고기가 들어간 가지

고기가 들어간 가지

식욕을 돋우는 가지는 어떤 종류의 고기에도 잘 어울립니다. 이 따뜻한 요리는 집 식탁에 밝고 만족스러운 아이디어가 될 것입니다. 간식을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 프로세스에 대한 자세한 설명과 함께 엄선된 10가지 단계별 레시피를 활용해보세요!

고기를 곁들인 가지 야채 스튜, 오븐에서 구운 것

오븐에서 맛있는 스튜를 가지와 고기로 쉽게 준비할 수 있습니다. 점심, 저녁 또는 휴일 테이블에 따뜻한 요리를 제공할 수 있습니다. 대기업이나 가족을 위한 탁월한 요리 솔루션!

고기가 들어간 가지

재료
+4 (인분)
  • 가지 1 (것들)
  • 서양 호박 1 (것들)
  • 토마토 3 (것들)
  • 고기 300 (그램)
  • 파마산 치즈(또는 다른 단단한 치즈) 100 (그램)
  • 소금  
  • 갈은 후추  
  • 식물성 기름  베이킹용
단계
60분
  1. 고기로 가지에서 야채 스튜를 요리하는 방법? 가지와 호박을 깨끗이 씻어주세요. 야채를 얇은 조각으로 자릅니다. 어린 과일의 껍질을 제거할 필요는 없습니다.
    고기로 가지에서 야채 스튜를 요리하는 방법? 가지와 호박을 깨끗이 씻어주세요. 야채를 얇은 조각으로 자릅니다. 어린 과일의 껍질을 제거할 필요는 없습니다.
  2. 야채를 깊은 그릇에 옮기고 소금을 뿌린 다음 저어주고 10분 동안 그대로 둡니다.
    야채를 깊은 그릇에 옮기고 소금을 뿌린 다음 저어주고 10분 동안 그대로 둡니다.
  3. 해동된 고기도 얇게 자릅니다. 그들은 격퇴될 수 있습니다.
    해동된 고기도 얇게 자릅니다. 그들은 격퇴될 수 있습니다.
  4. 기름칠 베이킹 시트에 호박과 가지를 놓습니다. 제품을 200도에서 10분간 굽습니다.
    기름칠 베이킹 시트에 호박과 가지를 놓습니다. 제품을 200도에서 10분간 굽습니다.
  5. 구운 조각을 내열성 형태로 옮깁니다.
    구운 조각을 내열성 형태로 옮깁니다.
  6. 다음으로 고기를 넣습니다. 검은 후추를 뿌린다.
    다음으로 고기를 넣습니다. 검은 후추를 뿌린다.
  7. 다음으로 얇은 토마토 조각을 깔고 강판 치즈를 뿌립니다.
    다음으로 얇은 토마토 조각을 깔고 강판 치즈를 뿌립니다.
  8. 180도 예열된 오븐에서 접시를 30-40분 동안 요리합니다.
    180도 예열된 오븐에서 접시를 30-40분 동안 요리합니다.
  9. 고기와 야채로 구성된 식욕을 돋우는 요리가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!
    고기와 야채로 구성된 식욕을 돋우는 요리가 준비되었습니다. 부분으로 나누어 서빙하세요!

프라이팬에 고기를 넣은 가지 야채 스튜

고기와 함께 가지를 요리하는 간단하고 빠른 방법은 프라이팬을 사용하는 것입니다. 이 간식은 육즙이 많고 맛있으며 향긋합니다. 집에서 만드는 점심이나 저녁 식사에 대한 아이디어를 얻으세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 고기 - 300 gr.
  • 가지 - 2 개
  • 양파 - 1 개
  • 당근-1 개
  • 토마토-3 개
  • 마늘 - 2쪽.
  • 채소 - 1 묶음.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 버터 - 1 큰술. 엘.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 고기를 해동하고 씻어서 잘게 썬다.

2. 야채를 씻어서 칼로 잘게 자릅니다.

3. 프라이팬에 야채와 버터를 넣고 양파를 볶습니다. 여기에 즉시 고기를 추가하십시오.

4. 음식을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 당근을 추가합니다.

5. 전체 질량에 가지를 추가합니다.

6. 가공물에 향기로운 향신료를 뿌려 맛을 내고 약 10-15 분 동안 끓입니다.

7. 토마토를 잘게 썰어 내용물과 함께 팬에 넣습니다.

8. 여기에 마늘 한 쪽을 짜서 소금을 넣어주세요.약한 불로 접시를 5-10분 더 끓입니다.

9. 서빙하기 전에 신선한 향이 나는 허브로 스튜를 장식하세요. 준비가 된!

가지, 고기, 호박, 감자를 곁들인 스튜

가지, 호박, 감자, 고기로 풍성한 수제 스튜를 만들 수 있습니다. 요리는 준비하기 쉽고 초보자도 다룰 수 있습니다. 맛있는 점심을 위한 흥미로운 요리법을 시도해 보세요.

조리시간 : 50분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 쇠고기 - 0.4kg.
  • 가지 - 1 개
  • 호박-1 개
  • 감자-5 개
  • 양파 - 1 개
  • 당근-1 개
  • 피망 - 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 물 - 150ml.
  • 식물성 기름 - 1.5 큰술. 엘.
  • 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1. 고기를 작은 조각으로 나눈 다음 밝은 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.

2. 그런 다음 당근과 양파 큐브를 추가합니다.

3. 애호박과 가지도 여기에 보내드립니다.

4. 5~7분 후 내용물에 피망을 넣어주세요.

5. 감자 껍질을 벗기고 중간 크기로 자르고 일반 접시에 담습니다.

6. 다음으로 내용물에 소금을 뿌리고 향신료를 뿌립니다. 물을 채우고 약한 불로 30분 정도 끓인다.

7. 완성된 접시에 향긋한 허브를 올려 장식하고 접시에 담는다. 준비가 된!

고기, 토마토, 피망을 곁들인 가지

보편적으로 만들어지는 가지는 고기, 피망, 토마토와 함께 맛있게 요리할 수 있습니다. 영양가있는 간식은 일반적인 점심 메뉴를 다양화할 것입니다. 필기 해!

조리시간 : 40분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 돼지 고기 - 0.5kg.
  • 가지 - 2 개
  • 토마토-2 개
  • 피망 - 2 개
  • 양파 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽.
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 양파를 얇게 썰어주세요. 부드러워질 때까지 프라이팬에 야채를 볶습니다.

2. 다음으로 작은 돼지고기를 깔아줍니다. 약 5분간 조리하세요.

3. 먼저 입방체로 자른 가지로 내용물을 보충합니다. 10~15분 더 끓입니다.

4. 이때 토마토를 잘게 썬다.

5. 피망도 똑같이합니다.

6. 야채를 전체 덩어리에 넣고 소금에 절인 다음 향신료를 뿌립니다. 여기에 마늘도 짜냅니다. 접시를 5-7분 더 저어 끓입니다.

7. 가지와 야채, 고기가 준비됩니다. 간식을 여러 부분으로 나누어 서빙하세요!

고기를 곁들인 중국 가지 - 가장 맛있는 요리법

중국 요리법에 따르면 고기로 가지를 준비하는 믿을 수 없을만큼 맛있는 옵션입니다. 이 요리는 풍부한 맛과 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 가족 점심이나 저녁 식사로 좋은 아이디어입니다!

조리 시간: 35분

조리시간 : 15분

인분 - 4

재료:

  • 돼지 고기 - 500 gr.
  • 가지 - 3 개
  • 당근-2 개
  • 피망 - 2 개
  • 마늘 - 4쪽.
  • 계란-2 개
  • 간장 - 150ml.
  • 토마토 페이스트 - 1 큰술. 엘.
  • 전분 - 1.5 큰술. 엘.
  • 식초 - 1 큰술. 엘.
  • 설탕 - 1 작은 술.
  • 물 - 1 큰술.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 돼지고기를 얇게 썰고 달걀 흰자, 간장 반을 넣어주세요. 저어주고 15분 동안 재워두세요.

2. 다음으로 고기를 전분에 굴려 기름을 두른 프라이팬에 옮겨 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3. 피망과 당근을 잘게 썬다. 부드러워질 때까지 야채를 따로 볶습니다.

4. 가지를 가늘게 채썰어 전분과 간장 소량을 넣고 볶는다.

5. 소스는 토마토페이스트, 남은 간장, 설탕, 식초를 찬물에 풀어 풀어주세요.

6.프라이팬에 소스를 넣고 모든 재료를 넣어주세요. 가볍게 저어주고 3분간 더 끓입니다.

7. 불을 끄고 접시에 담아 맛을 봅니다. 준비가 된!

고기와 감자를 곁들인 육즙이 많은 가지를 가마솥에 넣고 끓입니다.

육즙이 많고 영양가 높은 요리는 가지, 감자, 고기로 만들어집니다. 요리에는 재료의 모든 영양 특성과 향을 보존할 수 있는 가마솥이 사용됩니다. 대가족 저녁 식사에 이 아이디어를 사용해보세요.

조리 시간: 55분

조리시간 : 40분

인분 - 4

재료:

  • 쇠고기 - 600 gr.
  • 가지 - 2 개
  • 감자-4 개
  • 호박-1 개
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 피망 - 2 개
  • 마늘 - 2쪽.
  • 토마토-3 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 베이 리프 - 1 개
  • 채소 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 가지를 씻어서 중간 크기로 자릅니다. 소금을 뿌리고 섞은 후 15분 동안 그대로 두세요.

2. 이때 가마솥을 기름으로 가열한다. 고기, 감자, 당근을 볶습니다. 약 20분 동안 적당한 불로 끓입니다.

3. 다음으로 양파와 얇게 썬 피망을 추가합니다. 7분 더 저어주고 끓입니다.

4. 가지와 호박 조각을 배치합니다. 접시에 소금과 향신료를 뿌리고 베이 리프를 추가합니다. 가볍게 저어주고 뚜껑을 덮어 15~20분 동안 조리하세요.

5. 준비 5분 전에 다진 토마토를 혼합물에 첨가합니다.

6. 완성된 간식을 가마솥에서 나누어진 접시에 옮기고 신선한 허브를 추가하여 차려냅니다. 시도 해봐!

고기와 양배추로 가지를 준비하는 단계별 조리법

흥미롭고 맛있는 방법으로 가지를 양배추와 고기로 끓일 수 있습니다. 홈 메뉴를 다양화할 간단하고 빠른 요리입니다.점심이나 저녁 식사로 제공하고 사랑하는 사람을 기쁘게 하세요.

조리 시간: 25분

조리시간 : 10분

인분 - 2

재료:

  • 가지 - 1 개
  • 흰 양배추 - 250 gr.
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 다진 고기 - 200 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거해 주세요. 다음으로 야채를 작은 입방체로 자릅니다.

2. 프라이팬을 달구고 기름을 두른 뒤 가지를 얹어준다. 5-7분 동안 요리하세요.

3. 다음으로 잘게 썬 양파와 강판에 간 당근을 넣습니다.

4. 흰 양배추를 한 덩어리로 잘게 썬다. 15분 동안 끓입니다.

5. 해동된 다진고기를 잘게 썰어주세요. 내용물에 소금과 후추를 뿌린다.

6. 약한 불로 10분 정도 끓인 후, 수시로 저어줍니다.

7. 고기와 양배추를 곁들인 육즙이 풍부한 가지가 준비됩니다. 접시에 담아서 먹어보세요!

다진 고기로 채워진 가지

많은 사람들에게 인기 있고 사랑받는 요리는 속을 채운 가지입니다. 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 이 간식은 영양가있는 간식이나 명절 테이블의 오리지널 애피타이저로 사용됩니다. 시도 해봐!

조리시간 : 50분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 가지 - 0.5kg.
  • 다진 고기 - 300 gr.
  • 토마토-3 개
  • 양파 - 2 개
  • 마늘 - 3쪽.
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 소금 - 맛보기.
  • 갈은 후추-맛보기.
  • 식물성 기름 - 베이킹용.
  • 녹지 - 장식용.

요리 과정:

1. 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고 2개의 긴 조각으로 자릅니다.

2. 반쪽의 과육을 조심스럽게 제거합니다(이 방법도 유용합니다). 이것은 일반 스푼을 사용하여 수행할 수 있습니다.

3. 야채에 소금을 뿌리고 20분간 방치한 후 물로 헹궈주세요.

4. 과육을 물에 20분간 담가둡니다.

5. 잠시 후 과육을 짜내고 잘게 썬다.

6. 양파는 껍질을 벗긴 후 칼로 잘게 썰어주세요.

7. 마늘도 똑같이 합니다.

8. 토마토를 입방체로 자릅니다.

9. 먼저 기름을 두른 팬에 양파를 볶아주세요.

10. 다음으로 양파에 다진 고기를 넣어주세요. 5-10분 더 저어주고 볶습니다.

11. 다음으로 가지 과육을 깔아줍니다.

12. 여기에 토마토도 보냅니다. 공작물에 소금과 후추를 뿌리고 약 5분 동안 끓입니다.

13. 단단한 치즈를 갈아줍니다.

14. 가지 반쪽에 다진 고기 소를 채워주세요. 양피지가 든 베이킹 시트에 제품을 놓습니다.

15. 전채에 치즈를 뿌리고 180도로 예열된 오븐에 30분간 굽는다.

16. 완성된 요리를 신선한 허브로 장식하고 서빙하세요. 당신은 시도 할 수 있습니다!

오븐에서 닭고기와 호박으로 구운 가지

뜨거운 가지를 위한 건강하고 영양가 있는 아이디어 - 오븐에 호박과 닭고기를 넣어 보세요. 구운 요리는 대가족이나 회사에 적합합니다. 간단한 단계별 레시피를 사용하세요.

조리시간 : 40분

조리시간 : 30분

인분 - 4

재료:

  • 닭 가슴살 - 1 개
  • 가지 - 2 개
  • 호박-2 개
  • 당근-1 개
  • 토마토-2 개
  • 피망 - 1 개
  • 파 - 0.5 묶음.
  • 마늘 - 2쪽.
  • 파슬리 - 장식용.
  • 소금 - 맛보기.
  • 식물성 기름 - 튀김용.

요리 과정:

1. 닭가슴살을 해동 후 깨끗이 씻어주세요.

2. 제품을 작은 입방체로 자릅니다. 기름을 두른 프라이팬에 넣으세요.

3. 물을 조금 넣고 닭고기를 15분 정도 삶아줍니다.

4. 가지를 씻어서 잘게 썬다.

5. 호박도 똑같이합니다.

6. 야채를 고기에 보내고 계속 요리하십시오.

7. 혼합물에 잘게 썬 고추를 추가합니다.

8. 여기에 잘게 썬 대파를 올려주세요.내용물을 중간 불로 끓입니다.

9. 다음으로 강판 당근을 추가합니다.

10. 토마토를 깍둑썰기하고 마늘은 껍질을 벗겨 잘게 썬다.

11. 준비된 야채를 일반 프라이팬에 옮겨 담아주세요. 접시에 소금을 뿌리고 저어주고 약한 불로 10분 동안 그대로 두세요.

12. 마지막에 가공물에 신선한 파슬리를 뿌려 풍미를 더합니다.

13. 뜨거운 간식을 여러 부분으로 나누어 서빙하세요. 시도 해봐!

느린 밥솥에 고기와 야채를 넣은 가지 스튜

고기, 가지, 기타 야채를 넣어 밝은 맛의 스튜를 만들 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 이 요리 아이디어를 구현할 수 있습니다. 이렇게 하면 시간과 노력이 크게 절약됩니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 40분

인분 - 4

재료:

  • 돼지 고기 - 300 gr.
  • 가지 - 1 개
  • 토마토-1 개
  • 당근-1 개
  • 양파 - 1 개
  • 소금 - 맛보기.
  • 향신료 - 맛보기.
  • 물 - 100ml.
  • 식물성 기름 - 30ml.

요리 과정:

1. 돼지고기를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 조각에 향신료를 뿌려 맛보십시오.

2. 다음으로 야채를 준비합니다. 우리는 그것들을 씻어서 당신에게 맞는 방식으로 잘라냅니다. 당근은 강판에 갈 수 있습니다.

3. 다용도 그릇에 기름을 붓고 고기를 넣어주세요. 튀김 모드로 준비합니다.

4. 양파와 가지로 제품을 보충하십시오.

5. 다음으로 당근을 추가합니다. 내용물에 소금을 뿌리고 향신료를 첨가하십시오.

6. 토마토로 층을 덮고 약간의 물을 부은 다음 "스튜" 모드를 40 분 동안 켭니다.

7. 잠시 후 맛있는 스튜가 완성됩니다. 접시에 접시를 놓고 서빙하세요!

( 2 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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