바나나 케이크

바나나 케이크

바나나 케이크는 집에서 준비할 수 있는 간단하고 맛있는 디저트입니다. 이 케이크는 휴일 테이블에도 흥미로운 솔루션이 될 것입니다. 바나나 케이크는 과일을 베이스로 하기 때문에 가벼운 디저트로 분류할 수 있습니다. 요리법은 매우 다양할 수 있습니다. 가장 맛있는 요리법 10개를 모았습니다.

굽지 않고 사워 크림과 쿠키를 곁들인 홈메이드 바나나 케이크

굽지 않고 쿠키, 바나나, 사워 크림으로 만든 케이크 디저트입니다. 반죽을 반죽하는 데 번거로움 없이 신속하게 준비됩니다.

바나나 케이크

재료
+5 (인분)
  • 설탕 쿠키 300 (그램)
  • 바나나 2 (것들)
  • 사워 크림 25% 300 (밀리리터)
  • 코코아 2 (숟가락)
  • 홍차 100 (밀리리터)
단계
210분
  1. 집에서 바나나 케이크 만드는 법? 강한 차를 끓여서 식히십시오. 쿠키를 찻잎에 담그세요.
    집에서 바나나 케이크 만드는 법? 강한 차를 끓여서 식히십시오. 쿠키를 찻잎에 담그세요.
  2. 케이크를 조립할 틀을 접착 필름으로 덮으세요. 먼저 차에 담근 쿠키의 첫 번째 층을 배치합니다.
    케이크를 조립할 틀을 접착 필름으로 덮으세요.먼저 차에 담근 쿠키의 첫 번째 층을 배치합니다.
  3. 쿠키에 사워 크림을 바르십시오.
    쿠키에 사워 크림을 바르십시오.
  4. 바나나 조각을 두꺼운 층에 놓습니다. 재료가 부족할 때까지 동일한 순서로 레이어를 계속 추가하세요.
    바나나 조각을 두꺼운 층에 놓습니다. 재료가 부족할 때까지 동일한 순서로 레이어를 계속 추가하세요.
  5. 바나나와 사워 크림의 마지막 층을 만들고 코코아를 뿌립니다.
    바나나와 사워 크림의 마지막 층을 만들고 코코아를 뿌립니다.
  6. 케이크를 냉장고에 2~3시간 동안 담가두세요. 그런 다음 바나나 케이크를 평평한 접시에 놓고 디저트를 제공하십시오.
    케이크를 냉장고에 2~3시간 동안 담가두세요. 그런 다음 바나나 케이크를 평평한 접시에 놓고 디저트를 제공하십시오.

많이 드세요!

베이킹하지 않고 연유와 쿠키로 바나나 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?

빠르고 맛있는 디저트를 위한 훌륭하고 간단한 레시피입니다. 바나나 케이크는 부드럽고 달콤해서 아이들이 정말 좋아합니다.

요리 시간: 180분

요리 시간: 60분

제공량: 6.

재료:

  • 바나나 - 1개
  • 농축 우유 – 0.5 큰술.
  • 버터 – 50gr.
  • 쿠키 – 200gr.
  • 코코아 - 2 큰술.
  • 우유 - 0.5 큰술.

요리 과정:

1. 목록에 따라 모든 재료를 준비합니다.

2. 먼저 크림 재료를 섞어주세요. 부드러워진 버터를 입방체로 자르고 바나나 조각과 연유를 넣으세요. 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.

3. 우유를 살짝 데워주세요. 쿠키를 따뜻한 우유에 담그고 팬에 넣으세요. 쿠키를 크림으로 덮으세요.

4. 케이크를 조립한 후 남은 크림에 코코아를 넣고 섞어주세요. 케이크 위에 다크 크림을 붓고 냉장고에 넣어 1~2시간 동안 담가주세요.

5. 케이크를 원하는 대로 장식하고 차와 함께 낸다.

많이 드세요!

연유를 넣어 만든 부드럽고 육즙이 풍부한 바나나 케이크

삶은 연유를 곁들인 독창적이고 맛있는 바나나 케이크입니다. 담그는 데 충분한 시간을 주면 디저트가 매우 부드럽고 맛있습니다. 향기로운 차와 함께 케이크를 제공하는 것이 가장 좋습니다.

요리 시간: 150분

요리 시간: 60분

제공량: 8.

재료:

  • 바나나 - 1개
  • 호두 – 100gr.
  • 테스트를 위해:
  • 밀가루 - 130gr.
  • 설탕 – 120gr.
  • 닭고기 달걀 – 4 개
  • 코코아 – 20gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 베이킹 소다 - 0.5 티스푼
  • 식초 – 1 큰술.
  • 크림의 경우:
  • 삶은 농축 우유 – 300 ml.
  • 버터 – 50gr.

요리 과정:

1. 볼에 계란과 설탕을 넣고 푹신해질 때까지 휘핑합니다.

2. 그릇에 풀어둔 계란에 체로 쳐진 밀가루, 코코아, 소금 한 꼬집, 소다와 식초를 넣고 섞습니다. 덩어리 없이 균일한 반죽을 반죽합니다.

3. 틀에 유산지를 깔고 반죽을 넣어주세요. 케이크를 오븐에서 180도에서 30-40분 동안 굽습니다. 오븐을 열지 말고 살짝 식혀주세요.

4. 크림을 준비합니다. 삶은 연유와 버터를 믹서로 치십시오.

5. 비스킷을 두 겹으로 자릅니다. 아랫부분에 크림을 바르고 그 위에 바나나 슬라이스를 올려주세요.

6. 바나나에 크림을 조금 바르고 그 위에 두 번째 케이크 층을 올려주세요. 또한 케이크의 상단과 측면에 크림을 바르십시오.

7. 케이크에 다진 호두를 뿌리고 30분 동안 담가둡니다.

많이 드세요!

바나나가 들어간 오리지널 스펀지 케이크 '모크 몰레'

이 디저트를 준비하고 단면을 보면 왜 그렇게 흥미로운 이름을 얻었는지 이해하게 될 것입니다. "몰 밍크" 케이크는 섬세한 스펀지 케이크 베이스 위에 접혀 있고 사워 크림에 담가져 있습니다.

요리 시간: 5시.

요리 시간: 60분

제공량: 8.

재료:

  • 비스킷의 경우:
  • 설탕 - 1 큰술.
  • 끓는 물 – 4 큰술.
  • 닭고기 달걀 – 4 개
  • 코코아 - 2 큰술.
  • 밀가루 - 180 gr.
  • 반죽용 베이킹파우더 – 6g.
  • 바닐린 - 맛보기.
  • 크림의 경우:
  • 사워 크림 – 500ml.
  • 설탕 – 150gr.
  • 코티지 치즈 – 250 gr.
  • 초콜릿 – 100gr.
  • 젤라틴 – 20 gr.
  • 바나나 – 5개

요리 과정:

1. 흰자와 노른자를 분리해주세요. 흰자를 냉장고에 넣어두세요. 그들을 시원하게 유지하기 위해. 푹신한 거품이 생길 때까지 노른자를 치십시오. 계속해서 치고 설탕과 바닐라를 첨가하십시오.

2. 식힌 흰자를 푹신한 흰색 거품이 나올 때까지 치십시오. 풀어놓은 흰자와 노른자를 섞고 천천히 원을 그리며 섞습니다.

3. 풀어놓은 계란에 체친 밀가루, 베이킹파우더, 코코아를 넣고 반죽합니다. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔고 반죽을 넣으세요. 비스킷을 180도에서 30-40분 동안 굽습니다.

4. 완성된 비스킷을 완전히 식혀주세요.

5. 비스킷을 두 부분으로 자르고 숟가락으로 과육을 제거하고 측면과 바닥은 그대로 둡니다. 비스킷 펄프를 부스러기로 갈아주세요.

6. 젤라틴 위에 찬물을 붓고 15분간 놓아두세요. 별도로 설탕으로 사워 크림을 치십시오.

7. 믹서기를 이용해 바나나 1개와 코티지치즈를 섞는다.

8. 초콜릿을 굵은 강판에 갈아서 커드와 바나나 혼합물에 넣습니다. 젤라틴 알갱이가 완전히 녹을 때까지 젤라틴 덩어리를 가열하고 식힙니다. 바나나 두부 덩어리, 휘핑 사워 크림 및 젤라틴 덩어리를 섞습니다. 젤리를 냉장고에 넣으세요.

9. 비스킷 베이스에 바나나를 올려주세요.

10. 바나나에 비스킷 부스러기를 뿌리고 이미 굳기 시작한 젤라틴 덩어리를 위에 올려 놓습니다.

11. 케이크에 비스킷 부스러기를 뿌리고 완전히 굳을 때까지 냉장고에 다시 넣으세요.

많이 드세요!

바나나를 곁들인 믿을 수 없을 만큼 맛있는 홈메이드 초콜릿 케이크

초콜릿과 바나나보다 더 완벽한 디저트 조합은 생각할 수 없습니다. 바나나를 곁들인 초콜릿 케이크는 일상적인 티 파티를 더욱 빛나게 해주고 축제 테이블에서 손님들을 즐겁게 해줄 것입니다.

요리 시간: 180분

요리 시간: 60분

제공량: 8.

재료:

  • 비스킷의 경우:
  • 밀가루 – 60 gr.
  • 설탕 – 70gr.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 코코아 – 10gr.
  • 버터 – 30gr.
  • 반죽용 베이킹파우더 – 2g.
  • 설탕 시럽 - 60ml.
  • 크림의 경우:
  • 크림 – 200ml.
  • 다크 초콜릿 – 100gr.
  • 바나나 - 2개
  • 유약의 경우:
  • 크림 – 15ml.
  • 다크 초콜릿 – 15gr.
  • 장식용:
  • 바나나 - 1개

요리 과정:

1. 비스킷 반죽을 반죽합니다. 그릇에 계란을 휘젓습니다. 그런 다음 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 휘젓습니다. 다음으로, 믹서를 이용해 계란을 가볍고 크림색이 될 때까지 치십시오.

2. 밀가루, 코코아, 베이킹파우더를 체에 쳐서 그릇에 담습니다. 이 재료들을 천천히 섞으세요.

3. 버터를 약불로 녹인 후 식힌 뒤 반죽에 넣어주세요.

4. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽을 틀에 넣고 오븐에 넣습니다. 비스킷을 180도에서 20-25분 동안 굽습니다.

5. 완성된 비스킷은 철망 위에서 완전히 식혀주세요. 그런 다음 비스킷을 3등분으로 자릅니다.

6. 케이크에 들어갈 크림을 준비합니다. 초콜릿을 수조에서 녹인 후 실온으로 식혀주세요.

7. 차갑게 식힌 크림을 믹서로 안정된 피크가 형성될 때까지 휘핑합니다.

8. 휘핑크림에 액상 초콜릿을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

9. 바나나를 얇게 썰어 케이크 조립을 진행합니다. 첫 번째 케이크 층을 설탕 시럽에 담그세요. 크림으로 기름을 바르고 바나나 층을 놓습니다.

10. 그런 다음 크림을 다시 바르고 두 번째 케이크 층을 위에 올려주세요. 이전 단계를 반복합니다.

11. 그 위에 세 번째 케이크층을 올리고 시럽도 묻혀주세요. 그런 다음 상단과 측면에 크림을 바르십시오.

12. 초콜릿 글레이즈를 준비합니다. 크림을 80-85도까지 가열하고 그릇에 붓습니다. 초콜릿을 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.

13.글레이즈를 실온으로 식힌 후 케이크 위에 붓습니다. 바나나 조각으로 초콜릿 케이크를 장식하면 디저트가 완성됩니다.

많이 드세요!

코티지 치즈와 바나나를 곁들인 매우 간단하고 맛있는 쿠키 케이크 레시피

준비하기 쉽지만 쿠키, 코티지 치즈, 바나나로 매우 맛있고 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 이 케이크는 차 한잔과 함께 조용한 가족 모임이나 어린이 파티에 더 적합합니다.

요리 시간: 3 시간.

요리 시간: 50분

제공량: 5.

재료:

  • 쿠키 – 15개
  • 코티지 치즈 – 350 gr.
  • 버터 – 150gr.
  • 가루 설탕 - 100 gr.
  • 초콜릿 – 150gr.
  • 크림 – 150ml.
  • 우유 – 150ml.
  • 바나나 - 2개

요리 과정:

1. 부드러워진 버터에 슈가파우더, 코티지 치즈를 섞어주세요.

2. 그릇에 우유를 붓고 쿠키를 몇 분 동안 담그세요.

3. 우유에 적신 쿠키를 호일 위에 3줄로 올려주세요. 쿠키 위에 커드 크림을 올리고 고르게 펴주세요.

4. 가공물 중앙에 바나나를 놓습니다.

5. 쿠키와 함께 호일을 들어 올리고, 먼저 쿠키 한 줄을 중앙을 향해 접은 다음 두 번째 줄을 접습니다. 삼각형 모양의 케이크가 완성됩니다.

6. 글레이즈를 준비합니다. 냄비에 크림을 데우고 초콜릿을 넣은 다음 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 냄비의 내용물을 저어줍니다.

7. 케이크 위에 초콜릿 글레이즈를 붓고 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 그런 다음 잘 담근 디저트를 차와 함께 제공하십시오.

많이 드세요!

바나나와 키위가 어우러져 달콤하고 향긋한 스펀지 케이크

과일이 들어간 케이크는 맛있고 육즙이 많기 때문에 특히 인기가 있습니다. 스펀지 케이크가 이에 가장 적합합니다. 함침과 크림을 실험해보고 원하는 것을 선택할 수 있습니다.

요리 시간: 4 시간.

요리 시간: 120분

제공량: 10.

재료:

  • 비스킷의 경우:
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 계란 – 6 개
  • 식물성 기름 - 곰팡이에 기름을 바르는 데 사용됩니다.
  • 함침의 경우:
  • 물 - 5 큰술.
  • 설탕 - 5 큰술.
  • 크림의 경우:
  • 삶은 농축 우유 – 270 ml.
  • 사워 크림 – 400ml.
  • 레이어의 경우:
  • 키위 - 5개
  • 바나나 - 2개
  • 뿌리기용:
  • 쇼트브레드 쿠키 – 100gr.
  • 코코넛 플레이크 – 30 gr.

요리 과정:

1. 계란에 설탕을 넣어 강한 흰색 거품이 생길 때까지 치십시오.

2. 체친 밀가루를 그릇에 붓고 섞는다.

3. 팬을 양피지로 덮고 식물성 기름을 바릅니다. 반죽을 틀에 넣습니다. 비스킷을 오븐에서 180도에서 40-50분 동안 굽습니다.

4. 함침을 위해 물과 설탕을 섞는다.

5. 스펀지케이크를 3등분하여 설탕시럽을 묻혀주세요.

6. 크림은 사워크림과 끓인 연유를 섞는다.

7. 바나나와 키위를 얇게 썰어주세요.

8. 이제 케이크 조립을 진행할 수 있습니다. 첫 번째 케이크 층에 크림을 잘 바르고 그 위에 과일을 올려 놓습니다. 두 번째 케이크 레이어를 위에 놓고 그 위에 크림과 과일 레이어를 만듭니다.

9. 세 번째 케이크 층을 올리고 케이크의 모든 면에 크림을 바르고 모래 부스러기와 코코넛 플레이크를 뿌린 후 키위 슬라이스로 장식합니다. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 담가두면 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다.

많이 드세요!

베이킹하지 않고 집에서 바나나 복숭아 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까?

이 케이크가 떠나는 느낌으로 불린다면 'Heavenly Bliss' 또는 'Tropical Cocktail'이 될 것입니다. 바나나와 복숭아의 조합으로 촉촉하고 풍미가 가득한 케이크입니다.

요리 시간: 4 시간.

요리 시간: 50분

제공량: 12.

재료:

  • 버터 – 150gr.
  • 농축 우유 – 삶은 – 300 ml.
  • 바나나 - 4개
  • 두부 치즈 – 400 gr.
  • 크림 – 100ml.
  • 레몬 주스 – 0.5 tsp.
  • 통조림 복숭아 – 350 gr.
  • 쿠키 – 300gr.

요리 과정:

1. 믹서기나 밀방망이를 이용해 쿠키를 갈아 부스러기로 만듭니다.

2. 쇼트브레드 부스러기를 녹인 버터와 섞습니다. 생성된 덩어리에서 측면이 있는 케이크 베이스를 만듭니다.

3. 삶은 연유로 케이크에 기름을 바릅니다.

4. 바나나는 껍질을 벗겨 세로로 잘라주세요. 빵 껍질에 바나나를 놓습니다.

5. 커드 치즈를 크림과 함께 섞고 설탕과 레몬즙을 넣어 맛을 보세요. 결과 크림을 바나나 위에 놓습니다.

6. 크림 위에 통조림 복숭아 조각을 올려주세요. 케이크를 냉장고에 넣어 2~3시간 동안 굳혀주세요. 그런 다음 틀에서 꺼내어 샘플을 채취합니다.

많이 드세요!

바나나와 파인애플이 들어간 간단하고 빠른 판초케이크

게으른 사람들을 위한 케이크이지만 아름답고 식욕을 돋우는 외관을 가지고 있습니다. "판초"는 간단하고 빠르게 준비됩니다. 또한 잘 담가져있어 육즙이 많고 부드럽습니다.

요리 시간: 8시.

요리 시간: 60분

제공량: 6.

재료:

  • 닭고기 달걀 – 2 개
  • 밀가루 - 2 큰술.
  • 반죽용 베이킹파우더 – 2티스푼.
  • 사워 크림 – 1.1 l.
  • 설탕 - 3 큰술.
  • 코코아 - 4 큰술.
  • 통조림 파인애플 - 1캔.
  • 바나나 - 2개
  • 버터 – 50gr.

요리 과정:

1. 그릇에 계란과 설탕 1.5컵을 넣고 섞어주세요.

2. 계란에 사워 크림과 베이킹 파우더 500ml를 넣고 섞습니다.

3. 밀가루를 고운 체에 쳐서 반죽을 치대주세요. 반죽을 두 부분으로 나누고, 하나에 코코아 2테이블스푼을 추가합니다.

4. 어두운 케이크는 둥근 팬에 굽고, 흰색 케이크는 어떤 모양이든 구울 수 있습니다. 케이크를 180도에서 30-40분 동안 굽습니다.

5. 틀에서 케이크를 꺼내어 완전히 식혀주세요. 초콜릿 케이크를 두 부분으로 자릅니다.절반은 케이크 바닥으로 접히고 나머지 절반은 입방체로 자릅니다.

6. 라이트 케이크를 입방체로 자릅니다.

7. 바나나 껍질을 벗기고 깍둑썰기해 주세요.

8. 통조림 파인애플은 즙을 빼내고 잘게 썰어주세요.

9. 케이크를 담그려면 설탕 한 잔과 함께 사워 크림 600ml를 치십시오.

10. 베이스에 크림을 발라줍니다.

11. 비스킷 조각을 고르게 펴고 크림도 발라줍니다.

12. 다음으로 과일을 배열하고 그 위에 크림을 부어주세요.

13. 비스킷 큐브와 과일을 반복해서 쌓아서 마운드를 만듭니다.

14. 남은 것은 유약을 준비하는 것뿐입니다. 냄비에 설탕 반 컵, 코코아와 버터 2테이블스푼을 넣고 혼합물을 끓여서 불에서 제거합니다.

15. 케이크 위에 글레이즈를 붓고 냉장고에 몇 시간 동안 담가둡니다. 이렇게 섬세한 디저트를 먹어 본 적이 없습니다.

많이 드세요!

사워 크림과 바나나를 곁들인 홈메이드 크래커 케이크 “피쉬”

바삭한 크래커와 바나나로 만든 굽지 않고 빠르게 먹을 수 있는 케이크입니다. 담그는 데만 1시간이 걸립니다. 이 케이크는 맛있는 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 기쁘게 하기 위해 몇 분 안에 준비할 수 있습니다.

요리 시간: 5시.

요리 시간: 20 분.

제공량: 6.

재료:

  • 크래커 – 500gr.
  • 사워 크림 – 1 l.
  • 설탕 – 250gr.
  • 바나나 - 1개
  • 초콜릿 – 150gr.

요리 과정:

1. 바나나를 블렌더로 갈아서 퓌레가 만들어지도록 하세요. 결과물을 사워 크림과 설탕과 섞으십시오.

2. 크래커를 혼합물에 붓고 섞은 후 냉장고에 4시간 동안 보관합니다.

3. 이 시간 동안 크래커는 크림으로 포화되어 부풀어 오른다. 냉각된 덩어리를 접시에 놓고 슬라이드 모양으로 만듭니다.

4. 초콜릿을 고운 강판에 갈아주세요.

5. 케이크에 초코칩을 뿌리고 원하는 대로 장식해주세요. 케이크를 냉장고에 한 시간 더 넣어두세요.그런 다음 케이크를 제공할 수 있습니다.

많이 드세요!

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