애호박 팬케이크

애호박 팬케이크는 인기 있는 요리이며 다이어트와 적절한 영양 섭취뿐만 아니라 일상 메뉴에 대한 맛있고 만족스러운 음식 옵션이기도 합니다. 호박은 감자와 비슷하지만 칼로리가 적고 열처리 후에도 유익한 특성을 유지합니다. 호박 팬케이크에는 다양한 조리법이 있습니다. 우유나 케피르에 치즈와 허브를 추가하여 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

프라이팬에 치즈를 곁들인 호박 팬케이크

프라이팬에 치즈를 곁들인 호박 팬케이크는 풍성한 아침 식사, 메인 코스의 전채 요리, 좋은 간식이 될 것입니다. 팬케이크용 호박을 갈아주세요. 우리는 반죽에 치즈를 추가하여 팬케이크에 크림 같은 맛을 더해 반죽을 더 두껍게 만들고 밀가루를 많이 필요로하지 않습니다. 치즈를 곁들인 호박 팬케이크 반죽은 변덕스럽지 않고 냉장고에 하루 이상 잘 보관할 수 있으며 감자 반죽과 달리 어두워지지 않습니다.

1. 
   호박 팬케이크는 준비하기가 매우 쉽습니다. 팬케이크를 만들기 위해 호박을 씻고 냅킨으로 말리십시오. 호박이 젊지 않다면 껍질과 씨를 제거하십시오. 그런 다음 중간 강판으로 자릅니다.
2. 
   갈은 호박 혼합물을 반죽 반죽용 그릇에 옮기고 소금 ¼티스푼을 섞은 다음 주스가 분리될 때까지 15분 동안 그대로 둡니다.
3. 
   다른 그릇에 계란 2개를 소금 한 꼬집과 함께 풀어주세요.
4. 
   거친 강판에 단단한 치즈 조각을 갈아주세요.
5. 
   풀어둔 달걀에 식물성 기름(1큰술)과 실온의 우유를 붓습니다. 이 재료들을 거품기로 잘 섞으세요.
6. 
   호박 덩어리에서 가능한 한 많은 주스를 배출하십시오. 그 안에 잘게 썬 치즈를 넣고 달걀 우유 혼합물을 부어주세요. 털로 모든 것을 다시 잘 섞으십시오.
7. 
   채소를 씻고 (파슬리로 딜) 냅킨으로 말리고 잘게 자르고 반죽에 추가합니다.
8. 
   마지막으로 밀가루를 체에 걸러 호박 덩어리에 붓고 반죽을 반죽합니다. 일반 팬케이크처럼 질감이 두껍거나 액체가 아니어야 합니다.
9. 
   프라이팬에 식물성 기름을 데우고 국자로 반죽을 부은 다음 균일하게 얇게 펴서 치즈가 타지 않도록 먼저 한쪽에서 약한 불로 볶습니다.
10. 
    주걱을 사용하여 팬케이크를 조심스럽게 뒤집어 반대편이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
11. 
    구운 팬케이크를 접시에 쌓아 놓거나 4개로 접습니다.
12. 
    아침 식사로 치즈와 함께 뜨거운 호박 팬케이크를 제공하고 사워 크림이나 요구르트를 추가하세요. 많이 드세요!

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마늘을 곁들인 맛있는 호박 팬케이크

애호박 팬케이크는 무가당으로 준비되며 다른 재료로 맛을 보완합니다. 이 레시피에서는 마늘을 곁들인 애호박 팬케이크를 준비합니다.반죽에 마늘을 넣을 수 있으며이 향신료의 양은 주부의 취향에 따라 다르지만 다르게 할 수 있습니다. 팬케이크에 마늘 스프레드를 준비하면 더 맛있을 것입니다. 반죽을 우유로 반죽하고 호박을 감자처럼 잘게 강판에 갈아줍니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 30분.

분량: 4.

재료:

• 작은 호박 – 2 개
• 우유 – 200ml.
• 계란 – 1 개
• 밀가루 – 90 gr.
• 소금 – ½ tsp.
• 갈은 후추 – ½ tsp.
• 식물성 기름 – 3 큰술.

확산의 경우:

• 마늘 - 맛보기.
• 마요네즈 – 100gr.
• 사워 크림 – 200ml.
• 채소 - 맛보기.

요리 과정:

Step 1. 우선, 레시피에 따라 재료를 준비해야 합니다.

2 단계. 어린 작은 호박 (손바닥 크기)을 헹구고 냅킨으로 말린 다음 잘게 또는 중간 크기로 자릅니다.

3 단계. 호박 덩어리에 소금과 후추를 넣고 닭고기 달걀 1 개를 깨뜨립니다.

4 단계. 그런 다음 이 덩어리에 체로 쳐진 밀가루를 넣고 밀가루 덩어리 없이 균일한 농도가 될 때까지 숟가락으로 이 재료들을 섞습니다.

5 단계. 반죽을 반죽하면서 이 혼합물에 우유를 조금씩 붓습니다.

6단계: 반죽의 질감은 팬케이크처럼 묽은 느낌이어야 팬케이크가 굴러갈 수 있습니다.

Step 7. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 발라주세요. 국자를 사용하여 반죽한 반죽을 프라이팬에 붓고 균일한 얇은 층으로 펴십시오.

Step 8. 팬케이크의 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 30~40초 동안 볶은 후 주걱으로 조심스럽게 뒤집습니다.

Step 9. 구운 팬케이크를 평평한 접시에 올려주세요.

10 단계. 마늘 스프레드의 경우 별도의 그릇에 마요네즈와 사워 크림, 다진 마늘 정향, 잘게 썬 허브를 섞습니다.

11단계준비된 스프레드로 각 팬케이크에 기름을 바릅니다.

12 단계. 스프레드로 팬케이크를 굴려 롤을 만듭니다.

13 단계. 애호박 팬케이크를 뜨거운 마늘과 함께 제공하지만 차가워도 맛이 유지됩니다. 많이 드세요!

우유를 곁들인 호박 팬케이크

우유를 곁들인 호박 팬케이크 버전은 고전으로 간주되며 주부가 풍성한 아침 식사를 신속하게 준비할 수 있습니다. 이 팬케이크는 일반 팬케이크와 비슷하지만 호박이 팬케이크에주는 특별한 부드러움과 좋은 맛이 특징입니다. 우유가 들어간 팬케이크의 경우 호박 품종이 선택됩니다. 이 레시피에서는 블렌더를 사용하여 애호박을 으깨고 즙이 제거되지 않아 요리 과정이 단순화됩니다.

조리 시간: 30분.

조리 시간: 10분.

분량: 4.

재료:

• 호박 – 400 gr.
• 계란 – 2 개
• 밀가루 - 1 큰술.
• 우유 – 1 큰술.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 호박을 흐르는 물에 헹구고 냅킨으로 말린 다음 껍질을 벗기지 않고 블렌더 또는 푸드 프로세서의 그릇에 넣어 균질한 덩어리로 갈아줍니다.

2 단계. 반죽 반죽을 위해 호박 덩어리를 그릇에 붓고 계란 두 개를 깨뜨린 다음 약간의 소금을 넣으십시오. 이 재료들을 잘 섞으세요.

3 단계. 그런 다음 상온의 우유를 호박 덩어리에 붓고 두꺼운 체에 밀가루 한 잔을 부어 반죽을 반죽합니다.

Step 4. 반죽에 한 숟갈씩 부어주세요. 식물성 기름 한 스푼을 넣고 다시 섞는다. 반죽된 반죽은 적당히 두껍고 균질해야 하며 팬에 잘 펴져야 합니다.

Step 5. 예열된 프라이팬에 우유를 넣고 애호박전을 중불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 많이 드세요!

프라이팬에 PP 호박 팬케이크

PP 호박 팬케이크의 준비는 반죽의 밀가루를 통 곡물, 귀리 또는 옥수수로 대체한다는 점에서 일반 호박 팬케이크와 다릅니다. 이 레시피에서는 블렌더로 으깬 헤라클레스 플레이크를 사용하여 PP 호박 팬케이크를 준비합니다. 우리는 팬케이크 형태로 튀기는데, 밀가루의 PP를 줄여 반죽을 더 액체화시키면 얇은 팬케이크 형태로 튀길 수 있습니다. 조리법은 간단하고 빠릅니다.

조리 시간: 30분.

조리 시간: 10분.

분량: 6.

재료:

• 호박 – 2 개
• 헤라클레스 플레이크 - 1 큰술.
• 계란 – 2 개
• 밀가루(통곡물/옥수수) – 5큰술.
• 소금 - 1 꼬집.
• 갈은 후추 – 칩 1개.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 팬케이크를 준비하려면 어린 애호박을 선택하세요. 우리는 잘 씻고 냅킨으로 닦아내고 굵은 강판으로 자릅니다. 반죽 반죽을 위해 호박 덩어리를 그릇에 넣으십시오.

2 단계. 믹서기의 그릇에 헤라클레스 한 잔을 갈아서 고운 부스러기로 만듭니다. 스쿼시 덩어리에서 주스를 배출하고 다진 귀리 플레이크를 추가하고 잘 섞은 다음 플레이크가 부풀어 오를 때까지 10 분 동안 그대로 두십시오.

3 단계. 이 시간이 지나면 닭고기 달걀 두 개를 호박 덩어리에 넣고 소금과 후추를 조금 넣고 반죽을 반죽합니다.

Step 4. 갈은 애호박에서 계속해서 즙이 나오므로 PP 가루를 반죽에 첨가하여 팬케이크나 팬케이크처럼 적당히 액체 질감을 만드세요.

Step 5. 들러붙지 않는 프라이팬을 가열하고 기름을 발라주세요. 반죽을 프라이팬에 넣고 큰 스푼을 사용하여 팬케이크 또는 팬케이크로 만듭니다.

Step 6. 팬케이크의 양면이 노릇노릇해질 때까지 약한 불로 볶아 타지 않고 고르게 튀겨지도록 합니다.

7단계구운 팬케이크/팬케이크를 종이 냅킨에 옮겨 여분의 기름을 제거한 후 서빙 접시에 담습니다.

8 단계. PP 호박 팬케이크를 허브로 장식하고 얇게 썬 신선한 야채와 함께 저녁 식사에 제공합니다. 많이 드세요!

프라이팬에 케피르를 곁들인 호박 팬케이크

프라이팬에 케피르를 곁들인 애호박 팬케이크는 재료를 사용할 수 있고 요리가 간단하고 복잡하지 않으며 맛이 항상 즐겁기 때문에 꽤 인기 있는 애호박 요리입니다. 팬케이크의 경우 반죽을 케피르와 섞고 호박을 갈아줍니다. 지정된 양의 재료를 사용하면 반죽이 프라이팬 위에 퍼지고 팬케이크가 얇고 부드러워집니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 15분.

분량: 6.

재료:

• 호박 – 900 gr.
• 케피어 – 600ml.
• 계란 – 4 개
• 밀가루 - 400gr.
• 소금 - 2 작은 술.
• 소다 - 1 작은 술.
• 식물성 기름 – 2 큰술.
• 채소 – 20gr.

요리 과정:

Step 1. 애호박은 흐르는 물에 씻어 껍질을 벗겨 강판에 썰고, 굵은 강판과 가는 강판을 사용하는 것은 주부의 선택입니다. 호박 덩어리에서 주스를 짜내고 소쿠리에 옮깁니다.

2 단계. 반죽을 반죽하기 위해 갈은 호박을 그릇에 옮기고 계란을 깨고 소금을 넣고 실온에서 케 피어에 부어 넣습니다. 주걱으로 모든 것을 잘 섞으십시오.

Step 3. 그런 다음 하나씩 저어주고 밀가루를 체에 붓고 식물성 기름을 붓고 잘게 썬 허브를 조금 넣고 마지막으로 베이킹 소다를 넣습니다. 반죽된 반죽을 냅킨으로 덮고 소다가 케피르와 반응하여 반죽이 균일하고 두꺼운 농도를 얻도록 20분 동안 그대로 둡니다.

4 단계. 이 시간이 지나면 팬케이크 튀김을 시작합니다.프라이팬을 가열하고 기름을 두릅니다. 반죽을 국자에 부피의 절반 정도 붓고 프라이팬에 고르게 펴고 양쪽이 아름다운 황갈색이 될 때까지 중간 불로 팬케이크를 볶습니다.

5 단계. 프라이팬에 구운 케 피어 팬케이크를 접시에 놓고 각 팬케이크에 버터 조각이나 소스를 바르십시오. 많이 드세요!

밀가루 없는 애호박 팬케이크

밀가루가 없는 호박 팬케이크 요리법은 식이 요법과 건강한 영양 모두에서 요구되며 밀가루가 부족한 경우에도 필요합니다. 야채 향신료와 허브가 첨가 된 팬케이크는 더욱 맛있습니다. 팬케이크의 밀가루는 야채, 메밀 또는 기장, 전분 또는 오트밀로 대체될 수 있습니다. 이 레시피에서는 계란과 허브로 애호박 팬케이크를 요리하고 어린 애호박을 선택합니다.

조리 시간: 45분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

• 중간 호박 – 2 개
• 계란 – 4 개
• 식물성 기름 – 50ml.
• 채소(파슬리/고수) – ½ 묶음.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 팬케이크의 경우 껍질이 얇고 안에 익은 씨가 없는 어린 호박을 준비합니다.

Step 2. 애호박을 찬물에 잘 헹구고 굵은 강판을 직접 썰어 반죽용 그릇에 담습니다.

3 단계. 호박 덩어리에 소금과 갓 갈은 후추를 취향에 맞게 뿌리고 저어주고 야채에서 주스가 나오도록 20 분 동안 그대로 두십시오.

4단계. 계란 4개를 별도의 그릇에 깨뜨립니다.

5 단계. 거품기나 블렌더를 사용하여 계란을 휘저어 푹신한 덩어리로 만듭니다.

Step 6. 풀어놓은 계란에 잘게 다진 파슬리나 고수를 넣고 잘 섞어주세요.

Step 7. 갈은 애호박에서 불필요한 야채즙을 짜냅니다.

8단계계란과 허브 혼합물을 짜낸 애호박에 붓고 부드러워질 때까지 다시 섞습니다.

9 단계. 기름칠한 프라이팬에 애호박 팬케이크를 넣고 뚜껑을 덮은 채 중간 불로 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

10 단계. 애호박 팬케이크는 밀가루가 없기 때문에 튀길 때 기름을 거의 흡수하지 않습니다. 구운 팬케이크에 소스를 얹어 뜨겁게 서빙하세요. 차갑게 먹어도 맛있습니다. 많이 드세요!

프라이팬에 허브를 넣은 호박 팬케이크

프라이팬에 허브를 곁들인 호박 팬케이크는 점심이나 저녁 식사로 훌륭한 요리가 될 것이며 추울 때는 어떤 간식에도 적합합니다. 호박에 포만감을 더하려면 약간의 단단한 치즈를 추가하고 원하는대로 녹색과 그 양을 선택하십시오. 호박 팬케이크의 맛은 치즈와 야채 "모자이크"에 의해 결정되기 때문입니다.

조리 시간: 45분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

• 중간 호박 – 2 개
• 채소 - 맛보기.
• 단단한 치즈 – 200 gr.
• 전분 – 2 큰술.
• 계란 – 2 개
• 식물성 기름 - 튀김용
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 먼저 레시피에 따라 애호박 팬케이크를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2 단계. 호박을 흐르는 물에 헹구고 굵은 강판으로 자르고 소금을 뿌린 다음 저어주고 야채에서 주스가 나오도록 15 분 동안 그대로 두십시오.

3 단계. 이 시간 동안 굵은 강판에 치즈 조각을 자릅니다. 선택한 채소를 찬물로 헹구고 냅킨으로 말린 다음 잘게 자릅니다.

4 단계. 호박 덩어리에서 야채 주스를 배출합니다. 계란을 깨고 전분 2 큰술을 넣고 다진 채소를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 이 재료들을 숟가락으로 잘 섞으세요.

5 단계. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다.호박 혼합물을 프라이팬에 숟가락으로 떠서 다양한 크기의 팬케이크 형태로 만들거나 하나의 팬케이크 형태로 만듭니다. 팬케이크의 양면을 살짝 갈색이 될 때까지 튀기고 주걱으로 조심스럽게 뒤집습니다. 허브를 곁들인 구운 호박 팬케이크는 즉시 제공될 수 있습니다. 팬케이크에는 밀가루가 들어 있지 않기 때문에 냅킨으로 기름을 제거할 필요가 없습니다. 많이 드세요!

프라이팬에 다진 고기를 넣은 호박 팬케이크

프라이팬에 다진 고기를 곁들인 호박 팬케이크는 식탁 위의 풍성한 식사이자 호화로운 잔치를 위한 맛있는 전채가 될 것입니다. 이 조리법에서는 호박에 강판 감자를 같은 비율로 넣고 다진 고기를 가져다가 야채 덩어리를 다진 고기와 섞습니다. 다진 고기가 많으면 야채를 곁들인 커틀릿을 얻을 수 있고, 호박이 많으면 팬케이크 또는 팬케이크를 얻을 수 있습니다.

요리 시간: 1시간.

조리 시간: 30분.

분량: 6.

재료:

• 호박 – 600 gr.
• 감자 – 600gr.
• 다진 고기 – 800 gr.
• 양파 – 1 개
• 계란 – 4 개
• 밀가루 – 4 큰술.
• 마늘 – 2쪽.
• 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 먼저 레시피에 따라 다진 고기를 넣은 애호박 팬케이크의 모든 재료를 준비합니다. 호박을 씻으십시오. 감자와 양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오.

2단계. 애호박을 중간 강판에 갈아서 소금과 섞은 후 즙이 나올 때까지 15~20분 동안 그대로 둡니다.

3 단계. 중간 강판을 사용하여 껍질을 벗긴 감자를 잘게 자르고 팬케이크 반죽을 반죽하기 위한 그릇에 옮깁니다.

4 단계. 양파를 작은 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 스쿼시 덩어리에서 주스를 배출하고 강판 감자에 옮깁니다.여기에 계란을 깨고 잘게 썬 허브, 튀긴 양파, 다진 마늘, 다진 고기, 소금을 넣고 밀가루를 추가합니다. 이 재료들을 숟가락이나 손으로 섞어 두꺼운 덩어리를 만듭니다.

5 단계. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 우리는 호박 덩어리를 넣고 어떤 크기의 팬케이크도 만듭니다. 팬케이크를 중간 불로 볶고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 뚜껑을 덮습니다. 우리는 다진 고기와 함께 구운 호박 팬케이크를 즉시 뜨거운 테이블에 제공하고 신선한 야채를 접시에 추가합니다. 많이 드세요!

채우는 호박 팬케이크

중립적 인 맛을 지닌 야채 인 호박은 반죽 자체에 첨가되거나 다양한 충전재 형태로 첨가되는 다양한 첨가물이 포함 된 팬케이크와 잘 어울립니다. 이 레시피에서는 전통적인 계란 기반 브리졸과 유사한 "브리졸" 방법을 사용하여 다진 고기로 채워진 호박 팬케이크를 준비합니다.

조리 시간: 40분.

조리 시간: 15분.

분량: 3.

재료:

• 중간 호박 – 1 개
• 다진 고기 – 200 gr.
• 양파 – 2 개
• 계란 – 1 개
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 사워 크림 – 1 큰술.
• 밀가루 - 3 큰술.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1단계. 레시피에 따라 즉시 이 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2단계. 호박을 헹구고 껍질과 씨를 제거한 후 굵은 강판으로 자릅니다. 혼합물을 반죽용 그릇에 옮기고 잘게 썬 양파를 넣습니다.

3 단계. 그런 다음 이 혼합물에 사워 크림 한 스푼을 넣고 계란 1개를 깨고 밀가루 3테이블스푼을 넣고 취향에 따라 소금과 후추를 추가합니다. 이 재료들을 숟가락으로 잘 섞으세요.

4단계.다진 고기를 뚜껑 아래 프라이팬에 넣고 소금, 잘게 썬 허브, 후추를 넣고 5-7 분 동안 볶습니다. 튀긴 다진 고기를 접시에 옮깁니다.

5 단계. 그런 다음 팬케이크 팬에 기름을 바르고 가열한 후 반죽한 반죽의 1/3을 얇고 고른 층으로 펴십시오(이 양의 재료를 사용하면 팬케이크 3개가 됩니다). 반죽이 굳을 때까지 뚜껑을 닫은 채 약한 불로 팬케이크를 몇 분간 볶습니다.

Step 6. 그런 다음 튀긴 다진 고기의 1/3을 팬케이크의 절반에 고르게 펴십시오.

7단계. 다진 고기 위에 강판에 갈아서 단단한 치즈를 얹어주세요.

8 단계. 속을 팬케이크의 절반으로 조심스럽게 덮고 팬케이크가 완전히 익고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑 아래에서 3~4분 더 계속 볶습니다. 팬케이크를 반대쪽으로 뒤집어 균일한 요리를 할 수 있습니다. 브리졸 방식으로 구운 뜨거운 호박 팬케이크를 채워서 제공하세요. 많이 드세요!

냉동 호박 팬케이크

냉동 호박은 일년 중 언제든지 맛있는 팬케이크를 만드는 데 좋습니다. 이 조리법에서는 호박을 미리 해동하지 않고 우유, 밀가루, 계란을 추가하여 얇은 팬케이크를 준비하며 옵션은 짠맛 또는 단맛이 될 수 있습니다. 믹서기에서 호박을 갈아서 마른 프라이팬에 팬케이크를 볶은 다음 뜨거운 팬케이크가 깨지기 쉬우므로 식히고 기름을 바르면 팬케이크에 특별한 맛이납니다.

조리 시간: 50분.

조리 시간: 15분.

분량: 4.

재료:

• 냉동 호박 – 400 gr.
• 계란 – 1 개
• 우유 – 200ml.
• 밀가루 - 250gr.
• 마늘 - 맛보기.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 레시피에 따라 팬케이크를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2 단계.마늘을 껍질을 벗기세요(짠맛이 나는 팬케이크의 경우).

Step 3. 냉동 애호박을 블렌더 볼에 넣습니다(반죽하기 쉽도록 부분적으로 해동해도 됩니다). 계란을 깨고 마늘과 소금을 넣고 우유를 부은 다음 균질 한 덩어리로 치십시오. 이것이 팬케이크 반죽의 액체 기반이 될 것입니다.

4 단계. 반죽을 반죽하기 위해 준비된 덩어리를 그릇에 붓고 체에 체로 쳐진 밀가루를 붓습니다. 숟가락으로 반죽을 반죽하십시오. 질감은 액체여야 하며 팬케이크가 얇아질 것입니다.

5단계. 채소를 잘게 자르고(냉동 채소도 사용 가능) 반죽에 추가합니다.

Step 6. 반죽에 허브를 다시 잘 섞어주세요.

Step 7. 기름 없이 튀길 것이기 때문에 들러붙지 않는 프라이팬을 가열하세요. 하지만 기름을 사용해도 됩니다. 국자를 사용하여 반죽을 팬에 붓고 얇고 균일한 층으로 펴십시오. 팬케이크를 약한 불로 튀기면 이 반죽을 튀기는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

Step 8. 그런 다음 주걱으로 팬케이크를 조심스럽게 뒤집어 반대쪽이 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬케이크를 모두 이렇게 튀겨주세요.

9 단계. 냉동 호박에서 튀긴 팬케이크를 접시로 옮기고 많이 식혀주세요. 뜨거울 때 매우 부서지기 때문입니다. 그런 다음 각 팬케이크에 버터 조각을 바르고 원하는 경우 4개 또는 롤 모양으로 굴리거나 속을 채우거나 스낵 케이크를 만들 수 있습니다. 많이 드세요!