겨울 매화의 Adjika

겨울 매화의 Adjika

겨울용 Plum adjika는 식료품 저장실 선반을 밝게 장식하는 흥미로운 준비입니다. 완제품은 뜨거운 고기 또는 생선 요리를 완벽하게 보완합니다. 이 adjika를 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 우리는 단계별 사진과 함께 손가락으로 핥아먹을 5가지 요리법을 선택하여 최고의 요리 아이디어를 모았습니다.

겨울 매실의 Adjika "손가락을 핥을 것입니다"

겨울용 매화 아지 카 "손가락을 핥을 것입니다"는 풍부한 맛과 흥미로운 향을 가지고 있습니다. 이 육즙이 풍부한 간식은 고기와 생선 요리를 보완해 줍니다. 이 간식은 빵과 함께 간단히 먹을 수도 있습니다. 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 검증된 단계별 레시피를 사용하세요.

겨울 매화의 Adjika

재료
+0.5 (리터)
  • 자두 ½ (킬로그램)
  • 토마토 ½ (킬로그램)
  • 불가리아 고추 ½ (킬로그램)
  • 칠리 3 (것들)
  • 마늘 1 머리
  • 식물성 기름 40 (밀리리터)
  • 식초 9% 1.5 (숟가락)
  • 소금 1 (숟가락)
  • 입자가 굵은 설탕 1 (숟가락)
단계
70분
  1. 손가락을 핥는 겨울을 위해 자두로 아지 카를 준비하려면 목록에서 재료를 준비하십시오.
    겨울 동안 매실로 아지 카를 준비하기 위해 "손가락을 핥을 것입니다"목록에서 재료를 준비하겠습니다.
  2. 우리는 모든 야채를 물로 잘 씻습니다.
    우리는 모든 야채를 물로 잘 씻습니다.
  3. 줄기에서 토마토를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 넣으십시오.
    줄기에서 토마토를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 넣으십시오.
  4. 자두를 반으로 나누고 씨를 제거하십시오. 우리는 과일을 토마토에 보냅니다.
    자두를 반으로 나누고 씨를 제거하십시오. 우리는 과일을 토마토에 보냅니다.
  5. 피망을 반으로 나누고 씨를 제거합니다. 우리는 또한 팬에 야채를 넣습니다.
    피망을 반으로 나누고 씨를 제거합니다.우리는 또한 팬에 야채를 넣습니다.
  6. 소금과 설탕을 넣으십시오.
    소금과 설탕을 넣으십시오.
  7. 여기에 마늘과 고추 조각을 넣으십시오.
    여기에 마늘과 고추 조각을 넣으십시오.
  8. 음식에 식물성 기름을 뿌립니다.
    음식에 식물성 기름을 뿌립니다.
  9. 침지 블렌더로 내용물을 섞습니다.
    침지 블렌더로 내용물을 섞습니다.
  10. 혼합물을 스토브 위에 놓습니다. 끓어오르면 약한 불로 40분 정도 끓인다. 과정 중에 주기적으로 내용물을 저어주세요.
    혼합물을 스토브 위에 놓습니다. 끓어오르면 약한 불로 40분 정도 끓인다. 과정 중에 주기적으로 내용물을 저어주세요.
  11. 준비되기 몇 분 전에 식초를 넣고 저어줍니다. 소독된 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 완전히 식혀주세요.
    준비되기 몇 분 전에 식초를 넣고 저어줍니다. 소독된 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 완전히 식혀주세요.
  12. 겨울용 매화 adjika는 손가락으로 핥을 준비가되었습니다. 보관을 위해 작업물을 제거하십시오.
    겨울용 매화 adjika "손가락을 핥을 것입니다"가 준비되었습니다. 보관을 위해 작업물을 제거하십시오.

겨울 매실의 매운 adjika

겨울용 매실로 만든 매운 아지카는 매운 맛을 좋아하는 사람들에게 진정한 발견입니다. 이 간식은 밝은 후추 열매와 식욕을 돋우는 외모로 기억될 것입니다. 준비는 뜨거운 고기와 생선 요리에 훌륭한 추가 역할을 할 것입니다. 꼭 시도해 보세요!

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 30분

부분 – 1.5 l.

재료:

  • 자두 – 2kg.
  • 고추 – 3 개
  • 마늘 – 200gr.
  • 소금 – 20gr.
  • 설탕 – 200gr.
  • 토마토 페이스트 – 50 gr.

요리 과정:

1 단계. 겨울에는 매실로 매콤한 아지카를 준비합니다. 먼저 필요한 제품을 준비하고 물로 헹구세요. 마늘 껍질을 벗기세요.

2 단계. 준비된 모든 야채를 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

3단계. 혼합물을 큰 냄비에 붓습니다.

4 단계. 여기에 토마토 페이스트를 추가하면 제품에 식욕을 돋우는 풍부한 색상이 부여됩니다. 지정된 양의 소금과 설탕을 붓습니다.

5 단계. 덩어리를 잘 반죽하고 스토브 위에 올려 놓습니다.

6단계. 내용물을 자주 저어주며 끓입니다.

단계 7. 불을 줄이고 작업물을 뚜껑으로 닫습니다. 그런 다음 약 20분 동안 끓입니다. 가끔 저어주세요.

8단계10분 동안 요리한 후 혼합물의 맛을 보고 필요한 경우 소금이나 설탕을 첨가합니다.

Step 9. 병을 소독하고 뚜껑을 끓입니다. 뜨겁고 매콤한 준비물을 병에 채우세요.

Step 10. 맨 위까지 채워주세요.

11 단계. 채워진 용기를 뚜껑으로 닫습니다. 거꾸로 뒤집으세요.

12 단계. 테리 타월로 병을 덮고 완전히 식히세요.

13단계. 자두로 만든 매콤한 아지카가 겨울을 맞이할 준비가 되었습니다. 보관을 위해 가져갈 수 있습니다.

겨울용 Tkemali 자두의 Adjika

겨울용 Tkemali 자두의 Adjika는 밝은 맛, 풍미 및 식욕을 돋우는 외관으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 그러한 대접을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 이렇게 하려면 단계별 사진이 포함된 입증된 레시피를 사용하세요. 흥미로운 준비로 홈 메뉴를 다양화하세요.

조리시간 – 1시간 10분

조리시간 – 20분

부분 - 1 리터.

재료:

  • 자두 – 1kg.
  • 마늘 – 1개.
  • 물 - 0.5 큰술.
  • 고수 - 15가지.
  • 칠리페퍼 – 1개
  • 소금 - 3 티스푼.
  • 민트/멜리사 – 10개 가지.
  • Khmeli-suneli – 2 티스푼.
  • 설탕 - 1 큰술.

요리 과정:

1 단계. 누구나 겨울 동안 Tkemali 자두로 adjika를 준비 할 수 있습니다. 우선, 모든 재료를 준비합시다. 우리는 과일과 허브를 씻습니다.

2 단계. 자두를 자르고 씨앗을 제거합니다.

Step 3. 냄비에 자두를 넣고 물을 채워주세요.

Step 4. 설탕, 소금을 넣고 스토브 위에 올려주세요. 적당한 불을 켜십시오.

Step 5. 허브, 마늘, 고추를 칼로 잘게 다져주세요.

Step 6. 매실을 30분간 끓인 후 익힌 후 이머젼 블렌더로 갈아주세요.

7단계. 여기에 수넬리 홉을 추가합니다.

8 단계. 이전에 다진 제품을 배치합니다. 10분 더 저어주고 요리하세요.

9단계. 소독된 병에 간식을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 완전히 식혀주세요.

10단계Tkemali 자두의 Adjika는 겨울을 준비합니다. 서늘한 곳에 보관하세요.

겨울 동안 요리하지 않고 자두에서 나온 Adjika

겨울 동안 요리하지 않고 자두 adjika는 홈 테이블에 식욕을 돋우는 추가 기능으로 장기 보관에 좋습니다. 일년 중 언제든지 테이블에 매운 야채 준비를 제공할 수 있습니다. 빠른 준비를 위해 당사가 엄선한 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 12시간

조리시간 – 30분

부분 - 1 리터.

재료:

  • 자두 – 1kg.
  • 피망 – 1kg.
  • 칠리 고추 – 4 개
  • 마늘 – 200gr.
  • 소금 - 2 큰술.
  • 설탕 - 13 큰술.
  • 토마토 페이스트 - 1리터.
  • 식초 에센스 70% – 2티스푼

요리 과정:

1 단계. 겨울 동안 요리하지 않고 자두로 아지카를 빨리 준비하는 방법을 알려드립니다. 먼저 자두를 씻어서 반으로 나누고 씨를 제거하세요.

2 단계. 피망의 씨앗을 닦아서 꽃잎으로 자릅니다.

Step 3. 고추를 씻어주고 마늘은 껍질을 벗겨주세요.

4 단계. 준비된 모든 재료를 고기 분쇄기를 통해 갈아줍니다.

5단계. 모든 제품을 하나의 큰 그릇에 담습니다.

6 단계. 결과 덩어리에 토마토 페이스트를 추가합니다. 잘 섞다.

Step 7. 여기에 소금과 설탕을 부어주세요.

8단계. 식초 에센스를 혼합물에 섞습니다. 공작물을 12 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 병에 붓고 뚜껑을 닫습니다.

9 단계. 요리하지 않고 자두로 만든 Adjika는 겨울을 대비합니다. 냉장고에 보관하세요.

겨울용 매실과 토마토의 Adjika

겨울용 자두와 토마토로 만든 Adjika는 육즙이 많고 믿을 수 없을만큼 맛있는 식탁입니다. 이 애피타이저는 식탁을 다양화하고 많은 뜨거운 요리를 보완합니다. 손쉬운 준비를 위해 단계별 사진이 포함된 검증된 레시피를 사용하세요.

조리시간 – 1시간

조리시간 – 30분

부분 - 1 리터.

재료:

  • 자두 – 1kg.
  • 토마토 – 0.5kg.
  • 마늘 – 머리 3개.
  • 고수 가루 – 0.5 tsp.
  • 크멜리수넬리 – 1티스푼
  • 갈은 후추 – 0.5 tsp.
  • 소금 - 1 큰술.
  • 설탕 - 2 큰술.
  • 칠리 고추 - 맛보기.

요리 과정:

1 단계. 겨울 동안 자두와 토마토로 adjika를 준비하기 시작합니다. 토마토를 잘 씻고 고기 분쇄기로 갈아줍니다. 결과 혼합물을 깊은 그릇에 넣으십시오.

2 단계. 또한 고기 분쇄기를 통해 움푹 패인 자두를 갈아줍니다. 토마토 혼합물에 넣습니다.

3단계. 목록에서 필요한 향신료의 양을 측정하세요.

4 단계. 전체 질량에 향신료를 추가합니다. 여기에 소금과 설탕을 넣어주세요.

Step 5. 마늘 정향을 누르십시오. 맛에 다진 고추를 추가하십시오.

6단계. 끓인 후 혼합물을 20분간 조리합니다. 과정 중에 끊임없이 저어주세요.

7단계. 작업물을 멸균된 병에 붓습니다. 뚜껑을 닫고 뒤집어서 수건으로 덮어 완전히 식을 때까지 놔두세요.

8단계. 자두와 토마토로 만든 아지카(Adjika)는 겨울을 대비할 준비가 되어 있습니다. 간식을 서늘한 곳에 보관하세요.

( 2 성적, 평균 5 ~에서 5 )
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