치킨 베쉬바르막 - 사진과 함께 집에서 할 수 있는 5가지 단계별 요리법

치킨 베쉬바르막

02.2k. 평균 120(분)6 (인분)

치킨 베쉬바르막은 누구나 집에서 준비할 수 있는 흥미로운 전통 카자흐 요리입니다. 완성된 간식은 매우 맛있고 향긋하며 영양가가 높습니다. 요리 과정을 더 쉽게 만들려면 사진과 함께 5가지 단계별 조리법을 선택하는 것이 좋습니다.

콘텐츠

집에서 즐기는 클래식 치킨 베쉬바르막
준비된 국수를 곁들인 치킨 베쉬바르막
감자를 곁들인 치킨 베쉬바르막
스토브 위의 가마솥에 있는 치킨 베쉬바르막
마늘을 곁들인 치킨 베쉬바르막

집에서 즐기는 클래식 치킨 베쉬바르막

집에 있는 클래식 치킨 베쉬바르막은 매우 맛있고 식욕을 돋우며 믿을 수 없을 만큼 포만감을 주는 요리입니다. 그러한 대접은 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 당사의 요리 선택에서 검증된 단계별 조리법에 따라 준비하세요. 사랑하는 사람을 부려주세요!

재료

–+ (인분)

닭 700 (그램)
전구 양파 2 (것들)
닭고기 달걀 1 (것들)
물 4 (숟가락)
밀가루 200 (그램)
소금 맛
갈은 후추 맛
올스파이스 완두콩 4 (것들)
월계수잎 1 (것들)
파슬리 맛

단계

120분

클래식 치킨 베쉬바르막은 집에서 준비하기가 매우 쉽습니다. 양파 1개와 올스파이스 완두콩을 넣은 물에 닭고기를 담그세요. 끓여서 국물에 소금을 뿌리고 1 시간 동안 끓입니다. 끝에 베이 리프를 추가하십시오.
소금 한 꼬집으로 밀가루를 체로 치십시오. 여기서도 닭고기 달걀을 깨뜨립니다.
밀가루에 물을 붓고 반죽하여 단단하고 균질한 반죽을 만듭니다.
반죽볼을 필름에 싸서 40분간 휴지시켜주세요.
국물이 준비되면 닭고기를 꺼내십시오. 식혀주세요. 우리는 국물 자체를 긴장시킵니다.
남은 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
닭고기 국물에 양파를 추가합니다. 몇 분 동안 끓입니다. 양파를 제거하십시오. 서빙할 국물의 일부를 따로 보관해 두세요.
완성된 반죽을 얇게 펴주세요. 다이아몬드나 사각형으로 자르세요.
반죽 조각을 팬의 남은 국물에 넣습니다. 4~5분간 끓인 후 조리하세요.
완성된 면을 평평한 접시에 담습니다. 뼈에서 분리된 닭고기 조각을 국수 위에 올려 놓습니다.
우리는 양파로 치료를 마무리합니다. 후추를 뿌리고 약간의 국물을 부어주세요.
클래식 치킨 beshbarmak가 집에서 준비되었습니다. 국물과 파슬리를 곁들여 보세요!

준비된 국수를 곁들인 치킨 베쉬바르막

기성품 국수를 곁들인 치킨 베쉬바르막은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 요리 옵션은 시간과 노력을 크게 절약해 줍니다. 가금류를 추가한 완성된 요리는 엄청나게 맛있고 맛있습니다. 꼭 직접 만들어 보세요!

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

닭고기 – 0.5 개
감자 – 5개
양파 – 1 개
beshbarmak 국수 – 200-250 gr.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 닭고기의 절반을 소금물에 완전히 익을 때까지 삶아줍니다. 국물을 따로 보관하십시오.

Step 2. 닭고기 조각을 식힌 후 고기와 뼈를 분리하세요. 평평한 접시와 후추 위에 올려 놓습니다.

Step 3. 감자 껍질을 벗기고 씻어서 큰 조각으로 자릅니다. 닭고기 국물이 부드러워질 때까지 끓입니다.

4 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.감자와 함께 끓여서 보냅니다.

Step 5. 삶은 감자와 양파를 닭고기 층에 올려주세요.

6 단계. 베쉬바르막을 위해 기성품 국수를 준비합니다. 육수에 5분정도 끓여주세요.

Step 7. 완성된 면을 남은 음식 위에 올려주세요. 소량의 국물을 붓습니다.

8 단계. 닭고기와 기성 국수를 곁들인 식욕을 돋우는 베쉬바르막이 준비되었습니다. 식탁에 올려 드시면 됩니다!

감자를 곁들인 치킨 베쉬바르막

감자를 곁들인 치킨 베쉬바르막은 영양이 풍부하고 식욕을 돋우며 맛있는 전통 카자흐 요리로 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 주방에 흥미로운 요리 아이디어를 구현하려면 당사가 엄선한 입증된 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

닭고기 – 2.5kg.
감자 – 3 개
양파 – 2 개
beshbarmak 국수 – 300 gr.
소금 - 맛보기.
갈은 후추-맛보기.
베이 리프 – 2 개
물 – 4리터.

요리 과정:

1단계. 목록에 따라 필요한 제품을 준비합니다.

Step 2. 닭고기를 소금물에 1시간 정도 삶아주세요.

Step 3. 감자와 양파의 껍질을 벗겨주세요. 우리는 야채를 물로 헹굽니다. 우리는 감자를 닭고기 국물에 끓여 보냅니다.

Step 4. 양파를 링 모양으로 자르고 프라이팬에 넣습니다. 소금, 후추, 월계수 잎을 추가합니다. 소량의 닭고기 국물을 부어 끓입니다.

Step 5. 완성된 닭고기와 감자를 꺼내주세요. 국물의 일부는 팬에 남겨두고 나머지 부분은 걸러내어 서빙합니다.

6 단계. 국물이 담긴 냄비에 국수를 넣습니다. 끓여서 부드러워질 때까지 5분간 조리합니다.

7단계. 감자를 4등분으로 자릅니다. 닭고기를 뼈에서 분리합니다.

Step 8. 닭고기와 면을 곁들인 감자를 평평한 접시에 놓습니다. 양파로 덮으십시오.식욕을 돋우는 beshbarmak가 준비되었습니다. 국물과 함께 드세요!

스토브 위의 가마솥에 있는 치킨 베쉬바르막

스토브 위의 가마솥에 담긴 치킨 베쉬바르막은 가족 저녁 식사나 명절 테이블을 위한 믿을 수 없을 만큼 맛있고 풍부한 요리입니다. 그러한 대접은 대기업에 먹이를 줄 것이며 누구도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 프로세스에 대한 단계별 설명과 함께 검증된 레시피를 기록해 두십시오.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료: