비프 스트로가노프 클래식

클래식 비프 스트로가노프는 작은 고기 조각을 소스에 곁들인 요리로 많은 사람들에게 인기 있고 사랑받는 요리입니다. 이 간식은 으깬 감자, 파스타 및 기타 반찬과 함께 맛볼 수 있습니다. 준비하려면 단계별 사진과 함께 검증된 10가지 요리법으로 구성된 요리를 선택하세요.

프라이팬에 담긴 클래식 쇠고기 스트로가노프

프라이팬에 담긴 클래식 비프 스트로가노프는 맛있고 식욕을 돋우며 만들기 쉬운 집 식탁용 요리입니다. 취향에 따라 어떤 반찬과 함께 드셔도 좋습니다. 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하여 자신과 사랑하는 사람에게 풍성한 식사를 선사하세요.

1. 
   클래식 비프 스트로가노프는 준비하기가 매우 쉽습니다. 쇠고기를 씻어서 십자형으로 얇게 자릅니다. 모든 필름과 정맥을 제거합니다.
2. 
   접착 필름으로 고기를 덮고 주방 망치로 치십시오.
3. 
   다음으로 고기 조각을 얇은 조각으로 자릅니다.
4. 
   쇠고기에 소금, 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌린다. 혼합.
5. 
   식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 밝은 갈색이 될 때까지 고기 조각을 볶습니다.
6. 
   양파를 잘게 썬다.
7. 
   따로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
8. 
   양파 위에 끓는 물을 붓고 토마토 페이스트를 추가합니다.
9. 
   적당한 열로 혼합물을 끓입니다.
10. 
    소스에 쇠고기를 추가합니다. 혼합.
11. 
    뚜껑을 닫고 고기가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
12. 
    30~40분 후 사워 크림을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
13. 
    약 5분 동안 저어주고 끓입니다.
14. 
    프라이팬에 클래식 쇠고기 스트로가노프가 준비되었습니다. 반찬과 함께 제공하십시오. 신선한 허브로 장식할 수 있습니다.

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클래식 포크 스트로가노프

클래식 돼지고기 스트로가노프는 특히 부드럽고 부드럽습니다. 으깬 감자 및 기타 반찬과 함께 가족 저녁 식사에 이 간식을 제공하세요. 평소 메뉴를 확실히 다양화할 풍성한 요리 솔루션입니다. 꼭 참고하세요!

조리시간 – 50분

조리시간 – 20분

인분 - 2

재료:

• 돼지고기 - 300g
• 양파 – 100gr.
• 사워 크림 – 150 gr.
• 밀가루 - 1 작은 술.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 베이 리프 – 1 개
• 물 – 80ml.
• 식물성 기름 – 2 큰술.

요리 과정:

1단계. 목록에서 필요한 제품을 준비합니다.

2 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

Step 3. 돼지고기를 얇게 썰어주세요.

Step 4. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하세요. 고기와 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5-7분 동안 볶습니다.

5단계. 목록에서 밀가루, 사워 크림, 소금, 향신료를 추가합니다. 물을 넣고 섞는다.

6단계.완전히 익을 때까지 약 30분 동안 간식을 끓입니다.

Step 7. 클래식 포크 스트로가노프가 완성됩니다. 서비스로 드시고 드셔보시면 됩니다!

닭고기 비프 스트로가노프

치킨 비프 스트로가노프는 맛있고 영양가가 높으며 만들기 쉬운 가정식 요리입니다. 취향에 따라 어떤 반찬과 함께 드셔도 좋습니다. 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하여 자신과 사랑하는 사람에게 맛있는 솔루션을 선사하세요.

조리시간 – 40분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

• 치킨 필레 – 350 gr.
• 사워 크림 – 2 큰술.
• 토마토 – 2 개
• 양파 – 2 개
• 밀가루 - 0.3 큰술.
• 소금 - 맛보기.
• 향신료 - 맛보기.
• 물 - 1.5 큰술.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1 단계. 치킨 필레를 씻어서 얇게 자릅니다.

Step 2. 신선한 토마토를 잘게 썰어주세요.

3 단계. 토마토와 사워 크림을 섞습니다. 물을 넣고 소스를 센불에 끓입니다.

4단계. 치킨 필레에 밀가루를 묻힙니다.

5 단계. 양파 껍질을 벗기고 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

6 단계. 부드러워질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다.

Step 7. 여기에 치킨 필레를 놓습니다.

Step 8. 센 불로 5~6분 정도 볶아주세요.

Step 9. 여기에 소스를 부어주세요. 혼합.

10단계. 입맛에 맞게 소금을 추가하세요.

Step 11. 다음으로 향신료를 추가합니다. 약 20분 동안 약한 불로 끓입니다.

Step 12. 닭고기 비프 스트로가노프가 준비됩니다. 으깬 감자 또는 기타 반찬과 함께 제공하십시오.

크림 소스의 쇠고기 스트로가노프

크림 소스를 곁들인 쇠고기 스트로가노프는 섬세한 맛과 영양 성분으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 집에서 점심이나 저녁 식사를 위한 훌륭한 솔루션입니다. 누구나 간식을 준비할 수 있습니다. 이를 위해 우리가 선택한 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 15분

조리시간 – 15분

인분 - 2

재료:

• 쇠고기 – 400gr.
• 양파 – 1 개
• 밀가루 - 2 큰술.
• 국물 – 150ml.
• 크림 – 150ml.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 고수풀 - 맛보기.
• 육두구 - 맛보기.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 뼈나 핏줄이 없는 아름다운 쇠고기 조각을 선택하세요.

2 단계. 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.

Step 3. 고기를 봉지에 넣고 밀가루를 묻혀주세요.

Step 4. 내용물을 잘 섞어주세요.

5 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

6 단계. 식물성 기름에 야채를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 7. 여기에 고기를 넣고 섞어서 계속 볶습니다.

8단계. 소금과 향신료를 추가합니다.

Step 9. 육수를 붓고 내용물을 잘 가열해 주세요. 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.

Step 10. 크림을 붓고 다시 따뜻하게 데워주세요. 그게 다야, 스토브를 끌 수 있습니다.

Step 11. 크림소스를 곁들인 쇠고기 스트로가노프가 완성됩니다. 알아서 드세요!

버섯을 곁들인 비프 스트로가노프

버섯을 곁들인 쇠고기 스트로가노프는 홈 메뉴에 대한 흥미로운 요리 아이디어입니다. 입증된 단계별 레시피를 사용하여 버섯으로 가장 부드러운 고기를 요리해 보세요. 완제품은 점심, 저녁 또는 간식으로 제공될 수 있습니다.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 쇠고기 – 500gr.
• 양파 – 1 개
• 감자 -
• 샴 피뇽 버섯 – 270 gr.
• 올리브 오일 – 5 큰술.
• 물 – 6 큰술.
• 소금 - 1 작은 술.
• 갈은 후추 – 1 티스푼.
• 사워 크림 – 3 큰술.

요리 과정:

1 단계. 쇠고기를 씻어서 잘게 썬 다음 소금, 후추로 만듭니다.

Step 2. 올리브 오일에 고기를 10분 정도 볶습니다. 물 3큰술을 넣고 50분간 끓입니다.

3단계. 양파를 잘게 썬다.

4단계.샴 피뇽도 자릅니다.

Step 5. 남은 기름에 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다.

6 단계. 버섯에 보내고 약 5 분 동안 모두 함께 볶습니다. 그런 다음 뚜껑 아래에서 3분 동안 끓입니다.

7단계. 사워 크림, 소금, 나머지 3테이블스푼의 물을 추가합니다. 몇 분 동안 저어 끓입니다.

Step 8. 여기에 고기를 올려주세요. 모든 것을 잘 섞은 후 1분 후에 불을 끄세요.

Step 9. 버섯을 곁들인 쇠고기 스트로가노프가 완성됩니다. 으깬 감자와 피클과 함께 제공됩니다.

그레이비를 곁들인 비프 스트로가노프

그레이비를 곁들인 비프 스트로가노프는 가족 점심이나 저녁 식사로 매우 육즙이 많고 맛있으며 영양가 있는 간식입니다. 이 맛있는 육류 제품을 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요. 집에서 빠르고 쉽게 요리하려면 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간 20분

조리시간 – 20분

인분 - 6

재료:

• 쇠고기 – 0.5kg.
• 양파 – 1 개
• 마늘 – 1쪽.
• 사워 크림 – 100 gr.
• 케첩 – 3 큰술.
• 물 – 100ml.
• 밀가루 - 1 큰술.
• 베이 리프 – 1 개
• 소금 – 0.5 티스푼.
• 갈은 후추-맛보기.
• 버터 – 20gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

Step 1. 쇠고기를 얇게 썰고 소금, 후추를 넣어주세요.

Step 2. 고기에 밀가루를 뿌리고 볶아주세요.

3 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자릅니다.

Step 4. 껍질을 벗긴 마늘을 다져주세요.

5 단계. 식물성 기름에 쇠고기 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

6 단계. 고기를 제거하고 버터를 첨가하여 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

Step 7. 양파 위에 고기를 올려주세요.

8 단계. 케첩으로 제품을 보충하십시오.

9단계. 마늘과 사워크림을 추가합니다.

10 단계. 물을 넣고 잘 섞으세요. 고기가 부드러워질 때까지 약 30분간 뚜껑을 덮고 끓입니다.

11단계그레이비를 곁들인 쇠고기 스트로가노프가 준비되었습니다. 반찬과 함께 드세요!

피클을 곁들인 클래식 비프 스트로가노프

피클을 곁들인 클래식 비프 스트로가노프는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 간식은 특별한 부드러움과 육즙으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 식탁을 위한 훌륭한 솔루션입니다. 으깬 감자와 기타 반찬을 곁들여 맛있는 고기를 맛보세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 20분

인분 - 3

재료:

• 쇠고기 – 500gr.
• 절인 오이 – 100 gr.
• 양파 – 2 개
• 딜 – 10gr.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 밀가루 - 1.5 큰술.
• 겨자 – 1 큰술.
• 토마토 페이스트 – 1 티스푼.
• 사워 크림 – 300 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.

요리 과정:

1 단계. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 부드러워질 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

2 단계. 피클을 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 그것들을 양파에 보냅니다. 약 5분 동안 저어가며 볶습니다.

3 단계. 쇠고기를 결 방향으로 가늘게 자릅니다.

4단계. 고기에 밀가루를 묻혀주세요.

Step 5. 쇠고기를 따로 식물성 기름에 넣고 센 불에 볶습니다. 약 5분간 조리하세요.

Step 6. 양파, 오이와 함께 고기를 올려주세요. 제품에 소금과 후추를 바르고 토마토 페이스트와 겨자를 보충하십시오.

Step 7. 여기에 사워크림을 올려주세요. 모든 것을 잘 섞고 뚜껑 아래에서 약 25 분 동안 끓입니다. 마지막에 딜을 추가하십시오.

Step 8. 피클을 곁들인 클래식 비프 스트로가노프가 준비됩니다. 당신은 시도 할 수 있습니다!

오븐에 넣은 쇠고기 스트로가노프

오븐에 넣은 쇠고기 스트로가노프는 전통적이지는 않지만 식욕을 돋우는 고기 요리의 매우 맛있는 버전입니다. 취향에 따라 어떤 반찬과 함께 드셔도 좋습니다.단계별 사진과 함께 입증된 레시피를 사용하여 흥미로운 요리 솔루션으로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하세요.

조리시간 – 2시간

조리시간 – 20분

인분 - 4

재료:

• 쇠고기 – 500gr.
• 양파 – 1 개
• 크림 – 40ml.
• 소금 - 맛보기
• 향신료 - 맛보기

요리 과정:

1 단계. 품질이 좋은 쇠고기를 선택하여 물로 헹구고 종이 타월로 건조시킵니다.

Step 2. 품질이 좋은 쇠고기를 골라 물로 헹구고 종이 타월로 말려주세요.

Step 3. 프라이팬에 썰어놓은 고기를 올려주세요. 반쯤 익을 때까지 약한 불로 볶습니다.

Step 4. 이때 양파는 껍질을 벗겨 반 고리 모양으로 잘라주세요.

5단계. 요리 중간에 양파를 팬에 넣습니다. 또한 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

6 단계. 고기와 양파를 베이킹 접시에 옮기고 크림을 붓고 호일로 덮습니다. 180도에서 약 40분간 조리합니다.

7단계. 오븐에 쇠고기 스트로가노프가 준비됩니다. 좋아하는 반찬과 함께 이 고기가 가득한 간식을 제공하세요!

슬로우 쿠커에서 쇠고기 스트로가노프를 요리하는 방법

사진과 함께 검증된 단계별 레시피를 통해 슬로우 쿠커에서 쇠고기 스트로가노프를 요리하는 방법을 알려드립니다. 여러분의 가족은 이 맛있는 고기 요리를 거부할 수 없을 것입니다. 으깬 감자, 파스타 또는 시리얼 등 좋아하는 반찬과 함께 제공하세요.

조리시간 – 2시간 15분

조리시간 – 15분

인분 - 6

재료:

• 쇠고기 – 0.8kg.
• 사워 크림 – 150 gr.
• 양파 – 60 gr.
• 소금 - 맛보기.
• 갈은 후추-맛보기.
• 말린 채소 - 맛보기.
• 식물성 기름 – 20ml.
• 물 - 1 큰술.

요리 과정:

Step 1. 고기를 잘게 썰어 다용도 그릇에 담습니다.

2 단계.맛에 소금을 추가하십시오.

3 단계. 후추를 뿌리고 식물성 기름을 첨가합니다.

Step 4. 껍질을 벗긴 양파를 갈아서 고기에 넣습니다.

Step 5. 내용물에 물 한 컵을 붓습니다.

6단계. 모든 것을 잘 섞으세요.

7 단계. "스튜" 모드에서 멀티 쿠커를 2시간 동안 켭니다.

8단계. 프로그램 종료 45분 전에 사워 크림과 말린 허브를 추가합니다. 혼합.

9 단계. 이제 슬로우 쿠커에서 쇠고기 스트로가노프를 요리하는 방법을 알았습니다. 꼭 시도해 보세요!