오븐에 넣은 칠면조 허벅지살은 집에서 만드는 점심이나 저녁 식사에 흥미로운 옵션입니다. 완성된 요리는 매우 부드럽고 영양가 있으며 건강합니다. 입맛에 맞게 야채, 시리얼, 기타 반찬과 함께 드세요. 오븐에서 가금류를 요리하려면 기성 요리 선택에서 입증된 단계별 요리법을 사용하는 것이 좋습니다.
오븐에서 구운 육즙이 풍부한 칠면조 허벅지 필레
칠면조 허벅지 필레는 육즙이 많고 부드럽습니다. 대가족 저녁 식사나 휴일 테이블을 위해 오븐에서 요리하세요. 간단한 조리법 덕분에 맛있고 향기로운 제품을 얻을 수 있습니다.
- 터키(허벅지) 800 (그램)
- 마늘 3 (부속)
- 트케말리 100 (밀리리터)
- 소금 맛
- 고기 향신료 맛
- 파슬리 10 (그램)
-
오븐에서 칠면조 허벅지를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까? 칠면조를 찬물에 헹구고 말리세요. -
고기 위에 tkemali 소스를 붓고 소금, 다진 마늘 및 향신료를 뿌려 맛보십시오. 제품을 냉장고에 1시간 정도 넣어두세요. -
절인 필레를 호일을 깐 베이킹 접시에 넣습니다. -
고기를 호일로 완전히 감싸고 200도에서 1시간 동안 굽습니다. 그런 다음 가열을 180도로 낮추고 30분 더 조리합니다. -
육즙이 풍부한 칠면조 허벅지 필레가 준비되었습니다. 제품을 여러 부분으로 나누고 향기로운 파슬리를 추가하여 제공하십시오.
오븐에 구운 부드럽고 뼈 없는 칠면조 허벅지살
부드럽고 육즙이 풍부한 칠면조 고기는 맛있는 점심이나 저녁 식사에 이상적입니다. 좋아하는 반찬으로 제품을 완성하고 서빙하세요. 휴일 메뉴에 적합합니다.
조리시간 : 1시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 버터 – 100gr.
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- 파프리카 - 1티스푼
- 갈은 생강 – 0.5 개
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 버터를 살짝 녹여주세요. 그런 다음 레몬 주스, 소금, 파프리카, 생강 가루를 추가합니다. 혼합물을 철저히 치십시오.
2. 칠면조 허벅지의 뼈를 제거합니다. 제품 자체를 세척한 후 오일로 꼼꼼하게 코팅해 드립니다.
3. 준비된 허벅지살을 베이킹 접시에 담습니다. 재료를 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣어 1시간 동안 굽습니다.
4. 준비 20분 전에 호일을 제거합니다. 이렇게 하면 고기 조각이 더 갈색으로 변할 것입니다.
5. 완성된 칠면조를 여러 조각으로 나누어 접시에 담고 반찬과 함께 담아냅니다. 많이 드세요!
소매에 구운 맛있는 칠면조 허벅지
가족 저녁 식사를 위한 독창적이고 맛있는 옵션은 소매에 구운 칠면조 허벅지입니다.이 방법 덕분에 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부하게 나옵니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 1시간 15분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 마늘 – 5쪽.
- 파프리카 – 0.5 큰술.
- 크멜리수넬리 – 1티스푼
- 베이 리프 -2 개
- 검은 후추 열매 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 칠면조 허벅지살을 물에 깨끗이 씻어서 말려주세요. 껍질을 제거할 필요는 없습니다. 필요한 향신료를 미리 준비하겠습니다.
2. 고기에 소금, 파프리카, 수넬리홉 소량을 넣고 문질러 주세요.
3. 제품에 작은 구멍을 뚫고 마늘 정향과 후추 열매를 넣습니다.
4. 허벅지살과 월계수 잎을 베이킹 슬리브에 넣습니다. 양면을 묶어서 200도에서 1시간 굽습니다. 그런 다음 슬리브를 떼어 내고 온도를 낮추고 접시를 15 분 더 보관할 수 있습니다.
5. 완성된 칠면조 허벅지살은 육즙이 풍부하고 황금빛 갈색이 됩니다. 접시를 여러 부분으로 나누어 서빙하세요!
호일로 칠면조 허벅지 요리를위한 단계별 조리법
부드러운 칠면조 허벅지를 호일로 구울 수 있습니다. 이 요리 방법은 요리를 더 육즙이 많고 부드럽게 만듭니다. 가족 저녁 식사와 휴일 메뉴에 적합한 밝고 만족스러운 요리 솔루션입니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 1시간 30분
인분 - 6
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1kg.
- 마늘 – 4쪽.
- 식물성 기름 – 100ml.
- 발사믹 식초 - 30ml.
- 소금 - 맛보기.
- 로즈마리 - 1줄기.
- 갈은 후추 – 2 핀치.
- 파프리카 - 1꼬집.
요리 과정:
1. 칠면조 허벅지살을 찬물에 헹군 후 종이타올로 닦아주세요.
2.별도의 그릇에 소금, 파프리카, 후추, 다진 마늘, 로즈마리, 오일을 식초와 함께 섞습니다.
3. 양념장을 잘 섞어주세요.
4. 준비된 혼합물에 고기를 향신료와 함께 담그십시오. 냉장고에 30~60분간 넣어두세요.
5. 재운 후 허벅지살을 호일에 싸주세요. 남은 드레싱을 제품 위에 붓습니다.
6. 호일을 단단히 감싸고 200도로 예열된 오븐에 공작물을 1시간 30분 동안 넣습니다.
7. 조리가 끝나기 10~20분 전에 호일을 열어주세요.
8. 갈색 칠면조 허벅지가 준비되었습니다. 오븐에서 꺼내어 살짝 식혀주세요.
9. 완성된 접시를 잘게 잘라서 담아낸다. 많이 드세요!
오븐에 감자를 넣은 칠면조 허벅지를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
가족 저녁 식사를 위한 식욕을 돋우는 요리는 감자와 칠면조 허벅지로 만들어집니다. 영양가 있는 음식은 오븐에서 조리한 후에 육즙이 많고 풍미가 좋습니다. 당신의 가족은 그것을 감사할 것입니다!
조리시간 : 1시간 50분
조리시간 : 1시간 30분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 감자 – 10개
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 칠면조 허벅지에 찬물을 흘려주세요. 감자 껍질을 벗기고 씻으십시오.
2. 요리에 필요한 향신료를 준비합니다. 고기 조미료, 갈은 고추 또는 말린 마늘을 사용할 수 있습니다.
3. 음식에 소금과 매운 양념을 넉넉히 뿌려주세요.
4. 허벅지 부분이 있는 감자를 베이킹 슬리브에 넣습니다. 여기에 기름 2큰술을 두르고 양면을 묶어주세요. 재료를 부드럽게 섞은 후 오븐에 넣어 1시간 동안 굽습니다. 먼저 200도에서 요리하세요.
5. 1시간 후 오븐 온도를 낮추고 슬리브를 자르고 30분 더 굽습니다.
6.완성된 요리를 접시에 담습니다. 칠면조 허벅지는 더 작은 조각으로자를 수 있습니다. 준비, 봉사하세요!
오븐에서 야채와 함께 칠면조 허벅지를 맛있게 굽는 방법은 무엇입니까?
육즙이 풍부한 칠면조 허벅지살을 야채와 함께 오븐에서 구울 수 있습니다. 점심이나 저녁에는 식욕을 돋우는 다채로운 고기 요리와 반찬이 제공됩니다. 레시피는 휴일 메뉴에도 적합합니다.
조리시간 : 2시간 20분
조리시간 : 1시간 30분
인분 - 6
재료:
- 칠면조 허벅지 – 2개
- 감자 – 5개
- 당근 – 1 개
- 양파 – 1 개
- 마늘 – 3쪽.
- 간장 - 120ml.
- 식물성 기름 – 2 큰술.
- 향신료 - 맛보기.
- 소금 - 맛보기.
요리 과정:
1. 작은 접시에 간장, 다진 마늘, 향신료를 넣고 섞습니다. 젓다.
2. 준비된 소스를 해동하고 씻어둔 칠면조 허벅지살 위에 붓습니다. 고기를 30-40분 동안 재워두세요.
3. 이때 야채의 껍질을 벗겨주세요. 감자와 당근을 큰 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자릅니다. 베이킹 접시에 재료를 넣으십시오. 식물성 기름과 함께 소금과 물을 뿌린다.
4. 그 위에 간장에 재운 칠면조 허벅지살을 올려주세요. 180-200 도의 온도에서 1 시간 반 동안 접시를 굽습니다.
5. 완성된 요리를 조금 식힌 후 드세요. 많이 드세요!
오븐에 구운 뼈 속 부드럽고 육즙이 풍부한 칠면조 허벅지살
오븐의 뼈에 맛있는 칠면조 허벅지를 구울 수 있습니다. 제품은 육즙이 많고 향긋하며 적당히 매콤합니다. 집에서의 저녁 식사나 휴일에 딱 맞는 간단한 요리 아이디어를 확인해 보세요.
조리시간 : 1시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 6
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1kg.
- 말린 마늘 - 0.5 큰술.
- 말린 지라 – 0.5 큰술.
- 파프리카 – 0.5 큰술.
- 소금 - 맛보기.
- 간장 – 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
요리 과정:
1. 칠면조 허벅지살을 물로 헹구고 종이 타월로 물기를 닦아냅니다. 뼈를 제거할 필요는 없습니다.
2. 별도의 접시에 건조 재료(소금, 파프리카, 커민, 마늘)를 섞습니다. 향신료를 섞고 육류 제품을 문지릅니다.
3. 다음으로 사워크림과 간장을 허벅지 위에 부어주세요. 우리는 공작물을 냉장고에 담그도록 둡니다. 최소 30분.
4. 준비된 허벅지살을 베이킹 슬리브에 넣고 양쪽으로 묶은 후 오븐에 넣고 1시간 20분 동안 구워주세요. 200도에서 굽습니다.
5. 완성된 허벅지살을 소매에서 꺼내어 허브와 야채를 넣고 따뜻하게 드세요.
간단하고 맛있는 칠면조 허벅지 롤 레시피
칠면조 허벅지로 육즙이 많고 부드러운 롤을 만들 수 있습니다. 풍성한 고기 요리는 반찬과 함께 제공되거나 명절 테이블의 전채 요리로 제공될 수 있습니다. 완성된 고기는 따뜻하거나 차갑거나 똑같이 맛있습니다.
조리시간 : 2시간 30분
조리시간 : 1시간 20분
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 간장 – 1 큰술.
- 프렌치 머스타드 - 1큰술.
- 마늘 – 3쪽.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 식물성 기름 – 30ml.
요리 과정:
1. 먼저 고기를 씻어 종이타월로 물기를 닦아주세요. 그런 다음 조심스럽게 뼈를 제거하십시오. 이렇게하려면 작은 상처를 만들 수 있습니다. 큰 필렛이 남아 있어야합니다.
2. 준비된 고기 조각에 소금과 후추를 뿌린다. 제품이 향신료로 잘 포화되도록 문지릅니다.
3. 접시에 간장과 머스터드를 섞습니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향도 여기에 밀어 넣습니다. 결과 혼합물을 완전히 저어줍니다.
4. 필레 조각을 매운 혼합물에 담그십시오.제품을 냉장고에 1~2시간 동안 재워두세요.
5. 절인 후 고기 조각을 롤 모양으로 굴립니다. 실로 단단히 묶고 호일로 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 200도로 예열된 오븐에서 1시간 20분 동안 요리를 굽습니다.
6. 완성된 롤을 오븐에서 꺼내 살짝 식혀주세요. 제품에서 실을 조심스럽게 제거하세요.
7. 롤을 얇게 썰어 접시에 담아 서빙합니다. 많이 드세요!
오븐에 구운 육즙이 많고 풍미 가득한 칠면조 허벅지 스테이크
맛있는 고기 스테이크는 간단한 집에서 만드는 저녁 식사에 좋은 아이디어가 될 수 있습니다. 칠면조 허벅지살 요리를 준비하세요. 완제품은 육즙이 많고 부드럽고 향긋합니다.
조리시간 : 1시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 2
재료:
- 칠면조 허벅지 스테이크 - 2개
- 양파 – 1 개
- 달콤한 피망 – 1 개
- 토마토 소스 – 100 gr.
- 마요네즈 – 100gr.
- 소금 - 맛보기.
- 향신료 - 맛보기.
- 식물성 기름 – 20ml.
요리 과정:
1. 허벅지 스테이크에 물을 뿌린 후 말려주세요.
2. 고기 조각에 소금을 바르고 향료를 뿌려 맛을 낸다. 갈은 후추나 파프리카를 사용할 수 있습니다.
3. 매콤한 고기 조각을 펼쳐진 호일 위에 다림질합니다.
4. 제품에 토마토 소스와 마요네즈를 붓습니다. 얇은 피망 조각을 얹고 먼저 씨앗을 제거합니다.
5. 준비된 칠면조 고기를 호일에 싸주세요. 상단에 작은 구멍을 만듭니다. 이렇게 하면 고기가 더 잘 구워지는 데 도움이 됩니다.
6. 접시를 오븐에 1시간 동안 넣습니다. 180도에서 요리하세요.
7. 완성된 스테이크를 호일에서 꺼내 접시에 담습니다. 고기 요리에는 반찬이나 허브를 추가할 수 있습니다. 많이 드세요!
사과와 함께 구운 부드럽고 부드러운 칠면조 허벅지살
부드럽고 식욕을 돋우는 고기는 사과와 함께 오븐에서 구울 수 있습니다. 요리할 때는 칠면조 허벅지살을 선택하세요. 완제품은 육즙이 많고 부드럽습니다. 다채로운 홈메이드 저녁 식사를 위한 이 아이디어를 확인해 보세요.
조리시간 : 1시간 30분
조리시간 : 1시간
인분 - 4
재료:
- 칠면조 허벅지 – 1개
- 사과 – 2개
- 마늘 – 2쪽.
- 레몬 – 0.5 개
- 말린 바질 – 1 티스푼.
- 소금 - 맛보기.
- 갈은 후추-맛보기.
- 올리브 오일 – 60ml.
요리 과정:
1. 목록에 따라 제품을 준비하십시오. 칠면조 허벅지에서 뼈를 조심스럽게 제거한 다음 고기를 헹구고 종이 타월로 말리십시오.
2. 별도의 그릇에 올리브 오일, 소금, 후추, 바질, 잘게 다진 마늘 정향을 섞습니다. 레몬 반 개에서 약간의 주스를 짜냅니다. 혼합물을 저어주세요.
3. 매콤한 드레싱을 고기 위에 부어주세요. 더 나은 함침을 위해 여러 곳에 작은 구멍을 뚫을 수 있습니다. 제품을 30분간 재워두세요.
4. 사과를 물에 헹구고 큼직하게 썬다. 우리는 조심스럽게 뼈를 제거합니다.
5. 칠면조 고기와 사과를 베이킹 슬리브에 넣습니다. 양면을 묶고 베이킹 시트에 올려 오븐에 넣고 1시간 20분 동안 굽습니다. 180도에서 굽습니다.
6. 완성된 제품을 살짝 식힌 후 슬리브에서 떼어냅니다. 고기와 사과를 부분으로 나누어 서빙하세요. 많이 드세요!
