겨울용 콩 가지

겨울철 야채 준비는 영양가가 높아 완전한 식사로 제공 될 수 있습니다. 여기에는 손가락으로 핥는 콩을 곁들인 가지가 포함됩니다. 맛있고 육즙이 풍부한 간식은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 단계별 사진과 자세한 설명이 포함된 검증된 레시피에 따라 준비하세요.

콩을 곁들인 손가락 핥기 가지 샐러드

영양가 있고 맛이 밝은 손가락 핥기 겨울 샐러드는 가지와 콩으로 준비 할 수 있습니다. 간식은 집 테이블의 본격적인 요리 또는 반찬이 될 것입니다.

1. 
   겨울 동안 손가락 핥는 가지와 콩을 준비하는 방법은 무엇입니까? 콩을 미리 찬물에 담가둔 뒤 부드러워질 때까지 삶아주세요.
2. 
   팬에 식물성 기름, 식초를 붓고 소금과 설탕을 넣으십시오.
3. 
   다음으로 야채를 잘게 썰어 오일 혼합물에 넣습니다. 피망은 조각으로자를 수 있습니다.
4. 
   양파를 반 고리로 자릅니다.
5. 
   간단히 토마토를 4등분으로 나누세요.
6. 
   가지를 얇은 조각으로 자릅니다.
7. 
   약한 불을 켜고 내용물을 30-35분 동안 끓입니다.
8. 
   그런 다음 이 혼합물에 콩, 다진 마늘, 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 5분간 조리한 후 스토브에서 꺼냅니다.
9. 
   뜨거운 간식을 멸균된 유리병에 담고 멸균된 뚜껑으로 단단히 고정합니다.
10. 
    샐러드를 실온에서 식힌 후 보관하세요. 준비가 된!

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겨울용 콩과 야채를 곁들인 가지 샐러드

믿을 수 없을 정도로 영양가가 높고 맛있는 홈메이드 가지, 콩, 야채를 즐겨보세요. 샐러드는 유리병에 담아 오랫동안 보관할 수 있으며 언제든지 드실 수 있습니다. 시도 해봐.

조리시간 : 1시간 30분

조리시간 : 50분

제공량 - 2리터

재료:

• 가지 – 2kg.
• 콩 – 500gr.
• 토마토 – 1kg.
• 피망 – 500 gr.
• 당근 – 500gr.
• 마늘 – 200gr.
• 소금 – 60gr.
• 설탕 – 120gr.
• 식물성 기름 – 300ml.
• 식초 9% – 100ml.

요리 과정:

1. 토마토와 마늘을 편리한 방법으로 다집니다. 제품을 고기 분쇄기에 통과시키거나 믹서기에 넣을 수 있습니다.

2. 당근은 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

3. 피망은 꼭지와 씨를 제거해 주세요. 제품 자체를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 가지의 껍질을 벗기고 깍둑썰기 해주세요.

5. 토마토와 마늘을 소금, 설탕, 식물성 기름, 식초와 함께 섞습니다. 우리는 준비를 끓입니다.

6. 뜨거운 혼합물에 가지 조각과 기타 야채를 넣습니다. 30분 동안 약한 불로 저어주고 끓입니다.

7. 콩은 미리 불려서 삶아 놓으면 편리합니다. 총 질량에 추가하십시오. 20분 더 조리한 후 스토브에서 꺼냅니다.

8.콩, 가지 및 기타 야채로 구성된 밝은 샐러드가 준비되었습니다. 소독한 병에 담아 소독한 뚜껑을 닫고 보관하세요.

항아리에 토마토 소스에 콩을 넣고 가지를 준비하는 방법은 무엇입니까?

콩과 가지로 만든 홈메이드 간식을 토마토 소스로 만들 수 있습니다. 이렇게하면 요리가 더 맛있고 독창적이 될 것입니다. 항아리에 장기간 보관하기에 적합한 입증된 레시피를 확인하세요.

조리시간 : 1시간 20분

조리시간 : 30분

제공량 – 1리터.

재료:

• 가지 – 1kg.
• 콩 - 1 큰술.
• 피망 – 250 gr.
• 양파 – 200 gr.
• 칠리페퍼 – 1개
• 당근 – 250gr.
• 토마토 – 1kg.
• 마늘 - 1개
• 소금 - 1 큰술.
• 설탕 - 0.5 큰술.
• 식물성 기름 – 0.5 큰술.
• 식초 9% – 50ml.

준비:

1. 필요한 재료를 준비합니다. 야채는 물로 철저히 씻어야합니다.

2. 콩을 미리 불려 부드러워질 때까지 삶아줍니다.

3. 가지를 작은 조각으로 자릅니다. 껍질을 제거할 필요는 없습니다.

4. 당근은 갈거나 얇게 썰어주세요. 양파를 반 고리로 자릅니다.

5. 피망을 얇게 채썰어주세요.

6. 마늘과 고추를 평소대로 갈아주세요.

7. 데쳐서 껍질을 벗긴 토마토를 갈아주세요. 마늘, 칠리 고추, 소금, 설탕, 식초 및 기름과 결합합니다. 스토브에 토마토 페이스트를 끓입니다.

8. 준비된 야채를 뜨거운 혼합물에 넣습니다. 약한 불로 25분 동안 끓입니다.

9. 삶은 콩을 접시에 담고 불 위에 올려 5분간 더 끓인 후 불을 꺼주세요.

10. 소독된 유리병에 간식을 붓고 소독된 뚜껑을 닫은 후 완전히 식을 때까지 놔두세요.

11. 가지, 콩, 토마토 페이스트로 만든 육즙이 풍부한 겨울 샐러드가 준비되었습니다.언제든지 작업물을 엽니다.

겨울에는 콩과 버섯을 곁들인 엄청나게 맛있는 가지

겨울을위한 영양가있는 준비를위한 독창적 인 아이디어 - 버섯과 콩을 곁들인 육즙이 많은 가지. 이 제품은 테이블의 진정한 하이라이트가 될 것입니다. 풍성한 간식으로 사용하거나 다른 요리에 곁들여 보세요.

조리시간 : 1시간

조리 시간: 25분

제공량 – 1리터.

재료:

• 가지 – 1kg.
• 콩 - 1 큰술.
• 샴 피뇽 버섯 – 200 gr.
• 토마토 페이스트 – 100 gr.
• 채소 - 맛보기.
• 소금 - 1 작은 술.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 식물성 기름 - 튀김용.
• 식초 9% – 2티스푼

요리 과정:

1. 먼저 잘 씻은 샴피뇽을 부드러워질 때까지 볶습니다. 너무 큰 버섯은 잘라야 합니다.

2. 가지를 작은 입방체로 자릅니다. 약 5 분 동안 별도의 팬에 볶습니다.

3. 다음으로 토마토 페이스트를 붓고 설탕과 소금을 넣습니다. 혼합물을 저어주고 약한 불로 10분간 끓입니다.

4. 버섯과 모든 색상의 미리 삶은 콩을 뜨거운 혼합물에 담그십시오.

5. 다시 섞고 요리될 때까지 스토브에 10분간 더 둡니다. 마지막에 다진 허브를 넣고 식초를 부어주세요.

6. 소독한 병에 가지, 버섯, 콩을 담은 전채를 담는다. 멸균된 뚜껑으로 용기를 닫고 식혀주세요. 준비가 된!

겨울용 녹두를 곁들인 가지 "손가락을 핥을 것입니다"

흥미롭고 영양가 있는 요리 아이디어로 겨울을 위한 홈메이드 준비를 다양화해보세요. 녹두로 가지를 준비합니다. 이 간식은 가족 점심이나 저녁 식사 중에 밝은 반찬이 될 것입니다.

조리시간 : 1시간

조리시간 : 30분

제공량 – 2.5 l.

재료:

• 가지 – 1kg.
• 녹두 – 1kg.
• 양파 – 350 gr.
• 토마토 – 2kg.
• 마늘 - 맛보기.
• 크멜리수넬리 – 1티스푼
• 소금 - 2 큰술.
• 설탕 - 2 큰술.
• 식초 9% – 60ml.
• 식물성 기름 - 튀김용.

요리 방법:

1. 야채를 물에 헹구세요. 양파 껍질을 벗기십시오.

2. 가지를 작은 조각으로 자르고 큰 그릇에 소금을 넣어 섞습니다.

3. 별도의 팬에 양파 반링을 식물성 기름에 볶습니다.

4. 여기에는 여러 부분으로 자른 녹두도 보내드립니다.

5. 가지를 넣고 5~7분간 볶아주세요.

6

6. 토마토 조각으로 준비물을 보충합니다.

7. 마늘을 갈아서 설탕, 향신료, 식초와 함께 혼합물에 추가합니다. 15~20분 더 끓입니다.

8. 소독된 유리병에 뜨거운 샐러드를 채우고 소독된 뚜껑으로 밀봉하세요. 용기를 거꾸로 뒤집어 따뜻한 소재로 싸서 식을 때까지 놔두세요.

9. 맛있고 만족스러운 겨울 준비가 준비되었습니다! 서늘한 곳에 보관하세요.