겨울용 살구 주스는 건강하고 맛있는 준비입니다. 겨울 동안 집에서 만든 주스를 밀봉하는 것은 많은 주부들 사이에서 인기가 있습니다. 달콤하고 향기로운 살구로 음료를 만들어보세요. 이러한 제품은 테이블을 눈에 띄게 장식하고 밝은 맛으로 당신을 기쁘게하며 손님을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 단계별 사진과 함께 6가지의 검증된 요리 레시피를 사용해 보세요.
집에서 겨울을 보내기 위한 펄프가 들어간 살구 주스
겨울에는 부드럽고 달콤한 살구 주스를 펄프로 준비 할 수 있습니다. 이 제품은 성인과 어린이 모두에게 확실히 어필할 것입니다. 디저트와 함께 가족 테이블에 제공하십시오.
- 살구 10 (킬로그램)
- 입자가 굵은 설탕 4 (안경)
- 물 4 (안경)
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집에서 겨울철 맛있는 살구 주스를 준비하는 방법은 무엇입니까? 필요한 수의 살구를 선택하고 물로 헹굽니다.
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과일을 껍질을 벗기고 물을 채우고 끓여서 약 5 분간 요리하십시오. 그런 다음 내용물을 찬물에 담아 팬을 식히십시오.
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냉각된 덩어리를 고운 체로 갈아줍니다.
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결과 혼합물에 설탕을 뿌리고 다시 불에 태우십시오. 내용물을 저어가며 끓인 후 10분간 조리합니다.
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완성된 뜨거운 주스를 펄프와 함께 깨끗하고 건조한 병에 붓습니다. 블랭크를 뚜껑으로 닫고 식힌 다음 보관합니다.
3리터 병에 담긴 과즙기를 통한 살구 주스
직접 만든 살구즙은 향이 좋고 맛이 풍부하며 적당히 달콤합니다. 과일 음료는 겨울철 장기 보관에 적합하며 많은 디저트에 첨가할 수 있습니다.
조리시간 : 40분
조리시간 : 20분
제공량 – 3리터.
재료:
- 살구 – 6kg.
- 설탕 - 2 큰술.
- 물 - 4 큰술.
요리 과정:
1. 필요한 살구 수를 선택하십시오.
2. 그런 다음 찬물에 담가 오염 물질을 조심스럽게 헹구십시오.
3. 다음으로, 각 과일의 씨앗을 조심스럽게 제거하세요.
4. 준비한 과일 조각을 주서기에 넣습니다. 균일한 혼합물이 형성될 때까지 처리합니다.
5. 혼합물을 물로 희석하고 설탕을 넣고 스토브 위에 놓습니다. 내용물을 넣고 약한 불로 10분 정도 끓입니다.
6. 직접 만든 밝은 주스를 유리병에 붓습니다. 공작물을 뚜껑으로 닫고 식힌 다음 보관합니다.
겨울철 주서기 없이 살구주스를 만드는 방법은 무엇인가요?
주서기를 사용하지 않고도 향긋하고 밝은 맛의 살구주스를 만들 수 있습니다. 수제 제품은 간단한 조리 과정과 장기 보관으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.
조리시간 : 1시간 20분
조리시간 : 30분
제공량 – 4리터.
재료:
- 살구 – 7kg.
- 설탕 - 2.5 큰술.
- 물 – 3 큰술.
요리 과정:
1. 살구를 골라서 물에 깨끗이 씻어주세요.
2. 다음으로, 각 과일을 자르고 조심스럽게 씨앗을 제거합니다.
3. 우리가 사용하지 않을 것이기 때문에 버려도 됩니다.
4. 냄비에 주재료를 넣고 물을 채워주세요.우리는 그것을 스토브 위에 올려 놓았습니다.
5. 내용물을 끓여서 몇 분간 조리합니다.
6. 스토브에서 작업물을 꺼내어 완전히 식히십시오.
7. 냉각되고 침전된 덩어리에 설탕을 붓습니다. 제품을 다시 끓인 후 20 분간 조리합니다.
8. 다음으로 뜨거운 혼합물을 거즈와 함께 팬에 붓습니다.
9. 천에 즙을 걸러냅니다.
10. 채워진 거즈를 짜내서 펄프를 얻을 수 있습니다.
11. 음료를 맛보세요. 이때 설탕이나 물의 첨가량을 조절하시면 됩니다.
12. 살구 간식이 준비되었습니다! 깨끗한 유리용기에 부어서 보관하시면 됩니다.
겨울용 과즙기에 맛있는 살구 주스
살구 주스를 얻는 편리한 방법 중 하나는 주스기에서 조리하는 것입니다. 맛있고 향기로운 음료는 즉시 유리 병에 담아 장기간 겨울 보관을 위해 보관할 수 있습니다.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 40분
제공량 – 1리터.
재료:
- 살구 – 2kg.
- 설탕 - 2 큰술.
- 물 - 2리터.
요리 과정:
1. 살구를 적당량 물에 조심스럽게 씻어주세요. 썩은 제품은 사용하면 안 됩니다.
2. 다음으로 과일을 반으로 자르고 조심스럽게 씨를 제거합니다.
3. 잘게 썬 조각에 설탕을 넣고 섞은 후 30분간 방치합니다.
4. 다음으로, 주서기 상단 용기에 살구를 넣습니다. 아래쪽 칸에 물을 붓습니다. 호스를 배치하고 스토브 위에 설치합니다. 주스가 30-40 분 동안 나타날 때까지 기다립니다.
5. 준비된 유리병에 뜨거운 주스를 바로 부어주세요. 공작물에 뚜껑을 조이고 식힌 다음 서늘한 곳에 보관하기 위해 가져갑니다.
설탕없이 겨울철 살구 주스를 만드는 간단하고 맛있는 요리법
설탕을 첨가하지 않고도 집에서 맛있고 건강한 살구주스를 만들 수 있습니다.제품은 농축되어 기분 좋은 과육으로 나옵니다. 장기간 보관에 적합합니다.
조리시간 : 1시간 20분
조리시간 : 40분
제공량 – 3리터.
재료:
- 살구 – 10kg.
- 물 - 1.5 큰술.
요리 과정:
1. 주스에 적합한 살구를 선택하세요. 찬물로 씻습니다.
2. 다음으로 과일을 반 또는 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다.
3. 냄비에 준비된 재료를 넣고 물을 채워주세요. 끓여서 약한 불로 20~30분 동안 요리합니다. 가끔씩 저어주며 거품을 걷어냅니다.
4. 그런 다음 덩어리를 식혀서 고운 금속 체로 갈아줍니다. 결과물을 한 번 끓여서 스토브에서 꺼냅니다.
5. 뜨거운 살구음료를 소독한 병에 붓고 돌돌 말아 실온에 식혀 보관한다. 준비가 된!
항아리에 담긴 겨울용 수제 사과 살구 주스
사과와 살구로 맛있고 적당히 달콤한 수제 주스를 만들 수 있습니다. 향기로운 음료는 유리병에 장기간 보관하는 데 적합합니다. 겨울 준비를 위한 간단한 레시피를 확인해 보세요.
조리시간 : 1시간
조리시간 : 20분
제공량 – 3리터.
재료:
- 살구 – 3kg.
- 사과 – 3kg.
- 설탕 – 300gr.
- 물 - 1.5 큰술.
요리 과정:
1. 살구와 사과를 물에 조심스럽게 씻어주세요.
2. 다음으로 살구를 반으로 나누고 조심스럽게 씨를 제거합니다. 우리는 재료를 과즙기에 통과시킵니다.
3. 사과를 잘라서 심과 씨를 제거합니다. 우리는 또한 과일을 과즙기에 담급니다.
4. 두 주스를 큰 냄비에 섞습니다. 혼합물에 물을 채우고 설탕을 첨가하십시오. 내용물을 끓인 후 15분 더 조리하세요. 주기적으로 거품을 제거하십시오.
5.뜨거운 과일 주스를 유리병에 붓고 밀봉한 후 장기 보관을 위해 보관하세요.