이스트 프리 피자 반죽은 만들기 쉬운 제품입니다. 이러한 기반을 바탕으로 집에서 만드는 피자는 매우 맛있고 매력적입니다. 단계별 사진과 과정에 대한 자세한 설명이 포함된 빠르고 맛있는 10가지 요리 레시피로 구성된 검증된 요리 셀렉션을 사용해 보세요.
이스트가 들어가지 않은 얇은 피자 도우
얇고 효모가 없는 피자 반죽은 요리 아이디어를 위한 이상적인 기반이 될 것입니다. 집에서 이탈리아 노트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 이를 위해 단계별 사진과 프로세스에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 기록해 두세요.
- 밀가루 1 (안경)
- 물 ½ (안경)
- 소금 1 꼬집다
- 베이킹 파우더 1 (작은술)
- 올리브유 2 (숟가락)
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효모가 없는 피자 반죽은 준비하기가 매우 쉽습니다. 필요한 재료를 준비합시다.
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플라스틱 칼이 부착된 푸드 프로세서에서 이 반죽을 반죽하는 것이 편리합니다.
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목록의 모든 제품을 콤바인 보울에 넣습니다.
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전원을 켜고 반죽을 1분 동안 반죽하세요.
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필요한 경우 밀가루를 추가할 수 있습니다. 제품을 원하는 상태로 만들기 위해 30분 더 저어줍니다.
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부드럽고 탄력있는 제품을 그릇에서 꺼냅니다. 손으로 조금 반죽 할 수 있습니다.
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이스트를 넣지 않은 얇은 피자 반죽이 완성되었습니다. 펼쳐서 맛에 맞게 채우십시오.
오븐에 우유를 넣은 이스트 없는 피자 반죽
오븐에 우유를 넣은 효모가 들어 있지 않은 피자 반죽은 탄력과 부드러움으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이 제품을 사용하면 맛있는 고품질 홈메이드 피자 베이스를 얻을 수 있습니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피에 따라 반죽을 반죽해 보세요.
조리시간 – 40분
조리시간 – 10분
부분 – 550 gr.
재료:
- 밀가루 – 350gr.
- 우유 – 120ml.
- 소금 - 1 작은 술.
- 계란 – 2 개
- 올리브 오일 – 2 티스푼.
요리 과정:
1 단계. 밀가루를 고운 체에 걸러냅니다.
Step 2. 소금을 부어주세요. 필요한 양의 우유를 계량하여 데워주세요.
3 단계. 계란을 풀고 우유와 올리브 오일을 섞습니다.
4단계. 건조 혼합물을 액체와 결합합니다. 균질하고 단단한 반죽을 반죽하십시오.
Step 5. 덩어리를 접착필름으로 감싸서 30분간 방치합니다.
6 단계. 다음으로 제품을 베이스로 굴릴 수 있습니다.
7 단계. 오븐에 우유를 넣고 이스트를 넣지 않은 피자 반죽이 준비됩니다. 사용할 수 있습니다!
간단한 워터 피자 반죽
간단한 워터 피자 반죽은 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 당사가 선택한 요리의 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요. 맛있는 홈메이드 간식으로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 초보자도 할 수 있어요!
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 – 500 gr.
재료:
- 밀가루 – 300gr.
- 베이킹 파우더 - 5g.
- 소금 - 1 작은 술.
- 물 – 140ml.
- 식물성 기름 - 4 큰술.
요리 과정:
Step 1. 밀가루를 체에 쳐서 산소로 포화시켜 덩어리를 제거합니다.
Step 2. 베이킹파우더를 첨가해주세요.
Step 3. 소금을 넣고 재료를 섞는다.
4 단계. 식물성 기름을 건조한 혼합물에 붓습니다.
Step 5. 다음으로 따뜻한 물을 부어주세요.
6 단계. 덩어리를 혼합하여 균질한 덩어리를 만듭니다. 그에게 약간의 휴식을 주자.
7단계: 간단한 워터 피자 반죽이 준비됩니다. 원래 목적에 맞게 사용하세요!
피자용 이스트 프리 반죽
계란이 들어가지 않은 이스트프리 피자 반죽은 만들기 쉬운 제품입니다. 그러한 반죽으로 작업하는 것은 매우 편리하며 즐거운 구조를 가질 것입니다. 집에서 반죽하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 – 1.5kg.
재료:
- 밀가루 – 1kg.
- 베이킹파우더 – 2봉지.
- 소금 – 0.5 티스푼.
- 설탕 - 1 작은 술.
- 올리브/식물성 기름 - 3큰술.
- 물 – 480ml.
요리 과정:
Step 1. 밀가루를 체에 쳐서 덩어리를 제거해주세요.
2 단계. 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 베이킹 파우더, 소금, 설탕과 섞습니다.
Step 3. 따뜻한 물을 부어서 저어주세요. 균질하고 조밀한 덩어리가 얻어질 때까지 저어줍니다.
Step 4. 올리브유 3큰술을 부어주세요.
Step 5. 반죽볼에 버터를 넣고 섞어주세요.
6 단계. 다음으로 완성된 제품을 베이스로 굴릴 수 있습니다.
Step 7. 계란을 넣지 않은 이스트 프리 피자 반죽이 준비됩니다. 맛있는 피자 만들기 시작!
피자용 사워크림을 곁들인 부드러운 반죽
부드러운 사워 크림 피자 반죽은 집에서 만드는 요리에 이상적인 기반이 될 것입니다. 완성된 반죽은 부드러움과 탄력으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 단계별 사진을 통해 검증된 요리 아이디어를 기록해 두세요.자신과 가족을 치료하십시오!
조리시간 – 50분
조리시간 – 10분
부분 – 600 gr.
재료:
- 밀가루 - 2 큰술.
- 사워 크림 – 1 큰술.
- 계란 – 2 개
- 버터 - 2 큰술.
- 설탕 - 1 큰술.
- 소금 – 0.5 티스푼.
요리 과정:
1 단계. 밀가루를 고운 체에 걸러냅니다.
Step 2. 밀가루에 구멍을 뚫고 달걀을 깨뜨려 넣어주세요.
Step 3. 사워크림을 정해진 양만큼 발라주세요.
4 단계 부드러워진 버터, 소금, 설탕을 추가합니다.
5단계. 균질하고 촘촘한 반죽을 반죽합니다.
Step 6. 냅킨으로 덮어 40분간 휴지시켜주세요.
Step 7. 피자용 사워 크림을 곁들인 부드러운 반죽이 준비되었습니다. 의도한 대로 사용하세요!
마요네즈를 곁들인 부드러운 피자 반죽
마요네즈를 곁들인 부드러운 피자 반죽은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 제품은 기분 좋은 질감으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 작업하기가 매우 편리합니다. 간단하고 빠르게 반죽을 반죽하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 – 700 gr.
재료:
- 밀가루 - 350-400 gr.
- 마요네즈 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 물 – 100ml.
- 식물성 기름 – 100ml.
- 계란 – 3개
요리 과정:
1 단계. 닭고기 달걀을 깊은 그릇에 담습니다. 마요네즈를 추가하십시오.
2 단계. 소금을 뿌리고 포크로 내용물을 치십시오.
3단계. 유리잔에 물과 식물성 기름을 섞습니다.
4 단계. 혼합물을 전체 덩어리에 붓습니다.
5단계. 밀가루를 점차적으로 첨가합니다. 혼합을 시작합시다.
Step 6. 덩어리 없이 균일한 반죽을 반죽한 후, 촘촘한 덩어리를 만듭니다.
Step 7. 마요네즈를 곁들인 부드러운 피자 반죽이 완성됩니다. 베이스에 굴려주세요!
피자가게에서 먹는 듯한 클래식 이탈리안 피자 도우
피자집처럼 클래식한 이탈리안 피자 도우가 탄력 있고 섬세한 식감으로 여러분을 즐겁게 해줄 것입니다. 이 제품을 사용하면 맛있는 고품질 홈메이드 피자 베이스를 얻을 수 있습니다. 단계별 사진과 함께 검증된 레시피에 따라 반죽을 반죽해 보세요.
조리시간 – 30분
조리시간 – 10분
부분 – 700 gr.
재료:
- 밀가루 - 400gr.
- 물 – 200ml.
- 계란 – 3개
- 올리브 오일 – 20ml.
- 소금 - 1 작은 술.
요리 과정:
Step 1. 밀가루를 체쳐 덩어리를 제거하고 제품을 산소로 포화시킵니다.
Step 2. 깊은 그릇에 밀가루를 붓고 구멍을 뚫습니다.
Step 3. 포크를 사용하여 계란에 소금을 넣고 잘 풀어주세요.
Step 4. 여기에 물을 붓고 섞기 시작합니다.
Step 5. 올리브유를 넣고 균질한 반죽이 부드럽고 탄력있게 될 때까지 잘 반죽해주세요.
Step 6. 완성된 반죽을 수건으로 덮어 15~20분간 휴지시켜주세요. 피자가게에서처럼 클래식 이탈리안 피자 반죽이 완성되었습니다!
베이킹 파우더가 들어간 푹신한 피자 반죽
베이킹 파우더를 곁들인 푹신한 피자 반죽은 요리 아이디어를 위한 완벽한 기반입니다. 집에서 이탈리아 노트로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요. 이를 위해 단계별 사진과 프로세스에 대한 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피를 기록해 두세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 – 700 gr.
재료:
- 밀가루 - 300-450 gr.
- 물 – 200ml.
- 베이킹파우더 - 1티스푼
- 설탕 - 1 작은 술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 식물성 기름 – 20ml.
- 계란 – 1 개
요리 과정:
1 단계. 혼합물이 균질해질 때까지 계란에 소금과 설탕을 넣고 치십시오.
Step 2. 여기에 식물성 기름을 규정량만큼 부어주세요.
Step 3. 다음으로 따뜻한 물을 부어주세요. 혼합.
4단계.베이킹 파우더로 밀가루를 별도로 체로 치십시오.
5단계. 건조한 부분과 액체 부분을 결합합니다. 혼합을 시작합시다.
Step 6. 균질하고 부드러운 반죽을 잘 반죽하세요. 그런 다음 즉시 출시할 수 있습니다.
Step 7. 베이킹 파우더를 넣은 푹신한 피자 반죽이 완성되었습니다!
효모가 없는 피자용 케피어 반죽
효모가 없는 피자용 액체 케피어 반죽은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 제품은 섬세한 질감으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 간단하고 빠르게 반죽을 반죽하려면 당사가 선택한 단계별 사진과 함께 검증된 레시피를 사용하세요.
조리시간 – 20분
조리시간 – 10분
부분 - 2kg.
재료:
- 자생 밀가루 – 1kg.
- 케 피어 – 0.7kg.
- 계란 – 2 개
- 식물성 기름 – 3 큰술.
- 소금 - 1 작은 술.
- 설탕 - 1 작은 술.
요리 과정:
1단계. 케피어를 깊은 그릇에 붓습니다.
2 단계. 여기에 식물성 기름을 표시된 양 (3 큰술)으로 붓습니다.
3단계. 계란을 깨뜨려주세요.
4단계. 소금을 추가합니다.
5단계. 다음으로 설탕을 추가합니다.
Step 6. 거품기로 잘 섞어주세요.
7단계. 점차적으로 밀가루를 추가하고 부드러워질 때까지 거품기로 반죽을 계속 반죽합니다. 자가부양 밀가루가 아닌 일반 밀가루가 있다면 베이킹 소다 1티스푼이나 베이킹 파우더 1팩을 추가하세요.
Step 8. 이스트를 넣지 않은 케피어 기반 피자 반죽이 완성됩니다. 맛있는 피자를 만들 때 사용하세요.
이스트를 넣지 않은 피자용 쌀가루 반죽
쌀가루를 넣은 이스트 프리 피자 반죽은 집에서 쉽게 섞을 수 있습니다. 이를 위해 우리가 선택한 단계별 사진과 함께 입증된 요리법을 사용하십시오. 건강하고 칼로리가 너무 높지 않은 제품으로 자신과 사랑하는 사람을 대하십시오.
조리시간 – 25분
조리시간 – 10분
부분 - 200 gr.
재료:
- 쌀가루 – 140 gr.
- 물 – 70ml.
- 올리브 오일 – 2 큰술.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
Step 1. 물을 적당량 덜어 끓여주세요. 따뜻해질 때까지 식혀주세요.
Step 2. 깊은 그릇에 물을 붓습니다. 그것에 소금을 넣으십시오. 건조한 제품이 녹을 때까지 저어줍니다.
Step 3. 쌀가루를 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
Step 4. 올리브 오일을 부어주세요.
5단계. 촘촘하고 균일한 반죽 덩어리를 반죽합니다.
Step 6. 접착필름으로 감싸고 15분간 방치합니다.
Step 7. 쌀가루를 넣은 이스트 없는 피자 반죽이 완성됩니다. 의도한 대로 사용하세요!