팬케이크 케이크는 팬케이크로 집에서 준비할 수 있는 훌륭하고 맛있는 디저트입니다. 케이크는 스폰지 케이크뿐만 아니라 조립할 수도 있습니다. 모든 크림과 토핑이 팬케이크 케이크에 적합하여 이 디저트를 매우 다양하게 만듭니다. 가장 맛있는 요리법 10가지를 소개합니다.
- 사워 크림을 곁들인 클래식 팬케이크 케이크
- 두부 크림으로 맛있는 팬케이크 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
- 커스터드를 곁들인 간단하고 맛있는 팬케이크 케이크
- 초콜릿 팬케이크 케이크를 만드는 단계별 레시피
- 연유로 팬케이크로 달콤한 케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
- 집에서 마스카포네를 곁들인 섬세한 팬케이크 케이크
- 닭고기와 버섯이 들어간 맛있고 육즙이 풍부한 팬케이크 케이크
- 치즈와 고기로 풍성한 팬케이크 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
- 바나나로 팬케이크를 만드는 간단한 요리법
- 버터크림을 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있는 레드 벨벳 팬케이크 케이크
사워 크림을 곁들인 클래식 팬케이크 케이크
사워크림을 곁들인 간단하고 맛있는 팬케이크 케이크입니다. 이것은 육즙이 풍부한 홈메이드 케이크를 만드는 가장 예산 친화적인 방법입니다. 얇은 팬케이크 덕분에 부드럽고 부드러워요.
- 테스트를 위해:
- 우유 1 (리터)
- 입자가 굵은 설탕 2 (숟가락)
- 닭고기 달걀 3 (것들)
- 식물성 기름 4 (숟가락)
- 소금 1 꼬집다
- 밀가루 400 (그램)
- 베이킹 소다 1 (작은술)
- 크림의 경우:
- 사워 크림 30% 500 (밀리리터)
- 입자가 굵은 설탕 250 (그램)
- 바닐라 추출물 10 (밀리리터)
-
집에서 팬케이크 케이크 만드는 법? 설탕과 소금으로 계란을 치십시오.
-
그런 다음 그릇에 우유를 넣고 저어주세요.
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다음으로 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하면 일관성이 두꺼운 사워 크림과 비슷해집니다.
-
소다와 식물성 기름을 넣고 반죽을 다시 섞습니다.
-
크림을 준비합니다. 사워 크림과 설탕을 믹서로 치십시오.
-
예열된 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.
-
완성된 팬케이크를 서로 겹쳐 쌓고 사워 크림을 바르세요.
-
초콜릿 칩과 신선한 베리로 팬케이크 케이크를 장식하세요.
많이 드세요!
두부 크림으로 맛있는 팬케이크 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
커드 크림이 들어간 적당히 달콤한 팬케이크 케이크입니다. 이 디저트를 준비하는 데는 시간이 좀 걸리지만 결과는 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 80분
제공량: 10.
재료:
- 테스트를 위해:
- 우유 – 0.5 l.
- 버터 – 30gr.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 밀가루 – 1.5-2 큰술.
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 크림의 경우:
- 코티지 치즈 – 300 gr.
- 딸기 – 150-200 gr.
- 버터 – 120gr.
- 가루 설탕 - 100 gr.
요리 과정:
1. 밀가루를 그릇에 넣고 설탕, 소금, 달걀을 넣습니다. 부드러워질 때까지 이 재료들을 섞으세요.
2. 그릇에 우유를 조금씩 붓고 팬케이크 반죽을 반죽합니다. 반죽을 10-15분 동안 휴지시킵니다.
3. 코티지 치즈를 고운 체로 문질러 균질하고 미세한 덩어리를 얻습니다. 별도로 버터와 가루 설탕을 치십시오. 그런 다음 두부와 버터 혼합물을 섞습니다.
4. 반죽에 녹인 버터를 넣고 섞어주세요.
5. 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 두르지 않고 부침개를 볶는다.
6. 팬케이크를 식혀주세요. 서로 겹쳐서 커드 크림을 바르십시오.
7. 열매를 씻고 말리십시오. 팬케이크 케이크를 베리로 장식하면 맛있는 간식이 완성됩니다.
많이 드세요!
커스터드를 곁들인 간단하고 맛있는 팬케이크 케이크
부드러운 팬케이크와 커스터드의 환상적인 조합. 디저트가 녹을 정도의 농도를 유지하려면 팬케이크를 최대한 얇게 만들고 케이크가 담가질 시간을 주세요.
요리 시간: 80분
요리 시간: 80분
제공량: 8.
재료:
- 테스트를 위해:
- 우유 – 500ml.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 계란 – 1 개
- 설탕 - 2 큰술.
- 식물성 기름 – 30ml.
- 크림의 경우:
- 우유 – 500ml.
- 계란 – 2개
- 밀가루 - 3 큰술.
- 설탕 – 150gr.
- 바닐린 – 1gr.
- 버터 – 200gr.
요리 과정:
1. 반죽을 반죽합니다. 그릇에 계란과 설탕을 넣고 식물성 기름과 우유를 넣습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 저어주세요.
2. 잘 달궈진 프라이팬에 얇은 전을 구워주세요.
3. 커스터드를 만들기 위해 냄비에 우유 400ml를 붓고 설탕을 넣어줍니다. 팬을 불에 태우고 내용물을 끓입니다.
4. 별도의 그릇에 남은 우유, 계란, 밀가루, 바닐라를 넣고 휘젓습니다. 결과 질량을 팬에 추가하십시오. 혼합물을 저열로 두껍게 만듭니다.
5. 불에서 팬을 제거하고 크림에 버터를 넣고 저어줍니다. 커스터드는 매끄럽고 윤기가 나야 합니다.
6. 팬케이크에 크림을 바르고 포개주세요. 케이크는 엄청나게 부드럽고 적당히 달콤합니다.
많이 드세요!
초콜릿 팬케이크 케이크를 만드는 단계별 레시피
초콜릿을 좋아하는 사람들은 이제 맛있는 디저트를 더욱 쉽고 빠르게 얻을 수 있습니다. 평일과 특별한 날에는 초콜릿 팬케이크 케이크 버전을 즐기실 수 있습니다.
요리 시간: 45분
요리 시간: 45분
제공량: 10.
재료:
- 테스트를 위해:
- 밀가루 - 300 gr.
- 닭고기 달걀 – 3 개
- 농축 우유 - 0.5 캔.
- 블랙 초콜릿 – 60 gr.
- 우유 – 500ml.
- 코코아 - 2 큰술.
- 가루 설탕 – 2 큰술.
- 버터 - 2 큰술.
- 올리브 오일 – ¼ tsp.
- 소금 - 1꼬집
- 크림의 경우:
- 크림 치즈 – 400 gr.
- 삶은 농축 우유 – 0.5 캔.
- 헤비 크림 - 200ml
요리 과정:
1. 냄비에 우유 500ml를 붓고 버터와 초콜릿을 넣습니다. 팬을 약한 불에 올리고 부드러워질 때까지 모든 재료를 가져옵니다. 그런 다음 결과 혼합물을 식힙니다.
2. 별도로 가루 설탕으로 계란을 치십시오. 계속해서 치면서 밀크 초콜릿 혼합물을 첨가하십시오.
3. 밀가루, 코코아, 소금을 따로 섞어주세요. 이 혼합물을 액체 재료와 함께 그릇에 넣고 팬케이크 반죽에 섞습니다.
4. 첫 번째 팬케이크는 예열된 프라이팬에 올리브유를 두릅니다. 남은 팬케이크는 잘 달군 프라이팬에 기름을 두르지 않고 양면을 구워주세요.
5. 크림을 준비합니다. 크림이 부드러워질 때까지 휘핑한 후 연유를 넣고 잘 섞어주세요.
6. 크림치즈를 실리콘 주걱으로 으깬 뒤, 생크림에 넣고 섞어주세요.
7. 팬케이크에 크림을 바르고 포개어 놓습니다. 삶은 농축 우유로 케이크에 기름을 바릅니다. 맛있는 디저트가 준비되었습니다.
많이 드세요!
연유로 팬케이크로 달콤한 케이크를 굽는 방법은 무엇입니까?
아이들은 특히 팬케이크와 연유로 만든 육즙이 풍부한 케이크를 좋아할 것입니다. 부드럽고 달콤합니다. 따뜻한 음료와 차가운 음료를 곁들여 드실 수 있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 80분
제공량: 6.
재료:
- 닭고기 달걀 – 6 개
- 우유 – 500ml.
- 밀가루 - 1 큰술.
- 설탕 - 4 큰술.
- 식물성 기름 – 1.5 큰술.
- 삶은 연유 – 200ml.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1.닭고기 달걀을 설탕과 소금으로 치십시오. 그런 다음 실온의 우유를 부어 잘 섞으세요.
2. 다음으로 체쳐둔 밀가루를 넣고 덩어리 없이 반죽해 주세요. 팬케이크 굽기를 시작하기 전에 반죽에 식물성 기름을 넣고 다시 섞으세요.
3. 프라이팬을 잘 가열하고, 필요한 경우 첫 번째 팬케이크에 소량의 식물성 기름을 바르십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 양쪽에서 굽습니다.
4. 완성된 팬케이크를 살짝 식힌 뒤, 끓인 연유를 바르고 포개주세요.
5. 결과 케이크를 신선한 베리와 민트 잎으로 장식합니다.
많이 드세요!
집에서 마스카포네를 곁들인 섬세한 팬케이크 케이크
얇은 우유 팬케이크는 케이크 층으로 매우 성공적으로 사용됩니다. 아직 이 디저트를 먹어보지 않았다면 이 레시피를 통해 작은 누락을 바로잡을 수 있습니다. 케이크 크림은 마스카포네를 기본으로 준비되어 있어 케이크가 엄청나게 부드러워집니다.
요리 시간: 3~4시간.
요리 시간: 70분
제공량: 8.
재료:
- 우유 – 700ml.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 밀가루 - 280 gr.
- 설탕 - 3 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 해바라기 기름 – 3 큰술.
- 마스카포네 – 500gr.
- 연유 – 380ml.
요리 과정:
1. 그릇에 계란을 넣고 소금과 설탕을 넣습니다.
2. 체쳐둔 밀가루와 우유를 넣고 덩어리 없이 반죽해 주세요.
3. 식물성 기름을 넣고 다시 반죽을 잘 섞어주세요.
4. 잘 달군 프라이팬에 팬케이크 양면을 노릇노릇하게 구워줍니다.
5. 완성된 팬케이크를 살짝 식혀주세요.
6. 별도의 그릇에 마스카포네와 연유를 넣고 휘핑합니다.
7. 팬케이크에 크림을 바르고 서로 위에 놓습니다.
8.케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두었다가 서빙하기 전에 초콜릿 칩으로 장식하세요.
많이 드세요!
닭고기와 버섯이 들어간 맛있고 육즙이 풍부한 팬케이크 케이크
점심 또는 저녁 식사로 제공될 수 있는 풍성한 팬케이크 케이크입니다. 부드러운 팬케이크는 흰 살코기, 버섯과 완벽하게 어울리며, 전반적으로 매우 육즙이 많고 맛있습니다.
요리 시간: 80분
요리 시간: 60분
제공량: 8-10.
재료:
- 팬케이크의 경우:
- 밀가루 - 1 큰술.
- 우유 – 2 큰술.
- 닭고기 달걀 – 2 개
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 소금 - 1 꼬집.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 충전용:
- 치킨 필레 – 700 gr.
- 샴 피뇽 – 400 gr.
- 양파 – 1 개
- 딜 – 0.5 묶음.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 2-3 큰술.
- 소스:
- 사워 크림 – 4 큰술.
- 마요네즈 – 3 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 단단한 치즈 – 150-200 gr.
요리 과정:
1. 깊은 그릇에 체로 쳐진 밀가루, 우유, 계란, 버터, 소금, 설탕을 섞습니다. 덩어리 없이 균일한 반죽을 얻어야 합니다.
2. 프라이팬을 잘 달군 후 실리콘 브러시로 식물성 기름을 바르고 첫 번째 팬케이크 반죽을 부어 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 다른 팬케이크의 경우 팬에 기름을 칠할 필요가 없습니다.
3. 팬케이크를 조금 식혀주세요. 그 사이에 채우기를 만드십시오.
4. 양파와 샴피뇽을 작은 입방체로 자르고 소금을 넣고 양념합니다. 이 재료를 식물성 기름에 튀기고 마지막에 다진 딜을 추가합니다.
5. 치킨 필레를 소금물에 삶아 믹서기에 넣고 갈아준다.
6. 튀긴 양파와 버섯을 닭고기와 섞는다.
7. 사워크림과 마요네즈를 따로 섞은 뒤 소금을 넣고 소스를 양념한다.굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
8. 스프링폼 팬에 케이크를 조립합니다. 팬케이크를 하나씩 넣고 사워 크림과 마요네즈 소스를 바르고 속을 깔아줍니다. 케이크 상단에 소스를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.
9. 케이크를 오븐에 넣고 180도에서 20~25분간 구워주세요. 뜨거운 닭고기와 버섯을 곁들인 팬케이크 케이크를 제공하면 매우 맛있습니다.
많이 드세요!
치즈와 고기로 풍성한 팬케이크 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?
저녁 식사로 흥미로운 요리로 사랑하는 사람을 놀라게 하고 기쁘게 해주고 싶나요? 그런 다음 고기와 치즈를 곁들인 팬케이크 케이크를 준비하세요. 게다가 속을 팬케이크로 포장하는 것보다 쉽고 빠릅니다.
요리 시간: 90분
요리 시간: 60분
제공량: 4-6.
재료:
- 호밀 사워도우 – 100 gr.
- 우유 – 250ml.
- 설탕 - 1.5 티스푼.
- 소금 – 1.5 티스푼.
- 밀가루 - 170 gr.
- 베이킹 소다 - 1g.
- 물 – 220ml.
- 치즈 – 150gr.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 향신료 - 맛보기.
- 고기 – 800gr.
- 양파 – 1 개
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 버터 – 1 큰술.
- 크림 - 5 큰술.
요리 과정:
1. 밀가루의 절반을 그릇에 넣고 여기에 스타터 100g을 넣고 섞습니다.
2. 이후 우유를 조금씩 넣어가며 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.
3. 별도의 그릇에 계란을 넣고 이 혼합물을 반죽에 붓습니다. 재료를 섞는다.
4. 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요.
5. 다음으로 남은 밀가루, 베이킹 소다, 물을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
6. 프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 바르고 팬케이크 반죽을 부어 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다. 중간 불로 튀기고 반죽의 각 부분 전에 팬에 기름을 바르십시오.
7. 팬케이크를 쌓아서 식혀주세요.
8. 고기를 씻어서 큼직하게 썰어주세요. 양파 껍질을 벗기십시오.고기와 양파를 고기 분쇄기에 통과시키고 다진 고기에 소금을 뿌리고 맛을 냅니다.
9. 다진 고기를 식물성 기름에 넣고 익을 때까지 볶은 후 삶은 달걀 1개를 넣습니다. 부드러워질 때까지 믹서기에서 재료를 갈아주세요.
10. 중간 강판에 치즈를 갈아주세요.
11. 내열팬에 호일을 깔고 바닥에 버터를 발라주세요. 그 안에 팬케이크를 넣고 고기로 채우고 치즈를 뿌립니다.
12. 모든 재료가 없어질 때까지 케이크를 조립하세요.
13. 그릇에 계란 2개와 크림을 섞은 후 케이크 위에 붓습니다.
14. 그 위에 강판 치즈를 뿌려준다.
15. 팬에 호일을 덮고 220도로 예열된 오븐에 넣고 15~20분간 구워주세요. 그런 다음 호일을 제거하고 뚜껑을 덮지 않은 채 10분간 더 조리하세요.
16. 케이크를 틀에서 꺼내 뜨겁게 서빙하세요.
많이 드세요!
바나나로 팬케이크를 만드는 간단한 요리법
바나나를 곁들인 맛있는 팬케이크 케이크를 여러분께 선보입니다. 그것을 준비하려면 오븐이 필요하지 않으며 어제 먹지 않은 팬케이크도 가능합니다.
요리 시간: 3 시간.
요리 시간: 60분
제공량: 4.
재료:
- 바나나 - 2개
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 밀가루 - 100 gr.
- 설탕 – 140gr.
- 우유 – 1 큰술.
- 버터 – 50gr.
- 코티지 치즈 – 400 gr.
- 사워 크림 – 50ml.
- 블랙 초콜릿 – 40gr.
- 바닐라 - 맛보기.
- 소금 - 1 꼬집.
요리 과정:
1. 그릇에 우유를 붓고 계란, 설탕, 체로 쳐둔 밀가루, 소금, 바나나 1개를 넣습니다. 블렌더를 사용하여 재료를 부드러워질 때까지 섞습니다. 완성된 반죽을 냉장고에 넣고 크림 만들기를 시작합니다.
2. 믹서기를 이용해 바나나, 사워크림, 설탕, 바닐라를 섞는다. 그런 다음 이 덩어리에 코티지 치즈를 넣고 섞습니다.
3. 반죽을 냉장고에서 꺼냅니다.프라이팬을 가열하고 그 안에 얇은 붉게 팬케이크를 볶습니다. 팬케이크가 타는 것을 방지하기 위해 매번 팬에 버터를 바릅니다.
4. 팬케이크가 완전히 식으면 케이크 조립을 시작합니다. 팬케이크를 평평한 접시에 놓고 바나나 크림을 바르세요.
5. 또한 케이크의 상단과 가장자리에 크림을 바릅니다. 케이크에 초콜릿 칩을 뿌리고 냉장고에 넣어 두어 시간 동안 굳혀주세요. 그런 다음 케이크에 차를 곁들일 수 있습니다.
많이 드세요!
버터크림을 곁들인 믿을 수 없을 정도로 맛있는 레드 벨벳 팬케이크 케이크
이 케이크는 맛이 좋고 특이한 모양을 가지고 있습니다. 얇은 빨간 팬케이크에 버터크림을 바르고 겹겹이 쌓아줍니다. 잠시 담그고 나면 이 디저트는 입에서 녹습니다.
요리 시간: 4~5시간.
요리 시간: 60분
제공량: 6.
재료:
- 우유 – 600ml.
- 밀가루 – 240gr.
- 코코아 – 10gr.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 가루 설탕 - 90 gr.
- 닭고기 달걀 – 4 개
- 바닐라 설탕 – 15 gr.
- 식물성 기름 – 50ml.
- 빨간색 식용색소 - 1티스푼
- 크림 33% – 500ml.
- 두부 치즈 – 300 gr.
- 가루 설탕 - 190 gr.
요리 과정:
1. 달걀은 미리 냉장고에서 꺼내 실온에 두세요. 밀가루, 코코아, 가루 설탕을 그릇에 넣고 소금, 바닐라 설탕, 계란을 넣고 모든 재료를 섞습니다.
2. 다음으로 우유와 식물성 기름을 조금씩 부어가며 반죽이 부드러워질 때까지 섞습니다.
3. 그 후 식용색소를 넣고 섞어준 후 그릇에 랩을 씌워 실온에 30~40분간 놓아두세요.
4. 크림을 준비합니다. 차갑게 식힌 크림에 슈가파우더를 붓고 믹서로 휘핑합니다. 그런 다음 크림치즈를 넣고 저속믹서로 재료를 섞어주세요.
5.프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 바르고 첫 번째 팬케이크 반죽을 붓습니다. 팬케이크를 중간 불로 양면을 볶습니다. 다른 팬케이크의 경우 더 이상 팬에 기름을 칠할 필요가 없습니다.
6. 식힌 팬케이크를 평평한 접시에 놓고 버터크림을 발라줍니다.
7. 케이크 가장자리와 윗면에도 크림을 발라줍니다. 케이크가 완성되면 냉장고에 3~4시간 동안 담가두세요.
많이 드세요!