다음으로 소금과 생수를 첨가하고 모든 것을 섞습니다. 그런 다음 밀가루를 붓고 반죽을 부드러워 질 때까지 두드린 다음 마지막에 식물성 기름을 부어 넣습니다. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 팬케이크를 구워줍니다.

요리 시간: 30 분.

요리 시간: 30 분.

부분 - 3.

재료:

• 가스가 포함된 미네랄 워터 – 0.33 l.
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 식물성 기름 – 0.5 큰술.
• 밀가루 – 1-1.5 큰술.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 깊은 용기에 달걀을 깨뜨린 후 푹신한 거품이 생길 때까지 믹서로 치십시오. 그런 다음 소금을 넣고 섞습니다.

Step 2. 다음으로 생수를 붓고 다시 잘 섞어주세요.

Step 3. 밀가루를 넣고 덩어리 없이 균질한 반죽이 될 때까지 섞으세요.

Step 4. 마지막으로 식물성 기름을 붓고 반죽을 섞어 나중에 팬에 기름칠을 할 필요가 없도록 합니다(첫 번째 팬케이크를 굽는 경우 제외).

5 단계. 프라이팬을 잘 가열하고 국자를 사용하여 반죽을 붓고 모든 표면에 펴 바르고 팬케이크를 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 팬케이크를 접시에 옮기고 사워 크림, 잼, 꿀 등과 함께 제공합니다.많이 드세요!

생수와 우유로 만든 구멍난 팬케이크

시작하려면 소금과 설탕으로 계란을 치십시오. 다음으로 우유의 일부를 붓고 체로 쳐진 밀가루를 붓고 모든 것을 잘 섞습니다. 그런 다음 남은 우유를 붓고 생수를 넣고 반죽을 저어줍니다. 프라이팬을 잘 가열하고 기름을 바르고 팬케이크를 굽습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 40분

부분 - 8.

재료:

• 식탁용 소금 – 5gr.
• 저온살균 우유 – 500ml.
• 해바라기 기름 – 40ml.
• 고탄산 미네랄 워터 – 500ml.
• 밀가루 - 400 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 과립 설탕 - 100 gr.

요리 과정:

Step 1. 계란 2개를 깊은 용기에 넣고 거품기로 가볍게 풀어주세요. 다음으로 소금, 굵은 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

Step 2. 달걀 혼합물에 우유의 절반을 붓고 거품기로 잘 섞어주세요.

3 단계. 이제 체에 두 번 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하고 덩어리 없이 부드러워질 때까지 완전히 섞습니다.

Step 4. 마지막에 남은 우유, 생수를 넣고 다시 잘 섞어주세요.

Step 5. 프라이팬을 잘 달군 후, 식물성 기름을 붓으로 살짝 발라준 후 국자로 반죽을 부어주세요. 그것을 분배하고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 팬케이크를 볶습니다.

6단계. 완성된 팬케이크를 접시에 옮기고 사워크림, 잼, 꿀 등을 곁들여 아침이나 오후 간식으로 드세요. 맛있게 드세요!

탄산수와 케피어를 곁들인 팬케이크

우선 케피어를 소다와 섞습니다. 그런 다음 계란, 설탕, 소금, 생수 및 밀가루를 첨가합니다.반죽을 실온에서 15-20분 동안 방치하고 붙지 않는 코팅이 된 잘 가열된 프라이팬에서 팬케이크를 굽습니다. 그들은 매우 맛있고 섬세합니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 40분

부분 - 5.

재료:

• 케피어 2.5% – 1큰술
• 과립 설탕 – 1 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 닭고기 달걀 – 1 개
• 소다 – ¼ tsp.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 고탄산 미네랄 워터 – 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 먼저 실온의 케피어를 깊은 용기에 붓고 소다를 넣고 잘 섞어 거품을 만듭니다.

2 단계. 다음으로 굵은 설탕, 소금 한 꼬 집을 넣고 계란을 깨고 부드러워질 때까지 거품기로 잘 섞습니다.

Step 3. 고탄산 미네랄 워터를 붓고 저어줍니다.

Step 4. 마지막에 체에 쳐둔 밀가루를 넣고 덩어리 없이 균질한 반죽이 될 때까지 잘 섞습니다. 식물성 기름을 첨가하십시오. 그런 다음 키친타월로 용기를 덮고 실온에 15~20분 동안 놓아두세요.

5 단계. 이제 붙지 않는 프라이팬을 잘 가열하고 국자를 사용하여 필요한 양의 반죽을 부은 다음 전체 표면에 펴 바르고 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 굽습니다. 팬케이크를 접시에 담고 사워 크림, 잼, 꿀 등을 곁들여 드세요. 맛있게 드세요!

미네랄 워터와 사워 크림을 곁들인 얇은 팬케이크

우선 계란을 설탕, 소금, 사워 크림으로 치십시오. 다음으로 밀가루를 붓고 미네랄 워터와 식물성 기름을 붓고 상당히 액체 반죽을 섞어 팬케이크를 굽습니다. 그들은 매우 맛있고 부드럽고 섬세합니다.

요리 시간: 1 시간.

요리 시간: 30 분.

부분 - 6.

재료:

• 스파클링 미네랄 워터 – 200ml.
• 사워 크림 – 100 gr.
• 닭고기 달걀 – 2 개
• 버터 – 10gr.
• 밀가루 - 150 gr. (5큰술)
• 과립 설탕 – 1 큰술.
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 소금에 절인 라드 – 20 gr.

요리 과정:

1 단계. 계란 두 개를 깊은 용기에 넣고 굵은 설탕과 소금을 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다.

Step 2. 다음으로 사워크림을 넣고 다시 잘 섞어주세요.

3 단계. 밀가루를 체에 걸러서 계란 혼합물에 부분적으로 섞습니다.

4 단계. 이제 미네랄 워터도 부분적으로 붓습니다. 결과는 얇은 흐름으로 흐르는 상당히 액체 반죽이어야합니다. 버터를 전자레인지에 녹여 식힌 후 반죽에 넣고 섞은 후 용기에 랩을 씌워 실온에 20분간 놓아두세요.

Step 5. 프라이팬을 잘 달군 후 라드를 바르고 국자를 이용해 반죽을 부어주세요. 균등하게 분배하고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 그런 다음 접시에 옮겨 잼, 사워 크림, 베리 등과 함께 제공합니다. 맛있게 드세요!

우유 없이 계란을 넣은 생수 팬케이크

별도의 용기에 계란, 생수, 설탕, 소금, 버터를 섞습니다. 그런 다음 모든 액체 성분을 점차적으로 밀가루와 혼합하고 반죽을 믹서로 치십시오. 프라이팬을 잘 가열하고 기름을 바르고 얇은 팬케이크를 굽습니다.

요리 시간: 40분

요리 시간: 20 분.

부분 - 5.

재료:

• 닭고기 달걀 – 2 개
• 미네랄 워터 – 500ml.
• 밀가루 – 1.5 큰술.
• 과립 설탕 – 1-2 큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 식물성 기름 – 2-3 큰술.

요리 과정:

1 단계.먼저 계란, 생수, 소금, 식물성 기름을 깊은 용기에 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞습니다.

2 단계. 밀가루를 별도의 용기에 붓고 액체 성분을 점차적으로 붓고 믹서로 모든 것을 계속 휘젓습니다. 균일하고 상당히 액체인 반죽을 얻어야 합니다.

Step 3. 프라이팬을 잘 가열하고 소량의 식물성 기름을 바르고 국자를 사용하여 필요한 양의 반죽을 붓습니다. 전체 표면에 펴 바르고 한쪽을 먼저 볶습니다.

Step 4. 다음으로 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 익을 때까지 볶습니다.

Step 5. 완성된 팬케이크를 접시에 담아 테이블 위에 올려주세요. 치즈를 싸거나 사워 크림, 잼, 꿀 등을 따로 제공할 수 있습니다.

통곡물 가루와 생수로 만든 팬케이크

우선, 통곡물 가루를 생수와 섞습니다. 별도로 거품이 날 때까지 소금으로 흰자를 치고 반죽에 넣고 잘 섞습니다. 잘 데워진 프라이팬에 기름을 바르고 팬케이크가 익을 때까지 양면을 굽습니다.

요리 시간: 50분

요리 시간: 20 분.

부분 - 4.

재료:

• 통 곡물 밀가루 - 100 gr.
• 스파클링 미네랄 워터 – 300ml.
• 달걀 흰자 – 2개
• 소금 - 1 꼬집.
• 식물성 기름 - 맛보기.

요리 과정:

1단계. 통밀가루를 깊은 용기에 붓습니다. 미네랄 워터를 약간 가열하고 밀가루에 붓습니다. 모든 것을 거품기로 잘 섞은 후 실온에 20~30분 동안 놓아두세요.

2 단계. 흰자를 별도의 용기에 넣고 소금 한 꼬집을 넣고 푹신한 거품이 생길 때까지 믹서로 모든 것을 치십시오.

3단계.흰자를 미네랄 워터와 함께 밀가루에 보내고 균질 한 반죽이 얻어 질 때까지 믹서로 다시 치십시오.

Step 4. 팬을 잘 가열해주세요. 우리는 식물성 기름에 종이 냅킨을 적시고 각 팬케이크 전에 이런 식으로 프라이팬에 기름을 바릅니다. 국자를 사용하여 반죽을 팬에 붓고 고르게 펴고 팬케이크를 양면이 익을 때까지 굽습니다.

5 단계. 완성된 팬케이크를 접시에 옮기고 베리, 과일, 잼, 사워 크림 등과 함께 제공합니다. 많이 드세요!